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石滩围岭墓群
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1796
条
蛋美鸭
2023-08-26
清代蛋美鸭用熟鸡蛋剖成梅花形,
围
鸭子旁边,鸭子用桶鸭(即拆骨填馅鸭),酒蒸至极烂,不失鲜味。现在用蛋烧卖,在口味与造型上又进一步。蛋美鸭又演变成蛋美鸡、蛋美鸽,基本上风味依然如故。
洪泽湖甲鱼
2023-08-24
相传,楚霸王项羽被
围
距洪泽湖区不远的垓下,在四面楚歌之中,美人虞姬为项王消忧解愁,用甲鱼和雏鸡烹制了这道美菜,项羽食后很高兴,精神振作,全身心投入到突围中,此事及此菜制法后来流传至洪泽湖区。洪泽湖区渔民
沙漠土鸡
2024-01-02
沙漠土鸡:沙漠土鸡由古浪马路
滩
林业总场与甘肃畜牧工程技术学院合作开发的沙漠土鸡于2007年投放市场。沙漠土鸡生长在古浪北部腾格里沙漠绿洲,嗜好捕食虫子,食用林间青草和五谷杂粮。林场通过引进国内优良散养土鸡,制定散养管理标准,增加养殖科技含量,提高肉质,并在市场
米脂红枣
2023-12-29
枣果馅、油枣、
滩
枣、木枣、狗头枣等佳品,均可在西安的农贸市场、主要百货副食
嘉鱼莲藕
2023-07-17
嘉鱼远古就属于八百里洞庭湖的云梦沼泽地,在沿江百里沼泽地中,水生生物极其丰富,特别是莲藕遍湖、港、
滩
随地可见,人
察哈尔马铃薯
2023-06-16
马铃薯旱地种植一般亩产二千斤,
滩
水地种
罗布人烤鱼
2024-01-06
罗布人的饮食主要以烤鱼为主,罗布人
围
火堆烤鱼已经成为其一大特色。罗布人的萨特玛(房屋)古朴随意,建筑独特,通常在海子(湖)边找一棵大的胡杨树,以树冠为屋顶
豆花泡馍
2023-12-26
摊子跟前
围
满了人,有老人,有小孩,也有姑娘,还有许多进城打工的农民和去学校的学生,他们一个个端着大碗,或坐
汉源雪梨
2023-12-06
据《大渡河部汇考﹤杂录﹥》载:黎州安抚司内小厅东有梨树1株,高9丈,
围
9尺,州取枝接果...呼为三藏梨,据此可查汉源种植梨已有六百多年的历史。另据《清溪县志》(嘉庆己末篡辑)载:若梅、若杏
金华玉树鸡
2023-11-06
芥兰焯水,过油后在鸡块旁
围
边。锅中放上汤,加入盐、味精、蚝油、点老抽少许,最后用水淀粉勾芡,点明油淋在鸡上即可。
苗族银饰
2023-10-27
头饰有银帽、银盆、凤冠、苏山、髻簪、耳环、项圈等;胸饰有胸链、针筒、
围
腰,外加手??、戒指等及披肩、腰带等。苗族
三幅围裙
2023-10-24
男性喜抹三幅裙,这三幅裙,既能打粗,又能待客,俗话说:男
围
三幅裙,酒席场中不丢人。清江沿岸还流
隐水枇杷
2023-10-21
全村几百户人家,几乎家家户户的房前屋后,田头地边都栽有枇杷,总计有2000多株,大的枇杷树有两尺
围
,树盖有20多平方米。每逢挂果季节,
玉满金山
2023-10-02
3、用龙虾头、尾、黄瓜、桔子
围
边点缀成菜。成品特点
长汀扁食
2023-09-15
长汀的扁食是以极薄的面皮包馅制成,馅如小指头大,薄皮
围
边,馅心多种多样,可用猪、牛、鸡、鱼各种肉类或虾仁等分别制茸成馅,但以精猪肉为多。(特色)滑溜适口,汤味清鲜。
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