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云南春卷
2023-12-17
云南春卷：云南春卷是一个比较普及的大众小吃。全国各地皆有不同的春卷制作方法和口味特点。云南春卷是云南人民在长期的饮食实践中，总结和创新出来的一个品种，有别于我国其它地区的春卷口味，突出了云南地方特色。云南春卷的馅料调制精细，选料讲究而刀蠛细腻，统一要切成如末大
刘聋子牛肉米粉
2023-10-31
刘聋子牛肉米粉：津市是湖南北部的一个县级市，由一个洞庭渔洲发展而成的著名的工商城市和老工业基地，曾有小上海、小南京的美誉，历史上汇聚了十三省的移民，是一个多元文化交融包容的城市，以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的最具名气的乡土品牌
鱼台羊肉炖鱼
2023-07-03
鱼台羊肉炖鱼：鱼羊同吃是一种合理的食物配伍，最符合营养学的一种做法。羊肉性温，鱼肉性寒，温寒搭配，取其中和，益于滋补，因此鱼羊同吃极具营养价值。从味觉上来讲，鱼味本腥，羊味本膻，鱼羊配做，鱼借羊之膻而除其腥，羊借鱼之腥而除其膻，两厢结合，除弊而得利，得到的则是
孙吴大豆
2023-06-20
孙吴大豆：孙吴大豆是黑龙江黑河孙吴县的特产。孙吴是一个边境城市，距离爱辉90公里，隶属黑河管辖。全县面积为4454平方公里，是一个高纬度，并具有4、5、6三个积温带的农业县。这里地理位置优越，北黑铁路和202国道从孙吴穿过，周边的黑河市、逊克县、嫩江县、五大连
螺髻山乌骨鸡
2023-11-27
螺髻山乌骨鸡：四川普格县畜牧局畜牧站申请登记保护的2个地理标志畜产品螺髻山乌骨鸡和螺髻山黑猪，经农业部初审、专家评审和公示，获得了《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》。普格，彝语称之为普基，意为一个山垭口下的草甸子。普格县是一个以彝族为主体、汉、回、
洋芋搅团
2023-12-26
洋芋搅团：做法是将土豆剥去皮在锅里炖熟了后，放进一个木桶里－－实际上是一段镂空的树桩子，再由一个好劳力手执有着长长手柄的模榔头使劲儿地砸上半饷，最后装进碗里，撒上香菜、辣椒、香油和盐巴，端到你面前来。
台湾卤肉饭
2023-07-13
台湾卤肉饭：台湾卤肉饭是很多人都喜欢的美食，那么你知道如何做台湾卤肉饭吗？下面我们就教你台湾卤肉饭的具体做法，快看看吧！用料：五花肉，红葱头（如果买不到可以用洋葱代替，我用的就是洋葱，只是用洋葱和红葱头在制作步骤上有些不同，后面会详细说明），水煮蛋，青菜心，干
安溪茶
2023-09-20
安溪茶：茶乡文化蕴茶香你想了解茶吗？到安溪去，那里的歌里飘着茶香，茶水中蕴含着深厚的文化意蕴，那里的茶文化博大精深。安溪是中国最大的乌龙茶主产区，世界名茶铁观音的发源地，产茶历史可以上溯到唐朝末期。数百年来，随着安溪茶叶的诞生和发展，安溪逐步形成古老独特、绚丽
镇龙金须塘角鱼
2023-07-22
镇龙金须塘角鱼：镇龙金须塘角鱼塘角鱼，即胡子鲶，又称土鲶，而邕宁区中和、那楼镇龙一带出产塘角鱼通体金黄，其须更是金黄闪闪，因此又名金须塘角鱼。镇龙塘角鱼鱼刺极少，肉质细嫩，味道鲜美，清甜可口。同时，它还具有收敛肌肉、愈合伤口、补肾壮阳等功效，可作为外科手术后病
荷兰郁金香
2024-01-14
荷兰郁金香：素有欧洲花园之称的荷兰，本身是一个只有4.1万平方公里的小国家，但却种植有大约44430英亩鲜花。来到荷兰，就等于置身在一片鲜花的海洋。郁金香是荷兰种植最广泛的花卉，也是荷兰的国花。它象征着美好、庄严、华贵和成功。在荷兰有一个关于郁金香来历的传说：
黄精墨米酒
2023-11-21
黄精墨米酒：黄精墨米酒黄精：黄蔓精之简称，又名轮生玉竹，生长在荫坡、石壁、杂草丛中和树下。黄精入药性平而润，味甘而淡，无毒而杀虫；其功能补中益气，定肝胆，润心肺，益脾胃，升清气，降浊气，填精髓，壮筋骨，降风湿，下三火，还可润大便，利小便，使人目明耳聪。《本草纲
珍珠烧卖
2023-10-31
珍珠烧卖：湘人一向有冬至日吃炒糯米饭的习俗，不仅与这天必须祭祖上供有关，而且根据民间的看法，新收获的糯米性味温中和胃、健脾祛湿。如果这天不失时机地饱餐一顿炒糯米饭，对于抵御整个寒冷阴湿的冬天大有裨益。珍珠烧卖的外皮莹白透黄、润泽光亮，馅心腴滑咸鲜，新煎猪油与胡