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麻油馓子
2023-08-26
麻油馓子：走在鱼巷附近，有时候还能看到麻油馓子出锅，那特别的香味慢慢地传出。香气扑鼻而来，隔两条巷子都闻得到。镇江的麻油馓子，油用的是特产小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。今天，不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条，将麻油馓子放在开水锅里煮
羊油馓子
2023-06-16
羊油馓子：羊油馓子每逢过年或有喜庆之事，蒙古族牧民便忙碌地炸羊油馓子。羊油馓子炸成后，就同其它食品一同摆到桌子上，供人们享用。羊油馓子为长条形，一层一层地垒到桌子上，足有一尺高。浅黄色的羊油馓子上放着几颗红枣，显得格外吉祥。无论纵看或横看，都有一种耐人寻味的线
子长高柏山
2023-05-31
高柏山位于子长县李家岔镇石家湾，海拔1527米。清道光《安定县志》载：高柏山，在县北八十里，即桥山，山有古柏，故名。该山南北长而东西窄，南至石嘴村，北至曹家洼村，纵贯十余里，高峰耸立，山势巍峨，是大理河与淮宁河之源头交接处，这里发现了大量的文物古迹和遗址
回乡馓子
2023-07-31
回乡馓子：馓子这道油炸面食据传有一千多年的历史。宋代文豪苏东坡诗赞它为纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。把馓子的色香味概括无余。吴忠回族擅长炸制馓子，并且十分钟爱这种美食。每逢开斋节、古而邦节等民族节日，回族家庭都炸馓子招待客人，馈赠邻里。制作方法是：将精面粉加
石城会盟碑
2024-08-25
段氏与三十七部会盟碑立于北宋开宝四年（公元971年），是大理国时代的遗物。碑文记述了大理国主段氏（白族）联合三十七部（彝族）出战滇东一些部落后，于石城（今曲靖市）会盟立誓，并颁赐职赏的情况，对研究大理国官制历史及宋代云南民族关系具有重要价值
大观圣作之碑
2024-02-19
该碑简称大观碑，亦称御制八行刑碑。北宋·大观二年（1108年）八月立于文庙，现存红旗区人民政府院内。碑高4.72米，宽1.26米，厚0.42米龟趺座。碑额半圆形，上刻二龙戏珠和缠草图案，下刻云气纹饰，碑文四周浅刻二方连续藏地卷龙缠枝牡丹花边
钟楼观音画像碑
2023-07-19
钟楼观音画像碑位于靖江市骥江东路。始建于明隆庆三年（1569年），崇祯九年（1636年）重建，清同治十年（1871年）重修。歇山重檐屋面，上下两层，结构精巧；底层回廊环抱，檐下斗拱出挑，内有明隆庆年间刻的观音画像碑；脊顶高耸，形似游龙
屈子钓鱼台
2024-06-14
屈子钓鱼台地址：桃花江镇凤凰山社区时代：春秋类型：古遗址保护范围：以钓鱼台为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：桃政办发【1984】22号1984年5月,屈子钓鱼台,屈子钓鱼台简介,屈子钓鱼台益阳市桃江县屈子钓鱼台
中桥河义渡碑
2023-09-21
中桥河义渡碑中桥河义渡碑位于县城北17公里的罗朗良田氵舞阳河中桥河南岸渡口处，清光绪二十六年（1900）由王德元等族人立一碑，碑青石质，阴刻楷书，碑眉万古不朽。碑文内容163字记述王姓因避战事筹资义渡
炕子
2023-07-27
炕子：炕子的另一种解释是烤。这种馍馍的做法和锅盔不同，是将生面团加小苏打用擀面杖研成小锅盖大的面饼，双手脱着放进烧热的铁锅里，用文火烤黄一面，再翻过来烤另一面。然后在面饼上用顶针和手镯压出星星和月亮的形状。如今都用铝铸平底锅炕的锅盔，大多用发酵了的面团。因为是
臭干子
2023-10-26
臭干子：觉得武汉的臭干子，最好吃的是那个辣椒酱，跟别的地方的不一样，简直是臭干子的绝配呀。臭干子在武汉已经是家喻户晓的美食了，虽然各地都有臭干子，都是武汉的臭干子很特别。先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料
宋公纪功碑
2024-09-04
宋公纪功碑人民群众为纪念原阜东县县长宋乃德于民国30年（1941）组织民工近二万人建筑防海潮大堤，造福后代，特购办此碑。碑长196公分，宽61公分，厚12公分，碑文为开明士绅杨芷江所撰。当时碑立于海堤上。0期间，碑身被红小兵砍断，现断碑存于临淮乡
“炎帝神农氏遗址”碑及洞穴
2023-06-08
炎帝神农氏遗址碑及洞穴为湖北省文物保护单位。炎帝神农氏遗址碑及洞穴位于厉山镇幸福村九龙山。刻于明万历五年（1577）。白色花岗岩质，圆首，方座。通高2.08米，宽0.96米，厚0.23米
