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螺蛳蚌蛤
2023-07-18
螺蛳蚌蛤：三月螺蛳四月蚌，五六月间光蚂蝗，这是沔阳的民谚；邻邑天门，潜江也有正月螺蛳二月蚌之说，都是指农历而言。它提醒人们，要吃螺蛳蚌蛤，可别误了大好季节。江汉平原腹地的沔阳，虽然所有的河湖沟渠，都是螺蛳蚌蛤的栖身地，而要吃上一顿它们的肉，也并非易事。蚌是一个
五河白玉贡米
2023-06-28
汉白玉贡系列大米品种有西光米、协优米、粳米、香粳米、糯米等，产品晶莹剔透，晚如珍珠白玉，煮熟后亮丽糯口，清香四溢，食之香甜，粘而不腻，营养丰富，颇受消费者喜爱，为蚌埠市名牌农产品和国家人证的绿色食品，被中国
乌伊岭滑子蘑
2023-06-22
乌伊岭滑子蘑：滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展前途的食用菌。滑
抚远鳌花鱼
2023-06-21
抚远鳌花鱼：鱼中珍品鳌花黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花，学名鳜鱼，民间也称桂花鱼，它与黄河鲤鱼、松江的四鳃鲈鱼，兴凯湖的大鱼齐名，同被誉为我国四大淡水名鱼，此种鱼虽产量不多，但分布甚广，除青藏高原外我国各河流、湖泊水域中都有出产，独以松花江出产的鳌花鱼最佳。
白肉血肠
2023-06-20
这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，松软鲜嫩，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，佐料五味俱全，冬用不冷，夏用不热，脍炙人口。血肠有清有混，是由沙仁、桂皮、
平遥刀拨面
2023-06-14
平遥刀拨面：【原料】精面1000克，水500克【制法】将面倒入盆里，用水和起（水温：冬暖，春夏秋凉），打起穗子，揉匀揉光，稍饧后，擀成1分厚、78寸宽的长条，然后撒上面扑（最好是精面扑）叠成六层，放在特制的光滑小木板（俗称拨面板）上，用特制的两头带把的拨面刀，
南华山神凤文化景区
2023-10-16
整体以中华7800年凤凰文化为主题，匠心独创亭、台、殿、阁、廊、柱、桥、楼等蕴藉凤凰文化元素之古建筑及主题场景，精炼凤凰神鸟的十八神性，密集、形象、丰富地展现中华民族凤凰神凤文化景区，中国首个凤凰文化全体验景区
洪江财神殿
2023-06-16
财神殿建于清康熙二十二年（1683），原为棺材铺，后取升官发财之意，改为财神殿，祀赵公明元神，系单檐重屋的木质穿斗式结构建筑，四周砖墙围护，其建筑风格独特，正房、厢房、戏台、神台、天井的构筑形态和结构布局都具有自己的特点，保存了较为完整的人文形态
西岭镇牛踩石
2023-06-12
牛踩石位于西岭镇，海拔900余米，传说远古时期，盘古骑着神牛，在此山石头上踩了一脚留下一只脚印，牛踩石之名由此面来，至今牛踩石脚印依稀可见。唐初，牛踩石主峰上建有一座古刹，由于山高风大，古刹屋顶全是铁瓦所盖（年久已毁），至今香火不断，十分灵气
