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中山九大簋(宴席名菜)
中山九大簋(宴席名菜)
2023-12-13
中山九大簋,在石岐和民田区居民的喜庆家宴一般为八菜一汤,俗称九大簋,大体包括如下的九菜:乳猪拼盘或金猪成盘(或红烧乳鸽)、发菜扒鸭或发菜蚝豉(或发菜配猪腿
冀州焖饼
冀州焖饼
2023-12-06
按照传统工艺制作的冀州焖饼色泽黄亮,筋松软,不粘不连,滋味香醇。焖饼的种类很多,有素焖、肉焖(肥肉为大炒焖、瘦肉为小炒焖)、黄菜焖饼(即鸡蛋焖饼)、鸳鸯焖
宣化莜面窝
宣化莜面窝
2023-12-01
宣化莜面窝:宣化莜面窝是张家口宣化的一种著名小吃,滋补健脾养中气,油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋。宣化的莜面做的花样可多了,有猫耳朵、蒸拔鱼、烫面饺等,正宗的做法是从和好的莜面上揪下一小块面疙瘩,以一手食指为轴心在另一手心中卷搓,就成了这
渠县三汇果醋
渠县三汇果醋
2023-11-29
三汇果醋是以当地的水果为原料,选用多种优良酶菌,采用先进的液态制醋设备,经破碎、入罐、酒精发酵、过滤、灭菌等40余工序精酿而成,具有浓郁的果香味和特有
涌兴卢板鸭
涌兴卢板鸭
2023-11-29
涌兴卢板鸭是以涌兴特产麻鸭作原料,经宰杀、烙烧、烘烤、卤料配制、卤煮等十余工序精心加工而
东莞米粉
东莞米粉
2023-11-17
东莞米粉以滘米粉最为出名。东莞米粉可汤可炒可蒸着吃,香滑、细腻、柔韧、不断,很有特色。莞是渔米之乡,米粉是它的一大特产。在东莞人的主食中米粉占到一个极大的消耗量,有上面提到的圆条的赖粉,有扁扁的河粉,有细细的线粉,有卷
尼姑山塔墓群
尼姑山塔墓群
2024-05-05
尼姑山塔墓群(含法然老师太墓、一灯师太墓、立云老和尚墓、广达高僧墓、镜坚公和智修融公合墓、龄贤祯公禅师墓、正济宗第三十四世住持墓、无碑住持墓、□家先师墓)位于湾里区招贤镇卫东村忠庄自然村尼姑山上,共由九座墓冢组成,葬有两位师太
龙公祖庙
龙公祖庙
2024-04-09
龙公祖庙内保存着从南宋期间流传至今的千年传世龙签,龙签由前人依据易数卦理,融汇、佛、儒三家哲理编撰而成
黄山醉石
黄山醉石
2023-11-16
温泉至汤岭中,鸣弦泉左侧,有一斜立巨石。据说李白在此喝酒吟诗,醉后曾绕石三呼,把剩酒泼在石头上,李白醉卧石旁,巨石也跟着醉了,故名。明嘉靖二十年罗渊章题醉石二宇,刻于石上,二字高1米余,宽2米,字径1米,行书体。醉石兀立溪旁,与附近山峰依而不连
纪子庚墓
纪子庚墓
2023-10-27
墓门前栏碑,额题泽孔长四字,立双象、方形四柱,八字头前柱为双狮,镶栏板上石刻松鹿、寿星、梅鹤、麻姑蟠桃等图案。雕刻精良
武陟吉祥寺
武陟吉祥寺
2023-08-28
据大佛殿前墙内所嵌《佛寺流源序》碑载:本邑承敕……构殿数楹,……(于)唐历尽五季、宋、元及我永乐年,僧人了以寺,近邑弗清,去南十里曰清风岗者
白沙坪明朝钞关
白沙坪明朝钞关
2023-08-10
白沙坪明朝钞关位于中源乡垴上村白沙坪度假村偏西北方120余米处,白沙坪度假村偏西北方有两条古道:一条为设有钞关的古石;另一条则为宁州府设有明禁碑的小道,上行至270余米处与设有钞关的古道交汇。白沙坪明朝钞关始建年代不详,于共和五十七年(2006年)重修
张家祠堂正厅
张家祠堂正厅
2023-05-20
张家祠堂,建于明代中期,位于句容市后白镇芦江村,为明代南京云南御史张绅所建,作为张姓祖祠。张绅祖籍河北清河县,系汉留侯张良后人的一支,西晋司空张华为奸人所害,其孙张舆避难江左,于永嘉元年渡江,咸康四年卜筑戴亭(现句容边城镇戴村),为句容张姓一世祖
香港观宗寺
香港观宗寺
2023-04-22
直到民国初年,天台宗四十三祖谛闲大师以恢复祖弘愿,倡起重建讲堂,并将堂名改称为观宗讲寺
香港贝澳
香港贝澳
2023-04-22
贝澳,又叫杯澳,为于大屿山屿南,是香港大屿山南岸的一个聚居地。它是由老围、新村、罗屋和咸田等几条村落所组成。在历史文献中,它叫做螺杯澳或螺杯澳。贝澳对外海湾为贝澳湾。贝澳取名于它的地形,贝澳的地形似是一个螺子的样子,因此它亦叫做螺杯澳