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白龙泉石拱桥
2023-08-05
白龙泉石拱桥位于顺昌县双溪街道余墩村，时代为明代。白龙泉石拱桥被公布为县级文物保护单位,白龙泉石拱桥,白龙泉石拱桥简介,白龙泉石拱桥南平市顺昌县白龙泉石拱桥旅游指南
覃态岭墓群
2023-06-29
1976年时发现，为汉至南朝墓群，有砖室墓、珊瑚石墓和瓮棺葬墓50多座，以瓮棺葬墓为多。同年选择三座墓葬进行发掘。砖室墓为长方形券顶。随葬器物有釉陶碟、水波纹双耳直口罐、陶纺轮、铁刀、铁剪及五铢钱等
凤县窝窝菜
2023-12-25
方法很简单：冬日里，把整朵白菜或包包菜淘洗干净，并在开水锅里翻两过后，捞出；在干净缸里撒一层凤县特有的大红袍花椒，然后摆放一层白菜或包包菜，然后再撒上一层花椒和生姜片，依次摆放，再倒入少许生凉水，漫过缸内的菜，最后把一
清汤鹅火锅
2023-12-11
清汤鹅火锅：用花溪肥嫩的母鹅，将鹅头、鹅脚掌、鹅翅和鹅肝等内脏制成卤味，把鹅身切成块状入锅熬煮，加入香料及调料后继续煨煮，离火后拣去调味包和香料包，加入盐和味精。上桌时在火锅盆内加入鹅汤及鹅肉即可。鹅肉鲜嫩，汤清味醇，营养丰富。
肇庆裹蒸粽
2023-11-09
用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做