搜 索
武都红芪
2024-01-01
武都红芪：红芪：又名红兰芪，产于甘肃省，为多序岩黄芪的根，产量较大，最早种于武都县光明乡。身长条直，质地密实，粉性足，甜度高。红芪是黄芪的一种，为一种多年生草本豆科植物。陇南红芪以武都区安化和宕昌县将台一带为中心产区，海拔17002000米之间红土地带最宜生长
喜头擂茶
2023-12-13
很久以前，这里的岩后村居住着一户勤劳善良的人家，一天，一对凤凰飞来在屋前的梧桐树上久栖不去，善良的女主人见了，顿生爱意。把家里仅有的小半碗小米粒拿去喂凤凰，到了做饭的时候，女主人找遍家里，能吃的东西只有少许的核桃.花生.芝麻衔
状元蹄
2023-12-11
相传清朝时期，贵阳市花溪区青岩赵以炯，为上京赴考，常温功课至深夜。一日，忽觉肚中饥饿，便信步走到北门街一夜市食摊，点上两盘卤猪脚作宵夜，食后对其味赞不绝口。摊主上前道：贺喜少爷。赵问：何来之喜？。摊主不失时机道：少爷，您吃了这猪脚，定
小湖水仙
2023-09-16
水源地脉光天阔，仙洞岩叉宝物华。飘逸提神兴百业，香醇可口乐千家。四方共享芬芳韵，海外驰名翘指夸。这首七律诗描写的是福建建阳的小湖水仙茶。在福建素有香不过肉桂，韵不过红袍，醇不过水仙的说法。水仙茶名列48个中国国家级茶树
三山板栗
2023-09-07
三山板栗：板栗为富阳传统产品，尤其是三山板栗，因个大、质好，味道美，营养成分丰富，而闻名省内富阳市栗树多植于岩边坡地的微酸和偏酸性土壤，故栗肉中淀粉含量高，含朋蛋白质、脂肪、钙、糖、磷、铁、维生素甲、乙、丙等多种营养素。生吃，既甜又脆；熟吃，糯中带甜，异香袭人
湘西黄金茶
2023-07-19
所在地域:湖南申请人：吉首市经果技术推广站所在地域:2014年划定的地域保护范围:吉首市马颈坳镇、太平乡、己略乡、河溪镇、白岩乡、寨阳乡、矮寨镇、丹青镇、排绸乡、排吼乡、双塘镇、社塘坡乡等12个乡镇。地理坐标为东经
宜章红炮
2023-07-19
宜章红炮湖南省宜章县玉溪镇、一六镇、岩泉镇、栗源镇、黄沙镇、关溪乡、笆篱乡、浆水乡、迎春镇、天塘乡、长村乡共11个乡镇现辖行政区域《湖南省宜章县人民政府关于划定宜章红炮地理标志产品保护地域范围的请示》，宜政〔2014〕2
太和千张
2024-01-07
太和千张：太和的千张产于鄂州市梁子湖畔的太和镇武昌山附近。武昌山为幕阜山余脉，山下有谢埠村，村边有一泉，泉水甘美，村民取此泉水用地产上好黄豆磨浆蒸制成千张皮。太和千张制作工艺精良，薄如蝉翼，色白如雪，可凉拌，可清炒，可煮食。可取泉中水，煮梁湖鱼佐以太和千张，味
平武绿茶
2023-12-02
平武绿茶：地域范围四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、龙安镇、古城镇、南坝镇、响岩镇、平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江乡、徐塘乡、平南乡、大桥镇、泗耳乡特定品质茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高
鼎湖山茶饼
2023-11-09
鼎湖山茶饼：是以鼎湖山上多种茶树的叶子制成的，据说这些茶树最初是僧人在人迹罕至的岩壁上种植的，所以鼎湖山茶饼很名贵。鼎湖山上终年云雾缭绕，气候温和，很适宜茶树生长。当地人都是赶在晨雾散去之前上山采茶，这时摘下来的茶叶最好，制成的茶饼香色殊绝，气味深远。山茶饼用
里叶白莲子
2023-09-07
里叶白莲子：里叶白莲为建德市的传统名特产品之一,盛行于以大慈岩镇里叶村为中心的附近地区,以里叶所产的通心白莲最为著名,而今全部为通心莲子。据有关史料考证,建德栽培莲子已有三百五十多年的历史,里叶村的大面积栽植当在100年左右。建德市位于长江三角洲南翼，浙江西部
海南海参
2023-07-24
海南海参：海参是一种名贵海味、其品种有刺参、梅花参、白秃参、花瓶参、克参、岩参等10多种。制法：（1）涨发海参发时用干净的陶缸或木桶为器具，把海参入缸放进清水。浸泡1012小时后，取出用90℃沸汤氽进焖23小时，洗净，并用刀刮去腹部的砂子。（2）再放进锅内热水