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华安玉
2023-09-15
华安玉：华安玉在明清时代就作为贡品进献朝廷，为历代石玩家所青睐，现北京故宫博物馆仍有收藏。它作为中国十大奇石之一。不但文化内涵丰富，而且具有很高的实用、观赏和珍藏价值。概况又名九龙璧玉石，古又称茶烘石、梅花石、华安玉，分布在福建漳州市一九龙江流域。系距今2.4
灵壁磬云石雕
2023-09-14
灵壁磬云石雕：灵壁磬云石雕又名八音石。灵壁一石天下奇，声如青铜色壁玉。这是《宿州州志》记载的赞颂灵壁磬云石之〈壁石歌〉中的名句，足见该石之名贵。此石击之有声，音韵悦耳。1986年，灵壁县工艺厂以其特有的磬云石为原料，精心研制出编磬、鱼寿磬、石方响、缶等古乐器，
酥笏牌
2023-09-14
酥笏牌：酥笏牌酥笏牌是以拌、揉、叠、切、烘、焖为工艺的一种民间手工技艺产品，主要产于全椒县马厂、大墅等乡镇和县城一带。酥笏牌因其外形酷似古代大臣上朝奏事时用的笏牌，加之香酥可口而得名。据考证，酥笏牌由该县马厂王朝勋老人在清乾隆年间创制而成。后来，酥笏牌的制作工
清真卤煮鸡
2023-08-05
清真卤煮鸡：保定市马家老鸡铺的清真卤煮鸡，色艳形美，肉嫩骨酥，软而不烂，味道醇香，扬名遐迩，脍炙人口，为地方名特产品之一。马家老鸡铺的卤煮鸡选料精良，加工精细。选料必须是鸡形丰满，肉多膘肥的活鸡，并一律要按回族的俗规宰杀，叫做宰鲜、煮鲜、卖鲜。生鸡下锅之前要用
燕子石制品
2023-10-02
燕子石制品：燕子石又名蝙蝠石，学名蒿里山虫化石，因首先发现于蒿里山而得名。它是东亚晚寒武纪中期的标准化石之一，距今以有五亿年历史。主要分布在泰山南麓大汶口和莱芜颜庄、高庄，此地是世界上燕子石储量最丰富的地区之一。燕子石石片色多深绿、浅绿，间有紫褐；虫化石色呈微
黄山石鸡
2023-09-10
黄山石鸡：叫它石鸡是因为这种动物是与毒蛇共栖在山谷洞穴中的。老实说，石鸡的外表跟鸡一点关系都没有，它是一种蛙类，造型和牛蛙差不多，不过个头要大些，而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它石蛙还差不多。石鸡是徽菜中特色的制作材料。无论是红烧，还是清蒸，扑鼻的香味，丰满的
海棠砚
2023-09-17
海棠砚：海棠砚海棠砚是用将乐县城北郊石门岭至莲花山一带的龙池石制作的。据清乾隆年间重刻的《玉华洞志》记载：龙池石者，则皆砚瓦峡所出。大者可为碑，小者随方圆而磨砻之，以龙池石制砚，有400～500年以上的历史。尤以县城北隅海棠洞石所制的海棠砚为最佳，质地细腻，湿