找到 福州福安白云山景点 - 福安白云景区旅游攻略 相关特产共 673 条
菊花鲈鱼
2023-09-21
菊花鲈鱼:福州美食菊花鲈鱼属于闽菜,采用烧煨烹饪方法烹饪。菊花鲈鱼味道鲜美。福州美食菊花鲈鱼使用材料主料:鲈鱼、干淀粉调料:番茄酱50克;香醋15克;味精2.5克;白糖50克;精盐1.5克配料:花生油500克;干淀粉100克;湿淀粉10克;芥蓝菜叶2叶;肉清汤
JINDARI毛笔
2024-01-15
JINDARI毛笔:JINDARI毛笔是韩国光州白云洞的一个特色产品。安钟善瓮的JINDARI毛笔是用鼬鼠尾毛和羊毛制造而成的韩国最高品质的毛笔,深受全国书法家的好评。JINDARI是位于光州白云洞的过去地名,从前居住在这里的人们以家庭手工业方法制造毛笔维持生
高明包子
2023-08-04
高明包子:高明包子白云章包子是1919年白运章以自己的名子命名的。白云章包子曾与天津狗不理包子并列被誉为名优产品,受到省市领导的题词表彰,并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄,口感好,用料讲究,风味独特,是老保定包子的代表。老店在裕华路莲池对面,已拆迁。现在奇芳
尚干依心拌面扁肉
2023-09-21
尚干依心拌面扁肉:福州传统小吃店。东西是正宗的福州口味,和一般的沙县小吃不太一样。拌面配料放得足,加了猪油,很香,面条也比较Q;扁肉新鲜,汤是用骨头熬的,值得一试。价钱实惠,人气非常旺,每次去不是得排队就是要大着嗓门喊服务员。地址:鼓楼区达明路中段。
鼎日有油酥肉松
2023-09-21
鼎日有油酥肉松:产于福建福州。相传,清咸丰年间,有个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超,能作多种美味菜肴,深得主人器重。一次主人因受风寒,食而无味,日见消瘦。林氏苦苦寻思,取来一块腿精肉,放在锅内不停地翻炒,不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料
八宝芋泥
2023-12-13
八宝芋泥:八宝芋泥是一道福建的特色传统甜食名点之一,此菜细腻软润,香甜可口,看似凉菜实却烫嘴,别具风味,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成,芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出,吉辰喜庆,筵席上多有此菜,也是福州一道宴席名菜
继光饼
2023-09-18
继光饼:在福州、宁德地区百多种地方风味小吃中,光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比,既无档次,又没味道。不过,不可小觑它,这光饼还是大有来头的。据福州、宁德府志记载
云云馍和干馍
2023-12-27
云云摸扇形两头反卷似朵朵白云;干馍扁圆犹如淡黄色的象棋子。其共同特点是干、酥、香、甜,便于携带久放,为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅游携带的佳品。产品除在国内销售外,
八宝书包鱼
2023-12-13
八宝书包鱼:八宝书包鱼是福建福州特色传统名菜,属于闽菜系福州菜,八宝即鸡肉、鸭肝、鸡肫、火腿、天苔、猪肚、猪脑、干贝,此菜外皮以蛋清煎成两张圆薄片,包内用两张鲳鱼片夹住八宝料,成书包状,蒸熟浇上奶油,再装饰以香菇墨和葱笔。色奶白,味荤润、脆软兼备,入口即化,美
红糟肉
2023-12-13
红糟肉:红糟肉亦称糟母肉,福建传统特色菜肴,属于闽菜系福州菜,是以红糟作配料烹制菜肴,是福州红糟特色菜,很多福州人过年过节都离不开这红糟。其做法是以糯米、红麴加上糖,盐发酵成糟母(红糟),再将鸡、鸭等肉类放入其中淹制而成,兼具酒香及肉香,且有滋补之效,是一道色
南煎肝
2023-12-13
南煎肝:南煎肝是福州一道久负盛名的名菜,在福州土话里,南和2同音,所以也叫两煎肝,是福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。南煎肝以猪肝为主要原料,把猪肝、冬笋切成片,挂上蛋清糊。80度油锅炸至七成熟时滗去油,烹入酱油、白糖、绍酒、胡椒粉、蒜米、葱珠、芝麻油等调料翻
猪油炒米
2023-12-07
猪油炒米:猪油炒米是福建福州一带的传统名点,最早是作为军粮和战乱时老百姓的干粮,以后炒米加上饴糖等演变为米花糖,但在福州仍称炒米,最出名的是宝来轩猪油炒米和亦丰有咸南炒米。这两种炒米都是闽式糕点中的名牌,在群众中影响很大。猪油炒米制作方法如其名,米花拌入猪油蒸
于山
2023-09-21
于山:于山位于福州市中心的五一广场附近。相传汉代有何氏九兄弟在此炼丹修仙,故又名九仙山。又传称战国时古民族于越氏的一支居此而得名。全山面积11.9公顷,山高58.6米。山上有大士殿、定光塔、戚公祠以及摩崖石刻等诸景。大士殿在古代是福州城中的百官遥拜皇帝地方,现
凌霄猪手
2023-12-12
凌霄猪手:凌霄猪手经厨师精心制作,用凌霄特有的山泉水漂制而成,它脆滑爽口,无油腻,与著名的白云猪手媲美。
葱肉饼
2023-09-21
葱肉饼:葱肉饼,福州传统风味小吃。以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。做法是:把面粉揉成饼皮,肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料,包馅时塞进大把葱花,饼面上撒入生芝麻,贴炉烘熟。福州传统风味小吃中还