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条
马头天
福
酥鱼
2023-12-09
马头天
福
酥鱼:邯郸特产马头酥鱼,是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一。中文名:马头天
福
酥鱼主要原料:鲫鱼、糖盐、白糖、天然香辛料等是否含防腐剂:否主要营养成分
强恕
堂
酒
2023-10-05
强恕
堂
酒:强恕
堂
酒是山东省淄博市桓台县的特产。强恕
堂
酒微妙的揉和了芝麻香、浓香白酒的香型特点,口感绵柔、口味更悠远。强恕
堂
酒获地理标志保护产品。强恕
堂
酒历史悠久,是传统工艺的代表。流传区域主要分布在桓台县境内,索镇一带。强恕
堂
的主要原料是高粱、小麦。铺料是稻壳
早
堂
面
2023-12-02
早
堂
面:早
堂
面是湖北荆州沙市著名的传统早点小吃,已有百年历史,1895年沙市开埠后,当地一面馆老板根据这里的码头工人因从事体力劳动喜欢吃油水厚重食物的特点,制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆吃面后上工,故得此名。早
堂
面最大的特色
邹
堂
青皮梨
2023-11-12
邹
堂
青皮梨:邹
堂
青皮梨是驰名国内外的岭南佳果之一,它产白桑浦山东南麓丘陵地带,也就是地都镇南陇、仙埔、乌美诸村后面山地。这几个村的占称为邹
堂
龙,青皮梨也称邹
堂
梨。邹
堂
青皮梨由来已久,据《邹
堂
郑氏族谱》记载及民间口碑材料,相传明嘉靖三十五年(1556年)进士郑舺
早
堂
面
2023-10-23
早
堂
面:早
堂
面是荆州的著名的传统早点,有100多年的历史。传说在清朝时,当地一面店老板根据这里的居民起床早,爱吃调大,喜欢去外面过早的特点,把卖面的时间定在凌晨而得名。做早
堂
面,每晚半夜就开始用活鳝鱼、五花肉、猪大肉做成乳白色的汤,放入煮熟的面条中,并依次放入
福
矛窑酒
2023-09-16
福
矛窑酒:建瓯黄华山酿酒有限公司名牌产品,享有福建茅台之美誉,该酒酱香幽雅,酒质醇正,口感柔和,空杯留香,荣获巴黎国际名优博览会金奖,被福建省政府授予福建名酒称号,并被指定为省政府宴请用酒,方毅、卢嘉锡、费孝通等国家领导人先后题词盛赞。(建瓯)
苏州光
福
桂花
2023-08-29
苏州光
福
桂花:产于江苏苏州。首先是制备梅浆,要将夏季黄熟的梅子清洗干净,加入20%食盐,放入缸内腌渍30天左右后,捞出梅子,用木棒(可用打浆机)打烂成糊状,滤去梅核,再把糊状的青梅肉置日光下曝晒7-10日,使其呈黄褐色,这样梅浆就制成了。腌渍青梅时的汁液经过滤
姜
堂
牛尾
2023-10-03
姜
堂
牛尾:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高,宜炖食,美味又滋养,富含胶质、风味十足。姜
堂
牛尾采用独特配方,配以二十余种名贵佐料精心焖制,既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效,具有补气、养血、强筋骨的功效。2012年荣获山东名厨会所首届厨艺
文德
堂
毛笔
2023-09-13
文德
堂
毛笔:临泉县文德
堂
制笔厂生产工艺为清代制笔名家李万中所传,选料严格,做工精细,做出的毛笔,讲究尖圆齐健,被称为书坛一宝.该厂全部采用优质原料,如从汉口笔料厂购进优质黄狼毫,从湖州,嘉兴等地购进优质羊毫,山兔毫,石獾毫等,在生产工艺上也明确分工,127道生
公和
堂
狮子头
2023-09-12
公和
堂
狮子头:公和
堂
狮子头距今已有一百多年历史。公和
堂
狮子头则是因为李鸿章的题联:公则悦,四海风从;和为贵,万商云集而名噪一时。百年历史,几经波折,当年公和
堂
李国诚的曾孙子2001年在肥东撮镇重开酒店,并将包装一新的公和
堂
狮子头推向市场。2003年公和
堂
的狮子
郭家
堂
村大葱
2023-08-02
郭家
堂
村大葱:郭家
堂
村大葱郭家
堂
村大葱,也叫鸡腿葱,脖子粗,嫩肥长,生吃辣味大,熟食香味浓,是农民的普通调味品,不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱
如皋香
堂
芋
2023-06-24
如皋香
堂
芋:如皋香
堂
芋是江苏南通如皋的特产。如皋香
堂
芋一直被作为当地传统乡土食品,并作为如皋长寿食品的代表向外推介,得到海内外各界人士的青睐。如皋香
堂
芋种植历史悠久,因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以香
堂
美誉。清乾隆十五年(公元1750年)编修的《如皋
观
堂
麻片
2023-10-13
观
堂
麻片:观
堂
麻片是鹿邑特产之一,已有一百多年的历史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。
江门侨
福
米(丝苗米)
2023-11-07
江门侨
福
米(丝苗米):江门侨
福
米(丝苗米)江门市名特优新农产品
福
兴老号核桃饼
2023-12-24
福
兴老号核桃饼:王记
福
兴老号核桃饼开业于清乾隆年间,其技艺代代相传至今。其特点是:色泽金黄,油酥可口,久贮不变。含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物。核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用。
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