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石海螺石坊
相关特产共
1085
条
黄镶玉螺
2023-08-17
黄镶玉螺:
海螺
的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。营养分析:螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
天水烩麻食
2023-12-02
烩麻食制作起来颇有讲究,用面粉加水调和成面团,揉透略饧,搓成条状每次掐一小点,用大拇指搓片后卷成一个个小
海螺
状。再将黄花、猪肉、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、
阳西红心鸭蛋
2023-07-20
食物主要以海滩中的小渔、小虾、海草、
海螺
等营养丰富的食物为主,所产鸭蛋俗称海鸭蛋,其蛋黄比其它普通鸭蛋鲜红,野味浓厚,营养丰富、成份齐全、品质上乘、价格好,成为蛋中极品,俗称红
白灼中虾
2023-11-25
白的海虾白的
海螺
都是粤菜中精制的美食。北海盛产三十多种虾,以对虾出名。对虾个体大,肉
粉面个砣儿
2023-08-12
粉面个砣儿:用一半莜面与一半山药粉面和成硬、筋的面块,用拇指将小面剂儿在手心内推卷成小
海螺
状的小面壳儿,名曰个砣儿。将它用汤锅煮熟,捞调食之,洁白光滑,为乡下穷人用以代替白面面饭,是待客茶饭,此种面亦可擀、切成拨面条儿食用,效果亦佳。
后安粉
2023-07-24
后安粉汤底的制作,简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的,配料有小虾、
海螺
等。但是具体的配方,主人一般不会告诉你,各家有各家的味道,主传秘方人家都会自己留着的。后安粉条,取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉,调成
群蝶戏牡丹
2023-10-10
群蝶是用烟台盛产的大对虾,经巧妙的刀工处理后制成蝴蝶形,蒸熟后摆于盘子四周;牡丹是将
海螺
片成大片,用油冲卷恰似牡丹花瓣,经油爆成肴置于盘中央,再精心整理成牡丹花状。此菜功在细作,妙在构思,美在形象,一肴之体,将烹饪之刀工
酸笋煮连壳螺蛳
2023-12-19
哈尼山乡的螺蛳不同于内地那种壳厚肉少,腥味强烈的
海螺
。它大如核桃,小如指头,皮薄肉丰,遍布于块块梯田里
龟纹石雕
2023-10-30
石雕的品种有
石
龟、
石
牛、
石
马、石龙、
石
豹、
石
熊、
石
狗、
石
砚、
石
香炉等。龟纹石雕工艺先进、艺术精湛,造型生动,无论是表现动物,还是日常用具,都形象逼真,栩栩如生
庐山三石
2024-01-12
庐山三石:即庐山石耳、
石
鱼、
石
鸡。
石
耳野生,附着在悬崖绝壁上,它的形状扁平如人耳,故称为
石
耳。
石
耳烹调佐餐,滑脆可口,鲜美甘香,具有较高的营养价值。
石
鱼,是一种名贵的水产珍品,因生长在
石
涧和因瀑布造成的潭穴中,故名
石
鱼。
石
鸡,并非是鸡,属棘蛙类,因肉质细嫩,肥
庐山“三石”
2023-09-27
庐山三石:即庐山石耳、
石
鱼、
石
鸡。
石
耳野生,附着在悬崖绝壁上,它的形状扁平如人耳,故称为
石
耳。
石
耳烹调佐餐,滑脆可口,鲜美甘香,具有较高的营养价值。
石
鱼,是一种名贵的水产珍品,因生长在
石
涧和因瀑布造成的潭穴中,故名
石
鱼。
石
鸡,并非是鸡,属棘蛙类,因肉质细嫩,肥
龟岩
2023-10-30
龟岩:在天子山顶一带,有种石头其纹路恰似乌龟纹,当地人称龟岩,这里的工匠们以它为原料进行手工雕琢.镂刻成
石
龟、
石
牛、
石
马、石龙、
石
香炉、
石
砚等工艺品,其形态之逼真、艺术之精湛、栩栩如生,深得游客的喜爱。现不仅在本地区销售,而且还远销日本、台湾、香港、以及东南亚
大理石工艺品
2023-12-23
大理石又名础石、榆
石
、文石、醒洒
石
、开竺
石
,一般分为采花
石
、云灰石、向
石
、
黄山石耳
2023-09-11
黄山石耳:黄山石耳山菜珍品,俗称
石
衣,为黄山特产。形状如木耳,个头比木耳大数倍,为药用名贵蔬菜。
石
耳生长与悬崖峭壁的阴湿缝隙之中,一般六七年才能长成。
石
耳药用价值较高,李时珍在《本草纲目》中记载:
石
耳可以明目益清。采集
石
耳十分艰辛危险,药农用粗绳绑身自悬崖攀下
黄石砚
2023-10-15
明代马愈在《方城
石
》中称之为
石
中上品。其种类有青石、青紫
石
、墨石、凤眼
石
、红云石、纯紫
石
等6大类。石质中天然图案千姿百态,有何纹、玉带纹、眉纹等,倍受中外墨客之喜爱。
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