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祥云水目山
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4861
条
宜宾燃面
2023-12-05
燃面小吃选用当地优质
水
面条为主料,以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、
山
奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆
霍山黄芽
2023-09-11
霍山黄芽:主要产于霍山大花坪金子
山
、漫
水
河金竹坪、上土市九宫山等地。霍山黄芽的历史悠久,唐代即有寿州霍山之黄芽的记载,明代王象亚的《群芳谱》亦称寿州霍山黄芽之佳品也。由于金子山头日照较短,云雾缭绕,低温湿润,土质肥沃,黄芽在此生长,芽嫩叶肥,形成别具一格的茶叶
万源萼贝
2024-01-09
万源萼贝:萼贝,因产于万源境内的花萼
山
而得名。早在清代,即被列为朝廷贡品。民谣川贝甲全国,萼贝冠全川。将萼贝研成粉末,挑少许于痰中,即化为
水
,萼贝以此名闻天下。宣汉山羊板皮宣汉山羊板皮,系闻名国际市场的四川路羊皮。它质地细致柔韧,张幅适度,光泽度好,拉力强,尤
小相菊花
2023-10-18
小相菊花:小相菊花,别名:小相野菊花,也叫
山
菊花,是野生1花的一个优良品种,外在形态和普通的野生1花十分相近,最大的区别在于普通的野生菊花泡出来的
水
苦涩难以入口,闻到气味使人干恶心,含在口中使人呕吐,喝到腹中反胃;而小相菊花则大为不同,泡出来的茶清香扑鼻,入口
飞龙汤
2023-08-22
飞龙汤:飞龙是盛产于兴安岭
山
林中的一种较小的飞禽。飞龙汤有两种做法,一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点调料即可食用;另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子
水
滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将
四甲河鲜
2023-11-06
四甲河鲜:位于新兴江上游的四甲河,发源于天露山脉的锦
山
。俗称锦
水
,后统称为西河。从四甲河起,西河沿途河流清澈,含氧量高,污染极少,孕育了大量的珍稀河鲜。其中,黄鳝、泥鳅、沙鳅、鳡鱼、鳜鱼、鲈鱼、赤眼等野生鱼类较多。特别是一种四腮鲈鱼,味道极鲜。据1948年《新
圭岗氹仔鱼
2023-11-06
氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,有异于其他鱼塘养的鲩鱼,这种优势与以下因素有关:首先是鱼生长时间长;其次是鱼长期吃青草饲料;三是长期流动的
山
坑
水
水质纯净,没污染;四是氹仔面积小,营养充足;五是种类单一,
白露米酒
2023-11-01
《水经注》记载:郴县有渌
水
,出县东侯公
山
熬脑大葱
2023-08-09
产地为该市云崖
山
一带的合室乡、店上镇、翟店镇、黄牛蹄乡等4个乡镇50多个自然村。该地气候独特,环境优良,污染很少,有着悠久的大葱种植历史。所产大葱具有身量粗长、齐整
水
嫩、色白质鲜、营养丰富的
魔芋酸奶果冻
2023-10-22
做法:1.用70度的
水
将魔芋精粉化开(粉:
水
大概是1:80,因为还要加柠檬汁所以
水
加少点,因为魔芋精粉在碱性条件下才能凝结,所以要家点纯碱)2.然后把奶粉放如
乌龙钻白云
2023-09-02
水
渐热时放进豆腐块,让泥鳅钻进去,待
水
烧开,捞出泥鳅豆腐,放在油锅中煎黄。已而倒掉剩油,再加猪油、
水
和佐料,慢火沌成(温州)
酸菜面
2023-07-07
酸菜面:听到酸菜2字,外地人可能就想到那北酸菜:酸溜溜的,泫(xudn,
水
点下垂)
水
扯起多长!非也。请先看看它的作法吧!酸菜面是以酸菜豆花作臊子和鲜面条做成的。酸菜用上好青菜做成。经过多次淘洗,切成细丝,加菜油、椒面、生姜、胡椒粉煎炒,然后加上点豆花的
水
,用文
荞凉粉
2023-12-10
调料:红油、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜汁、蒜
水
、芜荽、葱花等适量。制作方法:拌。将荞子去壳,磨成粉加水和适量的明矾
水
调匀,荞粉与
水
的比例为1:4,入锅用微火搅熟倒入盆内冷却
红花羊排
2023-07-12
红花羊排:原料:藏红花少许、羊排骨2斤、盐8克、
水
搅豆粉2钱、生姜5克。做法:先把少量藏红花放入冷水中浸泡。羊排骨切成块状,在化好的酥油中烧好,放入盐、生姜、
水
,快要烧熟的时候加上事先浸泡好的藏红花和
水
搅豆粉,再烧至出沸泡即可端上菜碟,火侯中等。
余干丰收辣椒炒肉
2023-09-25
制作方法1、将丰收辣椒洗净沥干
水
,对半切开去籽;2、五花肉焯
水
切薄片,
水
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