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伏里土陶
2023-09-28
伏里土陶：伏里土陶产于枣庄西集镇伏里村，相传是三皇五帝之一伏羲的故里，距今已有5600多年的历史，具有原始社会新石器时代的型制、浓郁的汉代风韵、南北朝的特点，被专家誉为地面上流传至今的珍贵稀有土陶文物。西集镇伏里村世世代代流传的伏里民间土陶艺术品，具有原始社会
上坑姜薯
2023-11-10
姜薯对地土要求严格，整地费工，故种者甚罕。上坑只有坑尾、顶乡、坑仔等坑廊田最宜种植，上坑姜薯状似淮山而略小，品种以长蒂为上乘，皮薄肉白，粉多且有粘性。刨片煮甜汤，卷曲酥脆，滑润清爽；切块甜炊，
瓦儿糕
2023-10-13
并注说：售者担高凳，一端置小火炉，一端置木柜，中实米制面及糖等，木甑中空，活底，以面及糖置甑中蒸之，顷刻即得，推其底，则糕自甑上出，儿童颇喜之，盖以其现做现炊，甚有趣也。从
宜丰根雕
2023-09-24
从县博物馆馆藏根艺品鹿回头等文物的考证中，大致可追寻到宜丰根艺源起魏晋、唐宋，兴于明清时期，可谓历史悠久，源远流长。随着时代的发展及旅游业的兴起，宜丰的根艺从传统中脱离出来，走向市场经济的平台，焕发出前所未
苏州玉石雕刻
2023-06-24
距今五、六千年前的吴县草鞋山吴江梅堰古文化遗址的中上层，都发现经过琢磨的玉璜、玉伏文物，这是我国迄今发现的最早玉器。苏州历史上玉工巧匠辈出。明代有贺四、刘谂、陆子刚等人，以白玉、琥珀、水晶、玛瑙琢成精巧的小品，誉满南北。
紅花檔
2023-06-20
鹽水雞是把雞放入鹽水滷者，方法簡單，味道卻是一流，再淋上雞汁，灑上麻油蔥花，十分美味。而香腸則是以每日選用的新鮮豬前腿肉製造，經醃製後灌內腸衣內，還有檸檬、炭燒、麻辣、蒜等味道，值得一試。
