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百感岩
2024-09-23
百感通天岩位于县城西北45公里处，与万福山相对望的百感山中，是明朝大旅行家徐霞客当年在向武作十六天之游中重点考察的风景点，他对此岩记载最详细，评价也最高，他写道：百感洞，雄遂宏丽，曲折窈窕，杳渺幽闭，堪称名壁……并赞美此岩为西来第一
拔丝苹果
2023-12-18
拔丝苹果：拔丝苹果是山东省烟台市的特色传统名菜，属于鲁菜菜系，是烟台福山菜的代表菜，主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，块型光滑，味酸甜，糖丝绵长。拔丝苹果作为熟食菜肴，其味道独特，可助席间之乐。此菜呈金黄色，外脆里嫩，外观香甜可口。一上桌，你拔我拽，金丝满布
三十里堡墓群
2023-08-14
三十里堡墓群编号:总序136时代:汉地址:烟台市开发区古现街道三十里堡村､岗嵛村(原公布地址福山县古现公社三十里堡大队)保护内容:保护范围内的所有墓园､墓室､墓道､陪葬坑､随葬品､碑刻､石像生､附属构筑物､古树名木及其他各类文化遗存｡保护范围:东至古现20路,
宁海脑饭
2023-12-03
宁海脑饭：宁海脑饭是烟台传统小吃之一，始创于1927年，以其制作精细，味美可口而闻名于胶东，因此胶东流传有文登包子、福山面、宁海州里喝脑饭的民谣。宁海州脑饭由鲜香咸辣等多味组合，其风味特点是鲜嫩香辣，味美可口。首先将小米洗净晾干磨成面，下锅熬煮，待小米面变稠后
出骨刀鱼球
2023-08-28
出骨刀鱼球：刀鱼口味鲜美，惟细刺骨较多，吃时甚为不便，常熟福山港所产刀鱼多而且肥。公元一九二0年间，常熟山景园老厨师郑小六，创制了出骨刀鱼园的方法,吃时很便利，并保持原有刀鱼的鲜味。鱼园成小园球形，色泽洁白，浮在汤面，汤色澄清，鲜美清香。鱼球非常细嫩，如水豆腐
铜官山摩崖石刻
2023-10-21
铜官山摩崖石刻位于海虞镇福山铜官山。其南麓有巨石，高2米余，宽约5米，呈长方形，两头狭尖如船形，俗称石船。上刻《铜官山石船诗》七律一首，明隆庆间洞庭汪氏作，明书法家、邑人严澍于万历间书。诗曰：闻道岩阿有石船，登临始信不虚传。帆凭老树风前挂，缆籍闲藤雨后牵