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瑶上窑
2025-04-01
瑶上窑位于梅县瑶上镇郭屋村碗窑窝。年代为宋代。1982年发现，1985年发掘。窑炉结构为龙窑，窑壁用长方形砖砌筑，窑床倾斜度为23°～25°。窑中间有一道隔火墙，上有10个火孔。窑内出土瓷器碗、碟、盘、盏、盅、壶和窑具漏斗形匣钵
河墩村后山古窑址
2023-08-05
河墩村后山古窑址位于顺昌县埔上镇河墩村，时代为宋元。河墩村后山古窑址被公布为县级文物保护单位,河墩村后山古窑址,河墩村后山古窑址简介,河墩村后山古窑址南平市顺昌县河墩村后山古窑址旅游指南
蒙古碗
2024-01-12
蒙古碗：蒙古碗是蒙古族人民喜爱的有着美丽装饰的生活日用品，也是旅游商品中富有纪念价值的珍品。蒙古碗一般是用桦树根旋挖加工而成，碗面用银片包镶，表面光洁锃亮，无皱褶。碗托錾刻精细，花纹多为八宝图案，显示了蒙古族艺人的高超技艺。古代草原地区缺制瓷技术以及瓷土资源，
李村乡土建筑
2024-09-25
李村村位于大慈岩镇东北，南接三元村，北邻上吴方村和新叶村，西靠大慈岩风景区，距离大慈岩镇4公里左右，交通便利。村内地势起伏较大，北部为山区，南部较为平坦。李村是中国南方典型的农耕聚落
三套碗
2023-06-19
三套碗：三套碗席是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的满汉全席就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地产上乘原料，如鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炖、熘、炒等15种手法精心制作而成。整个席面由8款凉碟、3款大件、12款熘炒、汤烩菜，共计二十几
官冲窑址
2023-06-27
官冲窑位于新会市古井镇官冲村瓦片岩（碗碟埔）与碗山两地。年代为唐代中晚期。1957年发现。1961年及1997年发掘。在碗山清理馒头窑多座，窑室有大有小，底部或平或斜，其结构由窑门、火膛、窑床、烟道四部分组成。窑顶已塌毁
窑山窑址
2023-07-24
窑山窑址位于乌牛街道上三房村瓦窑山，年代为宋，类别为古文化遗址。1983年，窑山窑址列入永嘉县县级文物保护单位,窑山窑址,窑山窑址简介,窑山窑址温州市永嘉县窑山窑址旅游指南
瓮窑硋窑
2025-03-04
瓮窑硋窑位于福安市城阳镇瓮窑村，年代为清代，类别为古遗址。位于城阳镇瓮窑村南向100米山坡处。该窑为福安市区域内著名的硋窑，建造于明后期，清康熙年间迁至现窑址。历代有过维修，至今仍在烧制，窑身与工房分布占地面积470平方米
凤阳窑址
2023-07-23
凤阳窑址群位于苍南县凤阳乡鹤峰村，窑址群始造于宋代，窑址内器物主要有碗、盘、壶、罐、盏、高足杯等瓷器，并有四处窑床和一处作坊遗址。2011年1月7日，被公布为第六批浙江省文物保护单位。
扣碗
2023-10-15
扣碗：扣碗就是粉蒸肉的一种，在四川重庆一带的叫法。做法：首先是将把片切好的肉按顺序铺好在一个没上瓷的土碗上，六片朝长度方向，另外两片摆在两边。再在所铺的肉上放上块状的土豆或红薯等。蒸熟后将碗扣过来，样子跟梅菜扣肉一样。在河南，扣碗的做法有几十种。尤其是开封，作