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长鱼宴席
2023-08-25
长鱼宴席：淮安河塘盛产长鱼，长鱼又称鳝鱼。用长鱼作菜摆宴席，名叫长鱼宴。根据淮安府志记载：淮安长鱼，肉嫩性纯。俗名‘策杆青’。进过淮安历代厨师精心研制，形成了传统名菜长鱼宴。高明的厨师能用长鱼作主菜摆宴席，每天一席，连续三天，做出一百零八样，形式各异，味道不同
淮安市古运河国家级水利风景区
2023-07-17
淮安市卉运河同家级水利风景区位于淮安市区，西起杨庄五岔河口，南至淮安区穿运地涵，全长30公里，面积30平方公里，具有浓厚的运河文化特征和地方气息，是该市文明发展的轴线，也是淮安水利景观建设的一张名片
关天培祠墓
2023-07-17
关天培墓在淮安城东乡南窑村三里塘。关天培祠在淮安城镇淮楼东侧县东街32号。关天培，字仲因。号滋圃，淮安府山阳县(今淮安市)人，清代爱国将领。青年时从军，道光十四年(1834)升任广东水督
洪泽湖活鱼锅贴
2023-12-15
洪泽湖活鱼锅贴：洪泽湖活鱼锅贴，即锅底煮小鱼，锅边沿一圈贴饼，烧得鱼熟饼脆，香味四溢，是江苏淮安洪泽湖传统名肴之一，源于洪泽湖渔民日常的船头之作，属于苏菜之淮扬菜，是淮安特色菜之一。此菜色泽黄亮，香脆可口，烹鱼和锅贴一同上桌，食者胃口大开，尽享淮安一绝。洪泽湖
月季园
2023-07-17
月季园淮安月季园位于楚秀园内东南部，西与动物园接壤，占地4.9公顷，是集生产、科研、观赏为一体的月季专类园。淮安月季，历史悠久，据清刘传绰(月季花谱)记载，淮安月季盛于清同治初年，淮扬间始广植之，奇葩异品，多系种出
滨江旅游休闲广场（台江江滨公园）
2023-11-15
福州滨江旅游休闲广场东起闽江大桥，西至青年会广场，南临闽江，北靠台江路，总面积约17万平方米，拥有得天独厚的亲水资源，共分为台江旅游码头、沿江岸步行休闲广场、时尚购物广场和高档休闲会所四大功能区域，是集旅游、购物、娱乐、餐饮等多种功能于一体的城市综合性广场
榕都318
2023-11-15
榕都318地处福州台江区，连江中路和排尾路交汇处，北临鳌峰大桥、东接鳌峰路，位于内河与沿路交汇处。同时在地块后面还拥有占地独立的15亩幽静的光明港公园。漫步河堤栈道，清风徐徐，时间的流逝不被轻易察觉，恍然间，夕阳披散了一河的霞光
鼓楼茶馓
2023-10-20
鼓楼茶馓：淮安茶馓是淮安土特产之一，是用上白精面，拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环，环环相连，呈梳状、菊花形等网壮图案，放入麻油锅中泡炸而成，质地酥脆，味道香美。相传淮安茶馓于清朝晚期就生产了，已有一百多年的历史。在清代咸丰五年（1885年）
福州市博物馆在哪里+地址+交通
2024-08-05
福州靠海吃海，只知道福州的鱼丸很有名，还有肉燕都上过央视，这些是福州本地的饮食文化，饮食文化和地域还有环境是息息相关的，但除了这些福州其实还有很多历史名人和故事，这些都可以从博物馆里面挖掘到。
总督漕运公署遗址
2023-07-17
明清的漕运总督部院位于淮安府城中心，与南面的北宋镇淮楼、迎熏门(南门)，和北面的淮安府署在同一条中轴线上。规模宏伟，占地约2万平方米，有房213间，牌坊3座，中曰重臣经理，东西分别曰:总共上国、中原