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牟定叫化鸡
2023-12-17
牟定叫化鸡：牟定叫化鸡彝香茅草叫化鸡又名富贵鸡，传说清朝年间乾隆皇帝微服出访江南，不小心弄得破衣滥衫流落街头。其中一个叫化子看他可怜便把仅有的一只鸡拿来，准备给他烧吃，增加营养。可是，当时没有烧制工具。有人急中生智，用烂泥把鸡包起来，把泥团放入火中烧烤。待敲开
郧阳大鸡
2023-07-17
郧阳大鸡：一、项目背景独特的气候条件及自然环境，孕育了优良的地方品种资源，郧阳大鸡就是我市优良地方品种之一，主产地位于竹山县。竹山饲养郧阳大鸡的历史悠久，郧阳大鸡是我国秦岭以南，巴山地区特有的优良品种。相传是由明代武当山古刹的司晨鸡与当地鸡种杂交，后经老百姓长
军寨山
2023-07-04
军寨山位于纱帽山西2km，海拔1103m。山项平坦，约有万余m2，四周均为悬崖峭壁，只有一条小路可以到达山顶。现有房屋残址若干，还有石碾，石磨等生活用具，相传唐末黄巢起义时，部分义军在此山住过。故名军寨山
孔明寨
2024-08-18
孔明寨是古时从蜀出川入滇的重要交通要隘，古代的南方丝绸之路古驿道经过这里，今天的108国道从村里穿过。孔明寨南北多是峡谷地带，地势较为开阔，到了孔明寨却变成一个窄窄的峡谷，孔明寨就在峡谷中的山坡上
槟榔花鸡
2023-07-24
槟榔花鸡：槟榔花鸡——槟榔河旅游区鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两下相遇，创造出一个三亚特色的药膳，汤汁咸鲜可口，鸡肉质嫩香甜，饱了口福还养肠胃，值得一吃再吃。
猪肚包鸡
2023-12-11
猪肚包鸡：凤投胎又名猪肚包鸡，是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系中文名：猪肚煲鸡外文名：Porktripestewchicken分类：客家菜口味：鲜主要食材：猪肚，,鸡
太平寨
2023-06-07
梁山好汉据水泊替天行道，名扬天下；德化县桂阳乡有座太平寨，也曾显赫一时。太平寨是现存历史最古老、占地面积最大的、保存比较完整且还有人居住的古寨。太平寨座落在离德化县城68公里的桂阳乡桂阳村1048米高的睡仙山上，明洪武元年(1368年)兴建
泡椒鸡
2023-12-20
泡椒鸡：泡椒鸡，油而不腻，辣而飘香。泡椒鸡顾名思义将红袍泡椒与鸡一块烩制，使其不但滑嫩无比，更多了几分鲜辣之气。曲靖人做泡椒鸡，通常将鸡肉洗净切成5毫米厚的片，拥水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀；将泡辣椒切成与鸡片等大的片。用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3
东方市师鸡
2023-11-18
东方市师鸡：东方市师鸡是东方宾馆的招牌菜，被食家誉为东方不败鸡的就是它，此鸡的特点是肥嫩软滑。市师鸡的做法是用微沸汤将光鸡文火浸熟，取出后用冷开水过冻，滤清水分后斩件上碟，再将加老抽、上汤、味料、白糖和匀溶解，淋于鸡身之上，最后淋上熟花生油，作为一道冷盘上桌。
寨沟风景区
2023-11-01
寨沟自然风景区位于洛阳栾川县城东南向六公里处的君山东麓，游览面积约16平方公里。景区以清澈旖旎、碧波荡漾的寨沟湖为帷幕；以巾帼经典、古老沧桑的梨花寨为主体；以奇峰异石、飞泉吊瀑的登天峡为背景；以山幽林茂、空谷来风的天河瀑为衬托；远幽、深邃、悬念
云县鸡松
2023-12-16
云县鸡松：鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡队吃法很多，生熟炒煮作煲汤皆宜，滋味均极鲜美。用鸡枞可以制作多种名菜，
淮北麻鸡
2023-06-28
淮北麻鸡：淮北麻鸡是安徽省宿州市的特产。淮北麻鸡适应性强、耐粗饲，性成熟早，生长速度慢，肉质细嫩鲜美，耐受高温高湿，合群性强。淮北麻鸡（徽香源烧鸡等符离产烧鸡就是以该鸡作为原材料）鸡属蛋肉兼用型的小型麻鸡，它是淮北平原劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的
岩寨
2023-09-06
岩寨——三面环山，东南面为林溪河，地势北高南低。来自西南面的小溪从山间穿过，在寨北折转向东南，穿寨而过江入林溪河。这条小溪将寨子分东西两区，溪东两水之间的三角地带为寨子的东区，是岩寨原先寨子的范围，其东西两侧以溪河为湟濠，北面靠山处原有防卫的寨墙