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砖嘴屋基双龙桥
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1763
条
双
河桂花鸡
2023-12-24
双
河桂花鸡:旬阳县
双
河镇的桂花鸡,以养殖在桂花树下、长期吃落下的桂花而命名。
连理
双
味鱼
2023-12-02
连理
双
味鱼:连理
双
味鱼介绍:配料:〖主料〗:桂鱼750克〖辅料〗:芝士50克,鸡蛋清1个,姜15克葱30克,花椒油5克〖调料/腌料〗:盐3克,高汤75克,料酒10克,五香盐3克,豆粉50克,精炼油耗100克-特色:造型生动,五香、椒麻
双
味搭配,突出用料本色,多
南浔
双
交面
2023-08-30
南浔
双
交面:南浔
双
交面为江南古镇的一个特色小吃。在南浔泰安桥堍,近年来颇负盛名的交头面,有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种,尤以
双
交面(又叫酥肉爆鱼面)为上品。南浔
双
交面的制作特点,一是生面质优,由于经过多道加工,所制面条比一般面条细、韧、爽、滑;二是面交头选料
双
歧棒酸奶
2023-10-09
双
歧棒酸奶:
双
歧棒酸奶是选用
双
歧乳酸杆菌、乳酸链球菌等多种乳酸菌经发酵后,精选配料加工而成的,酸甜可口、营养丰富、外观美观、饮用方便,并且具有调整胃肠、解毒、泄火等功效。与国内外同类产品相比较,具有以下特点:1、风味好。一般棒酸是单一菌种发酵,风味单调,口感不
天目
双
宝
2023-09-07
天目
双
宝:主要原料:银杏、山核桃、虾仁制作方法:先抄糖,再下山核桃肉,等糖和山核桃肉冷却结块时,堆成小山。特色特点:造型美观、卸任滑嫩、白果酥糯、营养丰富(临安)
油爆
双
脆
2023-10-03
油爆
双
脆:是山东历史悠久的传统名菜。油爆
双
脆是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,油爆
双
脆以鸡胗为主要材料,烹饪以爆菜油爆为主油。爆
双
脆的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴。相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人的需要,山
双
溪湖油茶籽油
2023-11-28
双
溪湖油茶籽油:
双
溪湖油茶籽油是四川省自贡市荣县的特产。
双
溪湖牌油茶籽油具有纯净天然,色泽金黄,气味清香,味道纯正,营养丰富等特点,其中单不饱和脂肪酸含量居各类植物油之冠。自贡市弘鑫牧业有限公司地处川南自贡荣县,是四川省唯一的全国油茶示范林基地建设县和全国油茶
双
味珍珠元子
2023-12-08
双
味珍珠元子:
双
味珍珠元子色泽分明,形态美观,糯香滋润,咸甜皆宜。原料准备:糯米500克、枣泥馅100克、鸡净肉100克、鸡蛋3个、生粉50克、红肠半根、冬笋(熟)50克、椰丝50克、生姜适量、葱花适量。
双
味珍珠元子的制作过程是:1.糯米洗净用水浸泡(时间冬长
李大同
双
炊糕
2023-09-03
李大同
双
炊糕:产品名称:李大同
双
炊糕产品产地:温州产品特性:洁白细软,甜香可口,富有弹性产品简介:李大同
双
炊糕的特点是,选料考究,它用精质糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜、老少咸宜洁白细软,甜香可口,
龙
池香尖
2023-06-27
龙
池香尖:
龙
池香尖茶产于安徽省怀宁县清河乡,黄墩镇,江镇镇,洪铺镇,石镜乡。生产茶园坐落在植被繁茂,土壤肥沃,溪泉纵横,终年云雾笼罩,海拔400米上下的游览胜地,
龙
池庵附近的
双
尖山周围。生态环境优越,且又采取传统的管理方式,以施农家肥、沤肥为主,茶树生长健壮,
双
烹粽球
2023-12-07
双
烹粽球:粽球是中华民族的传统小食,历史悠久,各地制法有所不同,而潮汕粽球在制法上却有自己独到之处,为六角球状,称为
双
烹粽球,这是因为每一个粽球中,都同时有咸、甜两种馅,甜馅为红豆沙,咸馅为咸蛋仁,是潮汕地区久负盛名的传统名小食。
双
烹粽球讲究色、香、味、形,用
当阳
双
莲鸡
2023-10-24
当阳
双
莲鸡:
双
莲鸡主产于湖北省当阳市
双
莲乡,是由郧阳大鸡与当地小型鸡杂交,再通过有意识地选种,逐渐培育而成的,现已扩大到当阳市及其邻近的远安、宜昌、兴山以及荆门、江陵等县市。外形特征该品种体型中等,体态匀称;肩背平宽,胸部深广,腹部丰满;胚部色泽以黄色或青色较
濮阳
双
麻火烧
2023-10-12
濮阳
双
麻火烧:
双
麻火烧的特色:酥焦五香,色泽艳丽。
双
麻火烧的做法:1、锅内加植物油130克,烧至三成热时,起锅加入面粉300克,用铁铲翻匀,摊在案板上晾凉,加入精盐面、八角粉揉搓均匀,和成油酥面。剩余的面粉放在案板上,加入60克植物油和清水100克,和成皮面。
双
河优质大米
2023-07-26
双
河优质大米:
双
河镇地处秦岭南坳,典型的两山夹一河山区地型,其气候、生态环境特点极为适宜于水稻生长发育,生产出的大米品质优良,口感特好,极受人们的喜爱。镇内有水田5000余亩,是旬阳县优质大米的生产基地。
双
河镇较好的气候、生态特点为生产优质大米提供了先决条件,
羊
双
肠汤
2023-12-07
羊
双
肠汤:羊
双
肠汤,是开封的传统风味名小吃,俗称羊
双
肠又称羊霜肠,营养丰富,其制作方法为先把羊的大小肠小肠洗净,灌以羊血煮制熟后切成半寸长,与胎胞羊、羊腰、羊肠一起入锅再煮,煮到汤色泽红、白、绿相间,醇香无膻,汤鲜肉美。该汤有温补肾阳、强体壮身的功效。
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