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御笔猴头
2023-07-12
孔府、孔庙、孔林中由历代皇帝的所赐的御笔墨迹碑匾数不胜数。孔府厨师创制了御笔猴头一菜，选用了猴头磨为主料，用肉茸等到做成毛笔开头清蒸而成。此菜取名高雅，造型特异，是孔府传统宴席名菜。原料：猴头蘑二个，鸡
山东沂水地下大峡谷一日游记，里面景点有额外收费，别忘带钱
2023-08-17
山东沂水地下大峡谷一日游记，里面景点有额外收费，别忘带钱：山东可谓是我国旅游大省，要海有海，要山有山，要古迹有古迹，要人文有人文，青岛的大海闻名全国，五岳之尊的泰山扬名天下，著名的孔庙汇聚了儒家文化的精髓，而蓬莱仙境更是让人浮想联翩，今天我们不介绍那些大家都知
金碑亭
2023-10-31
十三碑亭之一，金碑亭为孔庙中最早的古建筑。位于奎文阁后，专为保存封建皇帝御制石碑而建，习称御碑亭，南八北五，东西排列。形制大同小异，重檐歇山，黄琉璃瓦顶，平面呈方形，三间见方，明间开敞，稍间砌墙。十三碑亭之一，亭内存唐、宋、金、元、明、清、民国石碑55块
坪坦村古建筑群
2023-06-15
坪坦村古建筑群位于通道县坪坦乡坪坦村，由坪坦鼓楼、孔庙、飞山庙、高坪鼓楼及坪坦鼓楼的附属文物南岳宫、戏台等4处共6栋建筑物构成。2010年由县人民政府公布为第四批县级文物保护单位。坪坦鼓楼始建于清同治年间（有题梁可鉴），为纯木穿斗构架
寿县奎光阁
2023-07-28
在城西大街孔庙的右侧，耸立一座三层楼阁，这就是亦被称为奎星楼的古建筑——奎光阁。这是在清乾隆年间，由知州张佩芳主持建成的，匾曰：奎光。至道光元年（公元1821年）知州龚式谷鉴于奎光楼年久失修，岌岌可危，又于原址改建成今日的奎光阁。虽几经修葺，但原貌未改
曲阜周公庙
2023-03-11
周公庙在曲阜城的东北隅，离孔庙约千米之遥，是为纪念西周政治家周公的庙宇，因古代帝王曾封周公为元圣，故亦称元圣庙。周公庙历经宋、元、明、清6次修建，方具今天之规模。占地为75亩，各类殿、亭、门、坊计有57间，三进院落。庙内古树庇荫，松柏掩映，一派宁静肃穆气氛
油泼豆莛
2023-09-28
相传，乾隆皇帝到孔庙祭孔时，因终日吃山珍海味感到腻口，食欲不振，衍圣公甚感不安，即传话到厨房，想法调制适口的菜品。厨师们经再三思考，决定用清脆的绿豆芽进行烹制。制作时将豆芽掐根去芽，仅留中间的梗，厨师称其：豆莛，用热油加花椒
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