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炕炕馍
2024-01-10
圆形似满月，叫做圆炕炕，碗口大小，边厚中薄；长形似
神
牌，叫做长炕炕。炕炕馍上面粘满芝麻，一面有芝麻的叫做一面麻；两面有芝麻的称二面麻。饼上每隔指许，剁有似断非断的刀印。炕炕馍，营养丰富，不干不硬，不顽不软，脆
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