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郑州孔氏家庙
2023-05-06
该家庙始建于北宋大中祥符二年（1009），距今已历千年，是宋真宗赵恒钦命留守王羽腾为唐代兵部尚书左丞孔戣、国公孔纬督建的家庙；亦是孔氏家族后代守坟奉祀和祭祀先祖的家庙
遥想当年，那500多座南海神庙
2023-12-15
遥想当年，那500多座南海神庙：南海神庙是公元594年隋文帝敕建于广州黄埔庙头村西侧的祭祀南海神的神庙，它面临狮子洋，北枕龙头山，南有戙旗岗。作为国家级庙堂，此后历朝均在这里举行国祭，受到朝廷的重视，南海更是位冠四海，德泽深远。南海神庙始于隋，承于唐，盛于宋。
鹤庆米糕
2023-12-22
鹤庆米糕：鹤庆米糕，色香味俱全，是当地群众逢年过节、婚丧娶嫁款待宾客或祭祀祖先和神灵的传统食品。鹤庆米糕，制作精细，分干糕和水糕两大类。制作干糕先将上等白米泡软后，压磨成粉，然后用薄荷、橙皮汁加红糖将粉碾细，用细筛筛入甑子内，再用薄刀小心划成2寸、高1.5寸，
粿品
2023-12-07
在汕头，你可以看到各种各样的粿，除了最日常的粿条，有香脆的韭菜粿、晶莹的无米粿、甜蜜的豆沙粿，还有菜头粿、笋粿、咸水粿、鲞粿、菜头粿等等，不同的时节还会制作各种祭祀相关的时令粿品，比如
鱼良香烛
2023-07-24
鱼良香烛：香烛，乃乡下家家户户祭祀祖先时必备之品。每到年终岁末，塔洋镇瓦灶岭村附近几个村子的村民便忙碌起来，在一个个家庭作坊里，全家老少齐上阵，破竹子的破竹子、搓烛蕊的搓烛蕊、煮石腊的煮石腊、制香烛的制香烛、上色画图的上色画图……。制用香烛出售，已成为这几个村
