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磨刀山遗址
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573
条
江山西砚
2023-08-30
江山西砚:江山西砚,古时为朝廷之贡品,岩石结实、光滑、细腻,又因长年浸渍水中,石质滋润,呵气可
磨
,不损亳,水贮其中,久不干涸,易发墨。
北京王麻子剪刀
2023-08-02
特点:剪刀口顺轻松,刃薄锋利,韧性好,强度高,头长把宽,轴粗有力,剪尖灵巧,槽口易
磨
,不崩不卷,经久耐用。(北京)
夜光杯、玉雕
2024-01-03
夜光杯、玉雕:酒泉工艺美术厂彩祁连玉
磨
制成的夜光杯、玉雕,成为驰名中外的工艺品,随着旅游业的发展,夜光杯的生产已成为酒泉市的特色产业,为收藏、馈赠的珍品(酒泉)
泸定板栗
2023-12-09
磨
西、新兴、田坝一带的板栗为上品,粒大颗重、色泽鲜亮、肉质细腻,生吃清香味甜。
什锦油饼
2023-09-17
做法简单:以大米为主,配少许黄豆,
磨
浆,用小铁勺倒入少许米浆,添上馅料,再盖上少许米浆,放入油锅炸成扁圆状油饼,趁热食之。
食品饮料
2023-09-11
主要名产有寿县大救驾糕点、八公山豆腐、临水泉酒、龙津啤酒、马头集小
磨
麻油、脱水菜和健康山菜等(六安)
泥鳅炖豆腐渣
2023-10-22
泥鳅炖豆腐渣:必须是土泥鳅,豆腐渣必须纯黄豆做成的,纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水,再用磨砂机
磨
.要把水汁留住.这样的豆腐渣用来做菜味道一级的.
芝麻辣酱
2023-08-24
以标准面粉作佐料,辅以小
磨
麻油,通过太阳能晒酱房天然发酵酿制而成。色泽鲜艳,酱香浓郁,甜辣适口,味道鲜美。1984年被国家商业部、江苏省评为优质产品。
池河雪片糕
2023-12-06
池河雪片糕:池河雪片糕,是安徽省滁州市定远县的著名传统特色小吃,选用上等糯米、优质蔗糖、小
磨
麻油为原料,采用传统手工制法制作而成,成品糕片白皙,吃起来松软可口,甜而不腻,入口即化。
金腿猴蘑
2023-09-02
金腿猴蘑:以金华火腿、水发猴
磨
为主料,鸡里脊肉,净鸡腿、生猪肥膘、青菜心等为辅料,经氽、煮、蒸等多种技法制成。色丰味鲜,为筵席大菜(温州)
玉米珍珍
2023-12-31
玉米珍珍:玉米珍珍经过创
磨
、去皮的玉米细小颗粒,即玉米珍珍熬成稠稀饭,配以包心菜、青椒等咸菜食之。风味特点:饭色金黄、原味浓郁、醇香扑鼻,富于地方特色。
稞仔
2023-09-16
稞仔:稞仔,独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米
磨
浆沥干后,做成小姆指状条块,再调以佐料,加上精肥俱备的猪肉片,火蒸而成。形态美观,色、香、味俱全。
黑芝麻
2023-11-05
著名的小
磨
芝麻油和芝麻糊均用此芝麻制造(湛江)
沙湾白饼
2024-01-15
沙湾白饼:将炒熟的大米
磨
研成粉末,加入适量的糖胶、牛奶,搓匀置入木刻的白饼印模中,用木槌敲打成米沙饼,经烘干而成。(番禺),沙湾白饼,沙湾白饼简介,番禺特产
豆渣饼
2023-11-28
豆渣饼:豆渣饼是将小米、绿豆或黄豆去皮泡粉,用小
磨
拐成稠糊,用小勺挖糊,在铁鏊上煎成核桃形的小饼,两面都煎成黄色时铲下来,在清油中炸成柿黄色,即为渣饼。
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