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祥云水目山
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4861
条
乾塘白
目
鱼
2023-11-05
乾塘白
目
鱼:乾塘白
目
鱼
祥云
叶包卤腐
2023-12-22
祥云
叶包卤腐:
祥云
叶包卤腐是云南省大理州祥云县的特色美食。叶包卤腐被称为
祥云
印象之一,源于古云南城悠久传统的名产,风味品质极佳,是云南驿茶马古道上招待嘉宾、馈赠亲友的佳品。
祥云
叶包卤腐制作工艺古朴、细腻,入口绵香即化,实为居家、休闲、旅游之佐餐佳品。
祥云
野生菌
2023-07-10
祥云
野生菌:野生菌高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和维生素。是天然无污染的绿色食品。为当今世界十大健康食品之最。野山菌配飞龙乌鸡、乳鸽、甲鱼烹制的野山菌菜,鲜美脆嫩,细腻滑爽;菌汤口感醇美,回味悠绵;具有防治多种疾病、减肥、美容、健身的食疗功效。而食用菌中含有多
张秀雄咸米苔
目
2023-07-14
张秀雄咸米苔
目
:位于罗东夜市内,张秀雄咸米苔
目
卖的却是早市。之所以能长卖40多年,主要在其独到的选米、制作出弹性好、口感佳,且久煮不烂的米苔
目
,加上以纯肉精炖的香醇汤头,十足够味。(宜兰县)
祥云
火巴肉饵丝
2023-12-23
祥云
火巴肉饵丝:火巴肉饵丝是祥云县一道独具特色的小吃。相传,当年皮逻阁曾用它招待大唐使节,从此名声大振,被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌,目前仍是南诏古街上最具特色的名小吃。火巴肉饵丝百吃不厌,关键在于它的做工精细,选料考究。
正老东台米苔
目
2023-07-14
正老东台米苔
目
:制作米苔目的过程虽然繁琐,但传承三代的老东台,始终坚持选用上好的在来米精心制作,每天并只做当天的分量,以常保新鲜。老东台咸米苔
目
分干湿二种吃法,喜欢喝汤的客人,大概都会爱上它鲜美的汤头,因为它的高汤是用柴鱼熬煮而成;加入柴鱼片,几乎是台东地区所
水
貂皮
2023-08-15
水
貂皮:水貂在动物分类学上属于哺乳纲、食肉
目
、鼬科、鼬属的小型珍贵毛皮动物。在野生状态下,有美洲水貂(M.vison)和欧洲水貂(M.lutreola)两种。现在世界各国人工饲养的均为美欧水貂的后代。水貂的主要商品部分是皮。
水
貂皮、狐狸皮与波斯羔羊皮,为世界裘
天
目
云 雾
2023-09-08
天目云雾:天目云雾亦称天目青顶,产于天目山区高峰之上,以顶谷和雨前为最佳。其外形紧结成条,叶质肥厚,芽毫显著,色泽深绿,滋味鲜爽,清香持久,汤色清澈明净,茶叶朵朵可辨。(杭州)
糍
水
2023-12-07
糍
水
:糍
水
又名濑糍
水
,是珠海斗门的传统小食,也是珠海著名的民间小吃,在乾务镇、斗门镇、白蕉镇等尤为盛行,尤其到了每年冬至和过年时节,家家户户都会不约而同制作这款美食。其中以五
山
糍
水
最为名传。斗门传统五
山
糍
水
,用料上乘、完全手工制作。手工制作的米浆,加上适中的火
天
目
笋 干
2023-09-08
天目笋干:用鲜笋加工而成,具有色泽青绿黄亮、香气清馥芬芳、滋味鲜嫩可口的特色,素为佐餐佳品;有焙熄、秃挺、直尖等品种,以焙熄为珍品。(杭州)
水
杏
2023-10-05
水
杏:邹平县南部长白山区以盛产杏果而久负盛名。所产杏果又以张高
水
杏为最佳。张高
水
杏主产于邹平镇的张高、贺家、姜洞一带。这里地势特异、四面环围之
山
皆扇形,春季偏暖,光照时间充足,外面冷空气不易侵入,形成了独特的小气候。由此张高
水
杏以成熟早、质地优而闻名四方。据考
祁门
水
蕨
2023-06-28
祁门
水
蕨:除了
山
蕨,还有一种蕨类,因其多生长在溪涧旁、河边的潮湿处,祁门人叫它
水
蕨。
水
蕨较
山
蕨稍短小,亦早春抽茎,形似
山
蕨,但植株全绿色如翡翠,观之更显柔嫩。而且
水
蕨食用期更长,直到叶片展开后,只要未变老硬,均可采食。
水
蕨食用方法较简单,多为鲜品配腊肉或鸡蛋等
东
水
茶
2023-11-06
东
水
茶:东
水
茶,茶色透明,显嫩绿色。味道甘凉清香,具有生津、消滞、降血压、帮助消化和开胃等功效。东
水
茶是东
水
山区的特产,相传已有三百多年采茶历史了。东
水
山
山高林密,气候温和,东
水
茶生长在经年云雾缭绕的山上。但产量不高,奇货可居。经山民加工制成的东
水
茶浸泡后,茶
景宁
水
干果
2023-09-01
景宁
水
干果:产品名称:景宁
水
干果产品产地:丽水景宁产品特性:味美可口产品简介:英川牌高山蜜梨、农发牌板栗曾多次获奖。其中英川牌高山蜜梨已通过国家绿色食品认证。景宁县是个
山
多地少的
山
区县,发挥山区的山地资源优势和自然环境优势,发展特色优势
水
干果基础条件好。近年来
水
芹菜
2023-07-22
水
芹菜:
水
芹菜邕宁各乡镇盛产
水
芹菜。
水
芹菜,别名水芹,是多生长于水田的绿色无公害芹菜。
水
芹菜以食用其嫩茎及叶柄为主,可生拌或炒食。生拌水芹,以白糖、食醋为佐料,清香鲜嫩,酸甜爽口;炒食则佐放本地自产的酸梅,具有降压、消脂之功效,是喜食白粥的邕宁人餐桌上必备的一
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