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神牛谷漂流
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酸菜火锅
2023-12-13
酸菜火锅:酸菜火锅是以酸菜丝、猪里脊肉,
牛
里脊肉等食材制成的一道菜品,味美汤鲜。中文名:酸菜火锅外文名:Sauerkrautpot分类:火锅,东北菜口味:咸,辣主要食材:酸菜,猪肉
杨树菇
2023-11-22
杨树菇:杨树菇:其被誉为中华
神
菇。隆安近年大力发展杨树菇生产,由金牛公司制成脱水杨树菇产品,它是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害,集营养、保健、理疗、美食于一体的高级食用菌。
狗脑煲
2023-11-16
狗脑煲:狗脑煲以天麻等中药材料作汤底,加入生姜,以打火锅形式,放入狗脑滚熟即食,香滑可口,醒
神
补脑。由于一只狗只有一只脑,故此道菜十分珍贵。
同心红葱
2023-07-30
同心红葱:红葱,学名龙葱,芳香、辛辣、质嫩,是调味之佳品,含有多种人体所需的维生素,并且有除膻、提味、杀菌、醒
神
之功效,在我县产地主要集中在王团、窑山一带。
汝城茶树菇
2023-11-01
自古以来,客家民间称为
神
菇。
龙里刺梨
2023-12-12
龙里刺梨:贵州省龙里县龙山镇、麻芝乡、草原乡、摆省乡、湾寨乡、羊场镇、
谷
脚镇、哪嗙乡、醒狮镇、洗马镇、
谷
龙乡、三元镇、水场乡、巴江乡14个乡镇现辖行政区域一个金罐罐,装些硬饭饭,不吃硬饭饭,要吃金罐罐。这是流传在贵州龙里县的一个谜语,谜底就是刺梨。九月,是刺梨
吴川煎堆
2023-11-05
据载,明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载:广州之俗,以烈火爆开糯
谷
,名曰爆
谷
,为煎堆
“老山洞”野味
2023-11-02
老山洞野味:张
谷
英镇山林面积达16.3万亩,林中富产野兔、斑鸠、野鸡等飞禽,肉质鲜嫩,经柴火薰烧后更是香味浓郁,是难得的美味佳肴。
宁县牛肉丸子
2023-07-27
宁县牛肉丸子:庆阳名优特产小吃——宁县牛肉丸子精选早胜
牛
精肉剁成肉浆,配上好佐料,经油炸、笼蒸等工序而成,外脆内嫩,主补中益气、养脾胃,有强筋壮骨的作用。
牛骨浓汤
2023-07-02
牛
骨头!骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调至最佳状态,使其香味独特、营养丰富,让人吃了还想吃,回味深长!
安溪油柿
2023-09-20
主产地城厢、魁斗、蓬莱、金
谷
、官桥、龙门、虎邱、西坪等地。
牛肉小饭
2024-01-03
牛肉小饭:小饭是地方早餐食品.将面团褂成一铜钱厚的面片,切成小方块,下入牛肉原汤,调胡椒等佐料,再加入
牛
肉丁、粉皮、豆腐、煮熟的红豆等即成(张掖)
康乐牛排
2023-07-27
康乐牛排:康乐牛排是取自
牛
脊上最嫩的肉,肥瘦兼备,外延带筋,口感韧度强、肉质硬、有嚼头,牛排不油不腻,滋味鲜美,营养丰富,味香喷鼻,另有一番风味。
藏式面条
2023-07-12
藏式面条:藏式面条用较浓碱水和面,使之发黄,然后压成面条,煮熟后盛碗,加入适量骨汤、熟菜油、
牛
(羊)肉丁,拌匀食用。口感清淡、味道清香、制作方式简单,适合各年龄层的人食用。
石耶汤锅
2023-07-05
石耶汤锅:石耶汤锅用牛肚、
牛
肠等内脏为原料,辅以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒为主)、本地土豆、鲜葱,经过煎炒、加汤红烧煨制而成。口味麻辣兼备,色鲜味美。
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