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祥井禹王庙
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1174
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王
泗白酒
2023-12-07
王
泗白酒:
王
泗白酒四川省大邑县
王
泗镇、晋原镇、安仁镇、悦来镇、董场镇、苏场镇、韩场镇、沙渠镇、三岔镇、上安镇、蔡场镇、青霞镇、新场镇13个乡镇现辖行政区域四川省大邑县人民政府《关于划定
王
泗白酒地理标志产品保护区域的函》,大邑府函〔2012〕38号四川省区域性地
平舆
庙
皮
2023-10-14
平舆
庙
皮:
庙
皮是产于河南省平舆县
庙
弯镇一带的山羊皮。它以皮重柔软。毛细密、弹性好、拉力强、油质适当等特色赢得皮革行业的赞誉,是中国山羊皮张的名产,畅销国内外。
庙
皮之所以能以品质优良获此赞誉,原因有三,一是牧草优良,二是山羊品种优良,三是宰剥工艺精湛。目前,
庙
皮
王
记麻花
2023-06-11
王
记麻花:
王
记麻花又称馓子麻花。以特制面条拧细,形如剪刀,入油炸成。酥脆可口,桂花香溢
庙
岭杨梅
2023-09-26
庙
岭杨梅:
庙
岭杨梅:
庙
岭乡
庙
岭村有一个由浙江移民组成的新建组,十多年前,该组村民在黄土陡坡上挖深坑埋家肥,栽上了几十亩从浙江引进的嫁接杨梅,近几年杨梅大丰收,盛乡的杨梅个大核小,红得发紫,酸中带甜,比浙江本地生产的个头更大,味道更好,产量更高,现在
庙
岭乡已栽种
庙
南粉葛
2023-11-19
庙
南粉葛:
庙
南粉葛肉质白,纤维少,含淀粉高,味甜、质优,是粉葛中的珍品。横沥镇
庙
南村种植粉葛已有50多年历史。目前,主要集中在灵山镇的
庙
南、新沙、高沙等村种植,近年全镇种植面积保持在1800亩左右,亩产约750公斤,总产量约1350吨。农户普遍选用经过本村多年
梁
王
鱼
2023-08-26
梁
王
鱼:梁
王
鱼又名独占鳌头。梁
王
朱温,徐州砀山人,相传未发迹时,曾在徐州因事入监,出狱后,彭城名撰梁
王
鱼他的义兄弟为他备酒解闷,其义弟是菜馆主人,亲手做了一道红烧鱤鱼头。朱温因久在狱中,饥馋难忍,竞独自吃净。他的两位兄弟开玩笑说:让你独占鳌头了。后来朱温当了梁
老
庙
牛肉
2023-10-12
老
庙
牛肉:滑县老爷
庙
北小寨村张广美以屠宰为业,加工牛肉,至清朝中期,村民户户宰牛煮肉,煮烧技术不断改进。老
庙
牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。1956年,老
庙
乡成立牛肉罐头系列食品,1987年产量5万多公斤老
庙
牛肉是国家级地方名馐,自明朝末创始以来
庙
子粉皮
2023-10-02
庙
子粉皮:
庙
子粉皮,已有三百多年的加工历史,传说清乾隆年间,乾隆皇帝撰写《十全记》书时,御厨每天用
庙
子粉皮炖鸡,让乾隆帝用膳,以保证他大脑供血,后乾隆知晓炖鸡的搀货粉皮来源于莲花山脚下的
庙
子村,于是,便在文武大臣面前风趣地说没有
庙
子粉皮炖鸡,就没有朕写的《十全
王
巴肉
2023-12-07
王
巴肉:
王
巴肉
王
巴肉是新津县
王
志坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于清代在四川名菜坛子肉基础上加以改进制作出来,现已历时100多年。传统名菜坛子肉,是选用五花猪肉,切成7厘米见方,瘦肉剁细炸成肉饼,同鸡肉、鸡蛋(煮熟、去壳、炸成金黄色)、冬笋、加火腿装入小
王
把切糕
2023-06-17
王
把切糕:田庄台回民众多,回民食品也就特丰富,切糕是其典型。切糕做的精道,且传承至今的,就要数
王
把儿切糕了。
王
把切糕传承人
王
凤林,继承了祖上做切糕的手艺,现今八十多岁,又把做切糕的手艺传给了二女儿。不久前,央视新闻栏目组和央视二套《消费主张》栏目组都相继拍摄了
王
集香肠
2023-06-25
王
集香肠:睢宁
王
集香肠是江苏省徐州市睢宁县
王
集镇的特产。
王
集香肠是用新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。睢宁香肠是睢宁具有地域特色的传统食品,誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉,辅以10余味
王
庄西瓜
2023-06-24
王
庄西瓜:
王
庄西瓜是尚湖镇的传统农产品,以皮薄、汁多、味甜、口感爽、脆而著称。早在五、六十年代,
王
庄西瓜就享有名气,特别是在上海、苏州、南京等华东地区有很高的声誉度。当时只种植华东6号、解放瓜等品种。一九九八年农业产业结构大调整推动下,
王
庄西瓜迅速发展,建基地
高
庙
扒糕
2023-06-11
高
庙
扒糕:高
庙
扒糕是河北省石家庄市深泽县的特产。深泽扒糕远近闻名,而深泽高
庙
扒糕品质优良,最为上乘,不仅在当地集市,在辛集、保定、石家庄都有常年销售网点,甚至在京津的食品街也占有一席之地。高
庙
村位于深泽县东陲,滹沱河畔,现已成为扒糕专业村,全村有四十余家扒糕经
梅岭鹅
王
2023-11-15
梅岭鹅
王
:梅岭鹅
王
是南雄特色菜肴,在省内外有较高知名度,是深受广大消费者欢迎的招牌菜、名牌菜、特色菜或创新菜。据介绍,梅岭鹅
王
是采用祖传的配方,其做法与众不同。鹅
王
还没有端上桌,农家土鹅那种特有的香味就已经在空气中放肆了,让人的涎水漾漾地就上来了。初到面前,就
王
青苇席
2023-10-05
王
青苇席:
王
青苇席
王
青一带编织苇席的历史渊源可以追溯到春秋战国时期。
王
青村位于齐故城北郭,这一带水系众多,系水、渑水、画水、康浪河纵横交错,是盛产水稻、蒲草、芦苇的鱼米之乡。《晏子春秋》载:齐有北郭骚者,结罘网,捆蒲苇,织履。《管子·弟子职》曰:后至就席,狭坐
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