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福生大屋
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条
福
善牛皮鼓
2023-07-06
福
善牛皮鼓:
福
善牛皮鼓制作技艺早在清朝时期就已经在当地广为流传。当地民间匠人受传统工艺的启发,利用本地山地多养水牛的资源,加上传统皮鼓制作手艺,通过摸索钻研,成功制作出特色鲜明的
福
善牛皮鼓,并一直保存下来。牛皮鼓在古代用于鼓舞士兵,后来,在各种婚丧嫁娶宴会上伴
酸菜炖
生
熟肉
2023-06-18
酸菜炖
生
熟肉:酸菜炖
生
熟肉原料:里脊肉250克,熟五花肉250克,酸菜1袋,水发木耳50克,泡椒丝10克,姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。制法:1.里脊肉切成厚片,入盆,加入精盐、味精、胡椒粉拌匀,腌约10分钟,再沾匀干
福
台排骨面
2023-07-14
福
台排骨面:虽无醒目招牌,店中却总见高朋满座;炸过的排骨与冬瓜一起熬炖,浓郁芳香的汤头令人回味无穷,加入馄饨更让人吃得又饱又过瘾,不少饕客还会大老远打包带回去呢!(澎湖县)
小洋
生
花生
2023-09-04
小洋
生
花生:花生,又名长生果、万寿果、落花生、千岁子。据西晋《南方草木状》记载:千岁子,青藤蔓出土,子在根下。到了元代,始称落花生或长生果,元代贾铭所著《饮食须知》中记载:落花生,诡名长生果,味辛苦甘,性冷,形似豆荚,子如莲肉。清代《汇书》也说:落花生者,花落
生
鱼丝薄饼
2023-09-05
生
鱼丝薄饼:
生
鱼丝薄饼原料:黑鱼1000克、西芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。调料:盐、味精、香油。制法:1.黑鱼去皮、去骨,切成丝,胡萝卜、西芹、姜切成丝。2.将切好的鱼丝上浆,拌入胡萝卜丝、姜丝、西芹丝,制成馅心。3.将馅心包入春卷皮,呈
生
氽面
2023-07-31
生
氽面:1、面的做法:与日常大家作面的方法相同,但此面要求略硬一点,因为后面煮的时间要稍长一点;2、将牛肉(腿肉)切成肉丁,0.5个平方厘米为宜,置于碗中,加入适量的食盐、味精、鸡精、酱油、葱末、姜末、蒜末,辣椒面(上述材料可依据个人口味进行调解);3、将约1
炭烤
生
蚝
2023-08-07
炭烤
生
蚝:炭烤
生
蚝将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用;炭烤
生
蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合,放盐和味精(或鸡精)拌匀,盐要稍微多些。豉汁:将豆豉剁碎,
福
塘大棚哈密瓜
2023-07-23
福
塘大棚哈密瓜:
福
塘村位于海南省乐东县佛罗镇西南端,总人口1701人。当地农民发挥冬季温室的优势,引进大棚种植技术,建立起哈密瓜生产示范基地,发展哈密瓜产业,被誉为海南哈密瓜之乡。2004年,佛罗镇
福
塘村建立了首个大棚哈密瓜基地,并采用了无土栽培技术。截止20
余姚雷竹
生
2023-09-07
余姚雷竹
生
:产品名称:余姚雷竹
生
产品产地:宁波余姚产品特性:鲜嫩爽口产品简介:目前以三七市镇为重点雷竹面积已达一万余亩,年产雷笋达0.4万吨,面积产量都在逐年增加。雷竹采用复盖技术后,提早了出笋时间,从秋季到翌年春季均有鲜笋上市,并已作为余姚市的农产品品牌,注
保康绿
生
茶
2023-10-25
保康绿
生
茶:保康县种植茶叶历史悠久,故有茶乡之说。近年来,茶叶种植面积扩张迅速,产量不断增加。全县茶园面积已达8万亩,年产量突破150万公斤,由于茶叶品质优质,条形紧密,汤色浓绿、滋味纯正、香持久。97年已注册绿
生
茶牌茶叶品牌。特别是银剑、菊花茶、松针、毛尖、
海南碳烤
生
蚝
2023-07-23
海南碳烤
生
蚝:海南碳烤
生
蚝海口几乎每一家烧烤园都备有,只是烧法不一,味道也就各异。和朋友去吃
生
蚝时,大抵会喝点小酒,剥几只
生
蚝,碰几回杯,聊一些不关风月的生活话题,远的近的,似乎记忆都拢集了过来。吃过
生
蚝粉软的肉质,感觉人也有些晕沉,酒在生蚝后总是能够催生出某
留
福
水晶肘子
2023-07-15
留
福
水晶肘子:沈丘留
福
的特产水晶肘子其肘子:皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,带皮烹制,肥而不腻。该特产数年前就被沈丘县志记载,闻名当地数百里。沈丘留
福
水晶肘子肉瓷实、皮薄肉嫩,营养也特别丰富。辅料的选用也非常精细,产地固定。制作工艺是非常复杂的,买来的肘子要经过水
白头萨
福
克羊
2023-06-11
白头萨
福
克羊:白头萨
福
克羊:原产于英国英格兰。白色萨
福
克羊是基于黑头萨
福
克羊的基础上经过精心培育而得到的肉毛兼用良种,其生产性能方面不仅保留了原黑头萨
福
克的体型大(成年公羊体重100—110千克,成年母羊为70—80千克。)生长发育快,产肉性能好的特点。而且由
生
芽麂肉
2023-09-26
生
芽麂肉:
生
芽麂肉主料即花生芽和肥麂腿肉。花生芽本是修水四都一带农民家里的一道菜,四都东岭一带盛产花生,每年花生收获季节如碰到一场大雨,山地中没来得及收获和收获后遗落在土中的花生都会长出嫩芽来,甚至连收获在家里来不及晒干的花生都会生芽。这花生芽是道好菜,洗净用
千
福
蜜梨
2023-09-06
千
福
蜜梨:产品名称:千
福
蜜梨产品产地:浙江省嘉兴市产品特性:外形美观,果肉白嫩,果汁丰富,口感香醇,滋味甘甜。产品成分:维生素、游离酸、果胶质、蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁等营养成分。产品功效:生津止渴、暖胃、帮助肌肤补充维他命,促进血液循环等食用功效产品简介
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