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中共闽江工委白云寺会议旧址
2023-06-04
城山白云寺位于城门镇白云村城山自然村（今福州外语外贸学院校区内），由于白云寺坐落在城山顶山坳处，人烟稀少、交通方便、南向下山200米即到三角埕福厦公路，北向下山直奔闽江魁岐，东边则是城山顶贫民居住点，两边与城门山小学接壤，路径四通八达是开展地下斗争首选之地
汶石大王庙
2024-09-03
汶石大王庙在福州北峰日溪乡汶石村边。现庙宇为清代建筑，始建未详。庙坐北向南，土木结构，面宽16.6米，进深24米。庙宇由大殿、天并、戏台、左右厢楼等组成。大殿面阔四间，进深三间，穿斗式木构架，双坡屋顶，两边设风火墙，内设佛龛。大殿前面置天井
兔耳山风景区（兔耳山农业观光园）
2023-11-15
从福州市区往永泰方向乘车不到一个小时，便到达景色秀丽的闽侯县南屿镇龙泉村大樟溪南岸——兔耳山景区。兔耳山主峰古崖山尾海拔1000M，因山似一老妪赶兔而得名，兔耳山登山线路沿山谷溪而上
乌蒙大草原景区旅游攻略
2023-08-19
乌蒙大草原景区旅游攻略：高铁出发：昆明、贵阳、长沙、福州、上海、合肥、郑州、杭州、济南等城市均有直达盘州的高铁（如无直达高铁可转乘贵阳、昆明的高铁即可），到达盘州站后可乘坐高铁大巴（13路）到达红果车站乘坐前往乌蒙大草原的旅游专线车。从贵阳出发1、自驾自金阳从
安南粿
2023-12-07
安南粿：安南粿是福州传统糕点，做法简单易懂，口味甜而不腻，丝丝的粘口香滑的感觉。安南粿是用糯米、晚籼米磨浆成粉，再揉进红糖作皮，色作淡红，包上绿豆沙或赤豆沙，也放入特制的木模内压成扇面形状，垫上棕叶蒸熟即可。中文名：安南粿主要食材：糯米粉，糯米分类：传统小吃，
咸时
2023-12-07
咸时：咸时也称为咸米时，美名时来运转，是平潭传统风味小吃之一，对于岚岛儿女来说，这是一种乡味浓郁，老少兼爱的食物，一年当中最少有五个节气要吃这种小吃，可谓民间王牌美食，也是福州著名的小吃。咸米时即用地瓜蒸好后，放到石臼中，撒些番薯粉（茹粉），再用木棰捣烂，成泥
福安拌面
2023-11-30
福安拌面：福安拌面是福安一道著名的特色小吃，与福州、沙县的拌面齐名。福安拌面有着悠久的历史，选用优质的面粉制成面条，在经过传统的方法炒制而成，食用的时候还可以配上豆芽、青菜等配料。福安拌面选用半湿柔软的新鲜机面，其特色还在于它佐料的丰富，一般采用蒜蓉、香醋、味
平潭咸时
2023-11-30
平潭咸时：咸时也称为咸米时，美名时来运转，是平潭传统风味小吃之一，对于岚岛儿女来说，这是一种乡味浓郁，老少兼爱的食物，一年当中最少有五个节气要吃这种小吃，可谓民间王牌美食，也是福州著名的小吃。咸米时类似于汤团，皮是用地瓜和着地瓜粉做的，薄而柔韧，先将地瓜蒸好后
佛跳墙
2023-09-21
原名福寿全，是福州名菜馆聚春园于清代同治年间首创。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成，加上绍兴酒等，贮入酒坛中，拌泥密封，以文火煨制10多小时而成。味美至极，芳香四溢，是秋冬两季的佳
烰油
2023-09-21
烰油：烰（音pu），福州方言，用大量的油炸食品称为烰。烰油米时色泽金黄油亮，皮馅分离、外香酥，内甜软。将糯米洗净浸泡46小时后，磨制成水磨粉团。红糖加水熬成糖浆，去渣待用。豆沙加入糖浆、精盐，制成豆沙馅。糯米粉团加入糖浆，反复揉和制成坯。用坯包上豆沙馅，成
蛎饼
2023-09-21
蛎饼：蛎饼扁圆形，色黄、壳酥香，味道美，是福州市民常用的早点之一，风行数百年不衰。成品皮香酥，馅鲜美，色金黄。将大米、黄豆，分别用水浸34小时，掺水磨成浓浆，加入精盐搅匀后待用。猪肉剁成肉馅，葱切珠状，用酱油调成馅料，牡蛎肉洗净，沥干。将特制铁勺在油里加热后，
