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神池八音会
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条
彭水五步蛇酒
2023-07-04
其实五步蛇咬人并非五步即死,但被其咬伤后伤口剧痛无比,如果毒性发作快,被咬的人两小时内即
会
死亡。唐人柳宗元在《捕蛇者说》中提
酸梅汤
2023-06-09
酸梅汤:酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家
会
买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。它能除热送凉,安心止痛,甚至
古铜镜
2024-01-11
三国时期的武昌(今鄂州)与洛阳、
会
稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋,诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面。为研究古铜镜的冶炼、铸造工艺、造型艺术、图案
陇上佳肴羊羔肉
2024-01-02
据《康熙·靖远卫志》载,在唐时古
会
州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产,古今往来,羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇。靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊
腊排骨火锅
2023-12-23
丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的
会
加些辅助的酒、白糖、香料等,放
玫瑰糖
2023-12-20
玫瑰糖:云南人不仅
会
欣赏。这些美丽的鲜花,还会把它们加工成食品,其中用玫瑰花,制作的玫瑰糖就是深受人们喜爱的佳品。玫瑰糖的制作是以玫瑰花为主要原料,把新鲜的玫瑰花瓣洗净晾干水气后装入罐中,然后在罐中放入捣碎后的红糖块,并注入清酒。注入的清酒以淹没玫瑰花瓣为宜,
豆面卷子
2023-12-13
一口咬下去你
会
感受到软糯的口感中带有浓郁的香味,由于沾上了些许的豆粉,甜甜的带着一种豆香,在味道上来说
九阡红糯米
2023-12-12
九阡红糯米:血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被慢慢溶解,
会
逐渐出现紫红色,随时间延长,红色越来越浓。在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而
安顺裹卷
2023-12-10
安顺裹卷:在没有吃裹卷之前,你完全可以把裹卷想像成春卷Mini版或丝娃娃换皮版,但是吃了之后,你
会
发现风味完全不同。最大的不同,就是包的佐料。在安顺吃裹卷,具体在哪家去吃,我是记不住那条路叫什么名字了,只知道那家店很小很小,不起眼的小破屋里往往就是美味的出处。
炒粉干
2023-12-07
温州各地的炒粉干各有特色,鹿城等地
会
选用的稍粗点的粉
温州糯米饭
2023-12-07
糯米饭是由蒸熟的糯米,上面撒上油条碎末和肉碎汤组合而成的,一般吃糯米饭时,
会
搭配蛋汤、豆浆、豆腐脑、还有
菊花糕
2023-11-30
菊花糕:菊花糕是广东梅州传统名糕点之一,在梅州已有一百多年的历史,有糜饭食
会
饱,菊花糕孬巧的俗语。菊花糕是以白糖、饴糖、马蹄粉、糯米粉、绿豆粉、菜油、菊花蜜或菊花精为原料,经多道工序精制而成。此糕特点是外形美观、甜软酥松,入口即化,食之细腻柔润,清甜爽口,具有
凉皮
2023-11-30
所以天气一旦热起来,很多餐饮实体店里也
会
加入凉皮的销售。卖凉皮具有一定的时效性,到了冬天销量有所下降,摆摊时一定得搭配其它小吃经营,首选是肉夹馍
叮叮糖
2023-11-24
只有一些农村传统制糖人
会
挑着担子穿梭在小巷里,也不吆喝,想要买糖,你得主
焖莲藕
2023-11-15
立秋过后,焖莲藕成为翁源人餐桌上的常见菜肴,翁源的焖莲藕为什么
会
成为特色,跟翁源的滃江水和莲藕品种有很大关系
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