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淮安丞相墓
2023-11-15
淮安丞相墓位于福州市仓山区建新镇淮安桃花山，年代为唐。简介：又名朱敬则墓。唐末迁葬现址。墓坐东南朝西北，平面呈风字形，四层墓埕，面阔29米，进深53米，墓前尚存有石翁仲等，占地面积约1100平方米。青砖墓冢，鲎壳型封土
淮安茶撒
2023-12-05
淮安茶撒：淮安茶馓在淮安乃至整个江苏省，以最富胜名，历史悠久，是享誉海内外的中华美食名点，其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆。据专家考证，屈原在《楚辞》中写的粔籹就是最早的馓子，汉代称环饼。淮安茶馓制作始于唐代，盛名远扬于明清，曾被称为岳家茶馓鼓楼茶馓。1910年
淮安菜炒饭
2024-01-14
淮安菜炒饭：原料：青菜、熟咸肉、葱花、粳注饭、精盐、熟猪油。制法：青菜细切、加咸肉丁在油锅内煸透。另锅炸香葱花、加粳米饭炒透，再加入青菜，咸肉丁炒拌均匀，装碗即成。特点：红绿白相间，如玉如翠，香咸爽口。,淮安菜炒饭,淮安菜炒饭简介,洪泽特产
福州花海公园
2023-11-15
福州花海公园属于开放式公园，位于南江滨西大道，东起魁浦大桥会展岛江滨大道沿江地块，横穿鼓山大桥桥底，西至鳌峰洲大桥。随着季节变化的花海，很适合周末跟家人朋友一起出来漫步赏花拍照
淮安国际摄影馆
2023-07-17
淮安国际摄影馆坐落在风光秀丽的江苏省淮安市古淮河文化生态景区内（国家AAAA级景区、国家水利风景区、中国华侨国际文化交流基地、全国中小学质量教育社会实践基地），占地约2.4万平方米，总建筑面积3.6万平方米，整体呈品字形分布，主楼为淮安国际摄影馆
淮安银鱼
2023-08-25
淮安银鱼：银鱼俗称面糊鱼、面鱼；然而银鱼又称脍残鱼，却是鲜为人知的了。因为它细而如脍而得名。食银鱼，当是新鲜的最好，刚起水的银鱼漂净，氽入开水打上几只鸡蛋，撒上几撮用油煎过的葱花，再滴上几滴烧酒，青白黄间于一色。鲜而不腥，滑而不腻，可谓清腴可口，能和鲈鱼相媲美
走进淮安府署
2023-10-10
走进淮安府署：原载《群言·江苏专刊》全国历史文化名城淮安有着7000多年的文明史、2100多年的建城史、700多年的区域中心史，与杭州、苏州、扬州并称为运河沿线四大都市。在古城淮安有一座650年历史的淮安府署，是京杭大运河沿线城市中唯一现存的府署建筑，正堂体量
淮安蟹
2023-08-25
淮安蟹：1、酱蟹把蟹酱起来这是湖畔人想出的最经济、最能长期储存的土制方法。也是湖畔地道的土特产。做制酱蟹的首先要在时梅天做上一盆豆瓣酱，过了三伏天封好酱缸，重阳一到启封。在酱中掏个凹坑，使酱油渗出。把洗净的蟹放入酱油中，让蟹爬进酱里，封缸后半个月即可食用。一缸
淮安一日游最佳线路推荐
2024-04-02
淮安的古文化还是比较丰厚的，这里有不少历史遗迹和建筑，名人故里，在观赏的过程中，感受淮安古文化。初次来淮安一日游该如何安排呢，西面就一起来看看吧！推荐了三条路线，大家有选择的游览！
淮安盖浇面
2023-12-20
淮安盖浇面：当然，盖浇面，外地也有，有的名气比淮安的还大，但真正论品种、精细、口味，淮安盖浇面称得上独树一帜、独领风骚。外地的盖浇面一般用捞面，面条里没有汤，浇头品种很少、炒法单一，大多是事先炒好，上面条时才盛一勺浇在上面。而淮安盖浇面是用小刀面下好，捞出盛在
厦门大桥
2023-06-06
厦门大桥是我国第一座跨越海峡的公路大桥，由主桥，集美立交桥，高崎引道和自动化治理系统组成。始建于1987年10月1日，1991年5月试通车。中共中央总书记、中华人民共和国主席江泽民亲笔题写厦门大桥四个大字，并于1991年12月19日亲自为厦门大桥正式通车剪彩
淮安蒲菜
2023-08-24
淮安蒲菜：蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽、蒲笋；《西游记》称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。蒲，是一种野生的水生植物，又名香蒲。蒲苇韧如丝，那是老蒲。初生的蒲心蒲茎很嫩，可以食用。人类食用蒲，历史久远。淮