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神农架燕天景区
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556
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腊肉
2023-10-19
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腊肉:
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腊肉是湖北省
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的特产。腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等,是
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人过年必备佳肴。
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腊肉的做法是先用盐将肉腌一星期左右时间,待腌透后,置火炕上用桔皮、香蒿等香味物点燃烟熏至腊黄,桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中,吃时将肉皮火烧水
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洋芋
2023-10-19
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洋芋:
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洋芋是湖北省神农架林区的特产。
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的土豆小而圆,小的如豆,大的就如常规市场见到的,在海拔千米上下的山坡地上种植,淀粉含量高,质地细腻,粉甜而香。
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的山民,至今叫土豆为洋芋,有时候未及改口说土豆,山民竟听不懂,纵然土豆是他们的主食之一。镇
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麻豆
2023-10-19
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麻豆:
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麻豆是湖北省
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的特产。麻豆的原料是黄豆,用泡菜坛子泡,佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒,以花椒为主要佐料,加以老泡菜水经久浸泡,泡出一坛酸麻的
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麻豆。麻豆应该是一种泡菜,开席时摆上桌子,极不起眼,却是一道程序,如川菜要摆一碟泡菜,上海菜要
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野百合
2023-10-19
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野百合:神农架林区海拔11003200米是国家级自然保护区,至今保持着原始生态。是生态的,无污染的环境
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野生百合入药始载于汉朝《神农本草经》,中医认为其性平味甘微苦,无毒,入心、肺二经。能养阴清热,润肺止渴,宁心安神,治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈
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黑木耳
2023-10-19
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黑木耳:
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黑木耳具有滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、益智健脑等功用,适宜用于贫血、体虚多病、失眠、慢性胃炎、高血压、白细胞减少、气管炎、慢性支气管炎等病症。其中含有的多糖成分有抗癌作用,可以作为肿瘤病人的食疗。黑木耳内的类核酸物质,可以有效的
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野板栗
2023-10-19
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野板栗:
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野板栗是湖北省神农架林区的特产。
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野生板栗味好,香浓,生长在
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大山之中,都是让其自然生长、成熟,没有任何的农药成份。
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野板栗获地理标志保护产品。根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对
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野板栗地理标志产品保护申请进行
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天麻
2023-10-19
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天麻:具有息风止痉.平肝潜阳.用于肝风内动.惊间抽搐.祛风湿.止痒痛中风.高血压.头晕.血虚头晕.
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中草药
2023-10-19
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中草药:原始苍莽的
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,东连荆襄,西通巴蜀,南接彝陵,北临武当,其独特的地理环境和气候条件,成为多种动植物区系成分汇含有之地,被世人誉为天然植物园、天然动物园、植物、动物种质基因库,同时,它更蕴藏着极丰富的中草药资源,有中草药王国之称。其除门类齐全的常
燕
皮
2023-09-21
燕
皮:
燕
皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,又称肉
燕
皮,创于清末光绪年间,色白质香,平滑细润,脆嫩爽口,可切成丝状煮食,是福州特有的风味小吃。
燕
皮在食品店里均可买到。此外它还可以做成太平
燕
等多种名菜和风味小吃。
太平
燕
2023-12-12
太平
燕
:福州的地方风味小吃中,能够和锅边糊并列举国无双的,只有太平
燕
了,也称小长春。太平
燕
也叫小长春,那是因为扁肉形似长春花的缘故,
燕
、宴谐音,太平
燕
又叫太平宴。逢年过节,民间家宴,要取一个太平、平安,这太平宴是必吃的。
肉
燕
2023-12-07
肉
燕
:肉
燕
又称太平
燕
,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃太平
燕
,即取其太平、平安之吉利,故无
燕
不成宴,无
燕
不成年。肉
燕
皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,
燕
皮薄如白纸,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口,口感软
草
燕
2023-09-21
草
燕
:草
燕
平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草
燕
。清凉爽口,乃清夏佳品。
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泡菜
2023-10-19
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泡菜:泡菜:将新鲜的白菜、包菜等洗干净放入坛中,加入泡菜水封闭浸泡,一般三、四天之后菜即泡酸,捞起可生吃,也可伴炒牛肚、羊肚或各种肉类,吃到嘴中满口生津,味道鲜美,是当地人很好的一道下酒菜。泡菜水的做法:用开水凉冷,加入花椒、盐、醋、大蒜,姜,木桨果、红
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原木香菇
2023-10-19
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原木香菇:来自湖北
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山区的原木香菇,不止闻起来很香,味道也特别好吃,市面上买来的一般都是在袋子里生长的袋料菇,而原木香菇是在湖北山区里在木头上自然生长的,再由太阳自然晒干,所以比市面上卖的菇要好吃.
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杜仲茶
2023-07-17
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杜仲茶:1、历史传说根据中国古书记载,杜仲的名称由来,是一位名为杜仲的人,发现喝了某种树的树皮煎出来的汤汁之后,身体变得十分轻盈,而且病痛消除,体力也恢复了。所以就将这种树称为杜仲树。古时候,有位叫杜仲的大夫,一天他进山采药,偶尔看见一棵树的树皮里有像筋
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