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祭墩、竹墩、奤墩
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735
条
礼都陶瓷
2024-01-08
改革开放后,由于现代工业的冲击,塑料制品用具、不锈钢用具的兴起,礼都陶瓷已走向衰落,至今,所烧烤的陶瓷只限于
祭
哈尼糯米粑粑
2023-12-18
哈尼糯米粑粑同茶、酒一起,并列为哈尼人
祭
0或尊崇神灵的三大贡物,是每一个哈尼人一
龙棒
2023-11-21
龙棒:龙棒壮语音译,俗称酿猪血肠,农历二月杀猪
祭
社时制作的一种传统食品菜肴。将还微微温热的生猪血和煮熟的糯米饭、生葱、五香粉等拌匀,灌入洗净的猪肠中,入锅煮,同时一边用针在酿好的猪血肠上扎孔,不使其破裂,煮熟后即可捞起食用。
泰安豆腐
2023-10-02
泰安豆腐:豆腐原是泰安农家的四季菜,后来随着历代帝王到泰安
祭
泰山,先后建起了不少寺庙、庵堂,吃素吃斋者增多,豆腐便成为这里的重要菜肴,在元朝以前,就已成为泰山和泰安地区一流名菜。乾隆年问修订的《泰安县志》曾作这样的记述:凌晨街街梆子响,晚问户户豆腐香,泰城家家
泉州润饼
2023-06-29
据历史记载,自宋代起,闽南一带,尤其是泉州人每逢冬至
祭
冬之时,清明祭祖
道家菜
2023-06-24
道教的饮食文化是以求长生养生为目的,有食素与食荤两派,不过在节日大典、例
祭
、道事活动时均用蔬食菜馔。素菜又称斋食,所用原料有豆腐、面筋、竹笋、菌类等。荤食原料多用野味、山珍,调料惯用药料,以汁
马边竹笋
2023-12-05
马边是乐山最大的林业大县之一,目前共有林下
竹
资源97万亩,涉及10个乡镇93个村。这些林下
竹
资源主要分布在大
冬笋笋干
2023-11-15
冬笋笋干:冬笋笋干冬笋个大肉厚,是楠
竹
竹
根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,故名冬笋。这是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素,可用作佐料配菜,亦可作主菜烹调。用冬笋熏制
宝庆竹刻
2023-07-18
宝庆属西高东低半山区半丘陵地貌,盛产楠
竹
,自古竹器制作业十分发达,是中国
竹
文化的主要发源地之一。宝庆竹刻是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺。明代编修的《
沿河藤器
2023-12-14
沿河藤器:沿河藤器滔滔乌江在沿河土家族自治县境内形成132公里的自然山峡长郎,四面高山环峙,山群林立的山野之中,遍地生长着一种生命力极强野青藤、山
竹
。青藤叶片椭园碧绿,藤蔓柔韧纤长。山
竹
青翠,质地坚硬韧密。用它们编出来的藤器造型美观大方,结构紧密,色泽鲜艳,透
竹筒饭
2023-11-22
凭祥有着悠久的种
竹
、用
竹
和加工竹子的历史。据记
香烤甜不辣
2023-11-01
香烤甜不辣:香烤甜不辣原料/调料:甜不辣圆片状1/2斤(有加牛蒡丝亦可)甜不辣条状1/2斤调味料A:酱油膏2大匙沙拉油1/2匙生辣椒(切片)1/2根果糖2/3大匙调味料B:甜辣酱2大匙制作流程:1.先将甜不辣用
竹
籤串好:圆片状用2支
竹
籤并行串起,烤的时候比较方
南岳竹雕
2023-11-01
南岳竹雕:南岳竹雕是以优质楠
竹
为南料,经过多次多道工序和药物处理,制成竹簧粗坯,按照图样雕刻,然后用字画纸洗刷磨光,填色而制成。南岳竹雕有自己的艺术风格,用粗犷的块面体现,用凸凹线长刻画细部,多取材于羽毛、花卉、走兽和山水建筑。
竹
根雕些历史、戏曲、民间传说中人
邵阳竹雕
2023-10-29
它采用楠
竹
竹簧与红木或乌木为原料,黏合造型后再施以雕绘技艺精制而成,竹簧色泽艳丽,质地细密,性脆而坚,根据设计画图,运用流畅的线条雕绘,或刚柔相济,或疏密有致,或虚实衬托,在
竹
上塑造出种种质感强烈的生动图像,技法有线刻、浮雕、
梳篦
2023-09-23
梳篦:
竹
篦:采用当地特有的
竹
作主要原料精制而成,具有篦齿柔韧,篦发清污,坚固耐用,美观大方的特点。木梳:采用名贵的黄杨、楠木、山桃精制而成,制梳艺人善于选料,因料施艺制成半圆形、猪心梳等。款式新颖,古朴典雅。角梳:牛、羊角梳、,相传在明代制作木梳基础上发展而来
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