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福建汀洲会馆北馆
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条
片儿川
2023-12-07
片儿川:片儿川面是杭州奎元
馆
的名点,也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元
馆
首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。相传片儿川
岳池米粉
2023-12-01
岳池米粉:岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉
馆
,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉
馆
,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。1935年著
丁记羊汤
2023-10-17
丁记羊汤:丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成,汤鲜味美、味道纯正,老丁,给俺来一碗羊杂汤,少放点辣椒,这还没走进门,丁记羊汤
馆
的常客老杨头就吆喝起来。好来,老哥,你先找个位坐下,一会就好,老丁边说边掀起热气腾腾的羊肉汤锅。提起汝州市陵头乡丁记羊肉
馆
,方圆百
牛、羊系列产品
2023-06-20
牛羊肉畅销东北三省及天津、北京、太原、
福建
等省市。(洮南)
黑蚬
2023-09-26
肉鲜美,营养价值高,属低脂肪、高蛋白食品,产品远销上海、浙江、北京、广东、
福建
等省,还出口日本及东南亚。
慧娟火腿笋干老鸭面
2023-09-07
慧娟火腿笋干老鸭面:慧娟火腿笋干老鸭面是号称望江第一面的慧娟面
馆
的当家花旦,一直受到慧眼食客们的青睐。慧娟火腿笋干老鸭面是用纯老鸭汤烧制而成的,老鸭汤的制作过程极其讲究:每只锅里放三只老鸭和火腿骨头,用文火炖3个小时。面条是慧娟面
馆
自制的加蛋黄的营养面,配以碧
罗山大肠汤
2023-12-21
罗山大肠汤:在罗山,大街小巷都有大肠汤
馆
,而且几乎全是顾客盈门。附近几县甚至信阳市还有不少人开车专程来罗山吃这大肠汤,足见其吸引力。
海蛎
2023-09-19
海蛎:蛎房不是福州独有的特产,但
福建
的蛎房,却比江浙沿海一带所产的肥嫩清洁。正二三月间,沿路的摊头店里,到处都堆满这淡蓝色的水包肉,价钱低廉。
将乐竹荪
2023-06-30
将乐竹荪:将乐竹荪是
福建
三明将乐的特产。将乐竹荪系棘托竹荪(DictyophoraechinovolvataZane,ZhengetHu)。将乐人民采食野生竹荪历史悠久,上世纪80年代中期开始规模化人工栽培。将乐县地理环境优越,森林覆盖率高达84%,境内以喀斯
田启恒糊汤粉
2023-07-17
田启恒糊汤粉
馆
坐落汉口花楼街,历史悠久、风味独特,名扬三镇。田启恒糊汤粉
馆
其糊汤微稠,色调素雅,米粉洁白,细长有劲,鱼香汁浓,滋味鲜美,营养丰实而著称。田启恒糊汤粉简介:糊汤粉是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉者
裸花紫珠
2024-01-08
中国主产长江流域以南,分布在江西、
福建
、广东、广西,海南等省。气候温和,空气潮湿,海拔100850米的山区有利于裸花紫珠的生长。简述:灌木至小乔木,高(1)3
泗水金橘
2023-11-13
泗水金橘:泗水镇位于平远县城东北部,是两省三县交界之地,东接蕉岭长潭镇,西接上举镇,南连东石镇,北面毗邻
福建
武平下坝乡。泗水镇金桔有1200多亩,是全县最大的生产基地。
龙湖毛笔
2023-11-12
龙湖毛笔:龙湖生产毛笔始于元朝末年,产品分为书法、美容、陶瓷工艺品、采绘用笔等几十种,由陈氏祖先从
福建
雷州带艺入村,相传至今,历六百多年而不衰,产品远销港澳、新加坡、越南等地,在国内外享有盛誉。
鱿鱼羹
2023-07-13
鱿鱼羹:典故源自
福建
,善制海鲜,每每羹汤,后传入台湾。风味所用鱿鱼,系将生鱿经太阳曝晒或烘干去掉水分制成。汤底用大滑汤,配料有醋、蒜泥、辣椒酱。具有咸、甜、芬芳三重滋味。
长尾螺
2023-11-06
阳江大大小小的小吃店,大拍档,食
馆
的特色小吃。与辣椒一起爆炒,配上啤酒一杯,绝对是宵夜的美味佳肴。
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