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灵山祥符禅寺
2023-05-20
始建于唐，昔人施荒邱，作寺灵山址，历宋、明、清，几经增修，遂成规模，达优钵花开西域种，浮屠法演上乘禅之境。唐贞观年间（627年），马迹山里人杭恽官至右将军，归田后舍山建刹。在长安时，杭将军与唐僧玄奘交好
河姆渡、仰韶、红山、大汶口、良渚……一张表看明白
2023-12-19
時代考古學文化距今年代典型遺址所在地舊石器時代早期西侯度文化元謀人文化藍田人文化北京人文化巫山人文化匼河文化湯山人文化金牛山人文化觀音洞文化和縣人文化大窰文化繁
阿憨咸粥·虱目鱼粥
2023-07-14
阿憨咸粥·虱目鱼粥：由广安宫前石精臼小吃市集迁于现址的阿憨咸粥，远近驰名，俨然成了虱目鱼粥的经典招牌。虱目鱼粥以鱼背肉和米饭为原料，以鱼骨汤将米饭熬熟，再加入鱼肉、鲜蚵、肉燥、蒜蓉，煮成香浓鲜甜的鱼粥，上桌前洒上芹菜末，再配上油条，就是台南人最酷爱的早餐。(台
康家岭遗址
2023-10-09
面积约10万平方米，文化层厚0.53米，暴露有灰坑、房址、窖穴、灶坑和墓葬等。采集有仰韶文化庙底沟类型泥质红陶素面敛口钵、线纹重唇口尖底瓶残片。另有齐家文化泥质红陶划纹单耳、双耳罐等器物残片
阳面岭遗址
2023-10-08
面积约12万平方米，文化层厚23米，暴露有白灰面居址和窑址。采集有夹砂红、灰陶片及泥质红陶片，饰绳纹、篮纹，器形有罐、盆、鬲；另有石斧和石凿。遗址保存较好，对研究齐家文化的内涵和发展有重要价值。
饸饹
2023-12-26
元代农学家王祯《农书，荞麦》：北方山后，诸郡多种，治去皮壳，磨而成面或作汤饼。韩城的羊肉餄餎不是作为汤饼(古时称汤面为汤饼)，而是用一种特制的箔餄餎床子，将荞面压成细而长的圆状条面，捞入碗中，再泼入多味调料的羊肉汤，故称羊肉餄餎。如凉吃，
河口锅子饼
2023-07-03
河口锅子饼：鲈肥菰脆调羹美，麦熟油新作饼香，制作饼皮时选新麦磨的面，新黄豆榨出的油以及鲜葱。菜把青青间韭苗，茴香盐白自烹调，做饼的馅要用刚割的韭菜、新掐的小茴香叶、细盐等。最后支铛（带沿的平底锅）、煎饼（饼的直径为40厘米为宜）、卷馅，有荤、素、海鲜等品种。
石岭子遗址
2023-10-08
面积约14万平方米，文化层厚0.53米，暴露有灰坑、房址。采集陶片有泥质灰陶和夹砂红褐陶，器表纹饰多见绳纹、锥刺纹，可辨器形有单耳罐、侈口罐、袋足鬲等。遗址保存较好，对研究齐家文化的内涵有重要价值。
张堡遗址
2023-10-08
面积约12万平方米，文化层厚0.53米，暴露有灰坑、房址、窖穴、墓葬。采集有仰韶文化庙底沟类型泥质红陶黑彩鱼纹敛口钵、细绳纹重唇口尖底瓶等残片。另有齐家文化泥质红陶篮纹高领折肩罐、盆残片及骨锥等
三塬遗址
2023-10-07
面积约50万平方米，文化层厚0.51米，暴露有房址和墓葬。采集有大量的马家窑文化泥质红陶、橙黄陶片和夹砂红、灰陶片，其中马家窑类型的陶片多饰绳纹，彩陶纹样有黑彩勾叶圆点纹、弧线纹等，器形有罐、壶、盆、钵等
