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碧流河水库
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花宴
2023-12-21
家居室内放上几盆花,让人倍感家的舒适温馨,那艳丽的花姿和袭人的香味总把劳作一天的辛苦荡涤一空;街道边花园里种花,为休闲玩乐的人们带来清幽的环境和视觉的享受,而在我的故乡云南,却
流
传着吃花的习俗。早春二月,犹
羊奶菜扣肉
2023-12-18
羊奶菜扣肉:羊奶菜为野生匍匐植物,折断后
流
出奶样白浆,故名,将叶粉碎,加入稀饭(或甜白酒)、盐、酒、糖、干辣椒面,以及适量青辣椒(全果),拦匀,置罐内制成建水所特有的酱菜。烹制此菜时,先将煮熟的带皮三馅肉片加酱油拌匀,使之染黄,取出置于碗底,上面覆以羊奶菜和建
太安鱼
2023-12-15
太安鱼:太安鱼俗称坨坨鱼,是重庆江湖菜中的一道鱼肉名菜,出自重庆市潼南区太安镇,在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然,并且做法特别,然后
流
传到各地,和大家常吃的水煮鱼比起来,太安鱼并不算辣,但味道更富有层次感,用洪七公品尝黄蓉厨艺的话来形容,就是每咀嚼
正安冰粉籽
2023-12-13
二、历史渊源及人文关系正安冰粉籽属多年生或一年生草本或藤本植物,广泛分布于土坪、
流
渡、谢坝、市坪等乡镇的山沟狭谷,既
新疆汤饭
2023-12-05
新疆在中国的历史上是个民族大融合的地区,汤饭是从甘肃、陕西等地
流
落到新疆,并加以改进
佛山公仔
2023-11-10
香港市场的清末名家黄炳、民国期间的名家潘玉书的石湾公仔,90%是
流
鲢。当代石湾陶艺梅文鼎对仿冒石湾
炕洋芋
2023-10-24
那里
流
传着一首情歌,情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘包儿菜,烧几个大洋芋。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。其做法是,
黄老门生姜
2023-09-26
如今当地群众还
流
传着陈友琼的薯,朱元璋的姜的口瑶。黄老门生姜的具体名称无从考证,一般都称黄老门姜。黄老门姜与外地姜相比除具有生姜本身属性外,还有它的独特之处:一
石湫狗肉
2023-08-27
石湫狗肉:石湫狗肉名闻万里,有江南名肴之誉,关于狗肉,当地还
流
传着一个有趣的传说。有一年,石湫镇上一狗肉摊正在加工狗肉,忽然,一疯疯颠颠的和尚走过来说,你这狗肉好香,能送我一点尝尝吗?女摊主很慷慨地说:师傅尽管动手。疯和尚毫不客气,用手抓了一块狗肉边吃边说,这
巴达仍贵大米
2023-08-13
巴达仍贵大米内蒙古自治区科右前旗归
流
河镇、巴拉格歹乡、居力很镇、察尔森镇、大石寨镇共5个乡镇现辖行政区域《科右前旗人民政府关于界定巴达仍贵大米地理标志产品保护范围的报告》,旗政发〔2014〕117号
保德红枣
2023-08-11
故
流
传着口
“合川牌”酱油
2023-08-11
在清末民初,四川民间就
流
传着合川酱油保宁醋丰都盛产豆腐乳的民谣。20年代末,邹甫臣之
焖河蟹
2023-08-05
螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心;蒸蟹时应将蟹捆住,防止蒸后掉腿和
流
黄
银川-贺兰石
2023-07-31
请末,就
流
传着一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,
漳县手抓羊肉
2023-07-27
漳县手抓羊肉:手抓羊肉此饮食源于元朝,漳县汪氏因战功赫赫,经常被大汗召见,品尝了蒙古王室的手抓羊肉后,赞不绝口,回陇右后随带来宫廷厨师,教当地厨师做,后
流
传到民间。俗语讲青稞黄,杀羝羊。在庄稼成熟之际,绵羊也膘肥肉实,牵来一只,宰杀、剥皮,取其骨肉,均剁为二寸
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