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磨滩瀑布
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670
条
酥酪糕
2023-12-19
酥酪糕:将提取过奶油的淀粉凉干,用
磨
磨成粉末,拌入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等,做成圆形或方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。
灵丘莜麦面
2023-12-12
莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、
磨
制成面,名曰莜面。
甜酒汤丸
2023-10-29
它用糯米随水细
磨
、沉淀后精制成丸,用新鲜甜酒作汤,烧沸后将丸子投入汤中,待其浮起即可。此丸糯而不腻,落口消融,吃上一碗,其味无穷。
莒南梳乡世家木梳
2023-10-06
莒南梳乡世家木梳:莒南梳乡世家木梳,精选上等檀木、桃木、黄杨木等天然材质,集民间传统工艺与现代技术之精髓,经开(齿)、抛(光)、
磨
(背)、雕(刻)等三十多道工序精致而成。产品典雅别致,纹理细腻,不带静电,不易变形,是居家、旅游、馈赠亲友之佳品。
天柱山板栗
2023-06-29
天柱山板栗除可生食外,还可炒食,
磨
及加工成糕点、罐头。板栗烧肉就是一道美味佳肴。栗的药用价值也很多,如健胃、补肾等。潜山县种植板栗的历史悠久,广大林农发展积极性高。从1990年到2000年共发展板栗10万
皮裤
2023-06-22
过去无论男女均有穿套裤的习惯,做一件套裤需一大张或两小张狍皮,套裤无裤裆,只有两条马蹄形裤腿,用皮绳拴在裤带上,穿上套裤干活不易把裤子
磨
坏。
四川海椒
2023-12-08
四川海椒:石板
滩
、木兰、泰兴、三河等乡镇,地处东山台地尾区,盛产海椒,俗称东山海椒。品种有大红袍、二金条。色泽鲜红、味道辛辣,是川菜调味的上好佐料。涪陵榨菜、郫县豆瓣,都选用东山海椒作为原料。
虾仁酿香菇
2023-10-24
虾仁酿香菇:采用宜昌市南津关到虎牙
滩
一带出产的白壳大虾的虾仁和兴山等地产的香菇,加上蛋清、湿豆粉、葱、姜等调料搅拌后蒸制而成。此菜色味俱佳,是夷陵风味菜肴之一。(宜昌)
临清毛皮
2023-10-01
临清毛皮:临清皮毛业始于元而盛于清,其产品主要有羔皮、
滩
皮和千张皮。其中最著名者为羔皮,一名珍珠毛,即用一岁以内的小羊皮缝制的裘皮。早在周代,这种羔裘就已成为大夫的服饰,或诸。
非洲鼓
2024-01-13
非洲鼓是皮膜类敲击乐器,形状模仿非洲人用来
磨
玉米或谷物石磨,用整块树干剜
捻珍
2024-01-03
捻珍:捻珍将快成熟的青稞穗或小麦穗蒸熟,趁热搓揉,簸净芒壳,然后用手摇小
磨
研磨,成为绿白夹杂、捻连成串的条状物,故名捻珍。捻珍放盐巴,加蒜泥,泼上清油葱花。柔而不粘,筋而不硬,味香色鲜,口感颇佳。
许昌腐竹
2023-12-07
把大豆
磨
浆烧煮后,凝结干制而成,因其中空似竹,故名腐竹
毕节汤圆
2023-12-05
毕节汤圆:毕节汤圆是贵州西部毕节地区的一种著名小吃,汤圆用上等新糯米
磨
制成米浆,过滤晒干而成精制汤圆米粉,用冷水或开水调和米粉制成面皮,用苏麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙、玫瑰、桔饼、火腿、白糖、红糖、冰糖、香油等制成馅子。毕节汤圆的与众不同之处在于个小、皮
漓江鱼头酸笋汤
2023-11-24
改文火熬一会儿,见鱼汤变白,调入盐味,淋小
磨
香油即可食用。特点:酸鲜开胃,解暑消渴,夏日美味。
煎萝卜糕
2023-11-18
煎萝卜糕:将黏米浸洗
磨
浆压平,萝卜刨丝煮熟,以上两种原料混成糊状,加入虾米、腊肉、猪肉、胡椒粉、酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作,茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食,无须煎制。
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