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陕西醪糟
2023-12-26
陕西醪糟：醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液
朝鲜烤牛肉
2023-12-19
朝鲜烤牛肉：朝鲜烤牛肉是很有朝鲜族风味的一道特色菜肴，也是很多外地人到东北一定会吃的，现在吉林四平有不少的烤肉店，大多都是以东北风味为主，烤牛肉几乎是每家烤肉店必备的招牌美食，牛肉补益气血、健脾胃是很营养的菜肴。中文名：朝鲜烤牛肉风味：朝鲜风味的特色菜食材：牛
烤鱼片
2023-08-07
直接食用，是很不错的休闲食品。这里的烤鱼片和超市里所卖的产品不同之处在于它是用整条鱼烤制而成的，不是用碎片压制的，而且不含面。大多都是现烤现卖，随处可见。买上几袋带回家跟亲朋好友分享是不错的选择。
一溜弯红辣椒
2023-08-15
一溜弯红辣椒：许多爱吃辣椒的女孩子因为听说吃辣会脸上长痘痘，便由此拒绝了带辣椒的所有美食。岂不知在日本，据说，辣味品商店现在的主要顾客都是年轻女性，她们经常光顾，选择较辣的食品。辣妹的队伍迅速扩大到底有什么原因?原来是追求苗条身材的日本女性发现了辣椒的一大法宝
神仙草
2023-07-02
神仙草：1988年世界人文组织在印度尼西亚考察，在一个小岛上，他们惊奇地发现，岛上有一半以上的都是百岁老人，科学家对当地的土质、水质、空气、温度做了深入的调查和研究后发现，这些百岁老人经常使用一种名叫神仙草(学名：平卧菊三七)的植物，他们会经常把神仙草的根部泡
绿豆面
2024-01-09
制作时，筛去豆类中的泥砂杂物后磨碎，磨时将磨的进孔填满，使其磨得稍碎，再放容器中加清水浸泡。浸泡时间随季节而定：冬天1昼夜，夏天半日。滗去水时拣去豆皮。大米用清水浸至用手捻压呈粉状无
葛店白浒菜
2023-10-24
葛店白浒菜：葛店白浒菜是湖北鄂州市鄂城区的特产。葛店白浒菜生长于鄂州市葛店开发区白浒镇，是低海拔村边、道旁、荒地或田野间常见菜，葛店白浒菜又叫白花菜，性喜向阳温暖，较耐旱，生长季节短，且再生能力强。育苗地选择的是土壤疏松、排水方便的田块。每亩施腐熟厩肥1500
小岞黄花鱼
2023-09-19
小岞黄花鱼：小岞黄花鱼是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。小岞人有句俚语：六月黄花小人参。农历六月是品尝黄花鱼的最佳时节，特别是六月六为最补(即初六、十六、廿六)。选择黄花鱼很讲究；取黄花鱼不宜太大，也不宜太小，太大则皮鳞厚，太小则骨多鱼质未到火候，最好为二、三
野山柿
2023-12-25
云雾山中最红最红的成熟大果实要数野山柿了。森林中的柿树没有浅山中的多，果实成熟时也没有山外的耀眼，因为这时森林中的枫叶红了，挂果的树多了，色彩斑斓，远远望去，难以辨别哪是红叶，哪是柿树。山外的柿树就不同了，它们最初也是野生的
淮安豆腐卷
2023-12-06
淮安豆腐卷：淮安豆腐卷作为淮安独具特色的小吃品种之一，淮安豆腐卷的做法相对来说比较复杂，它的成品体型偏小，外形看上去像是一个睡枕，中间还有一道豆腐绳。在制作完成之后就放入平底锅中，用油煎到两面都是金黄色，这样子做出来的豆腐卷外皮十分香脆，馅料吃起来也很鲜美。
寿阳油柿子
2023-06-15
寿阳油柿子：寿阳油柿子是山西省晋中市寿阳县的特产。油柿子是寿阳县具有独特风味的名吃。它的特点是色泽焦黄，状如柿子，外酥内软，甘甜可口。相传，寿阳县是老寿星的诞生地，据说老寿星刚生下时，十分羸弱，到12岁才会说话、走步，家里人很疼他。那时，寿阳漫山遍野都是柿子树
永平黄焖羊肉
2023-07-09
永平黄焖羊肉：永平的很多乡镇属山区半山区，畜牧业发展中山羊饲养占有很大比重，加之当地又多杂居有回、彝、苗等少数民族，吃羊肉十分普遍，甚至在一些地方肉食就以羊肉为主。羊肉的做法在这些地方都大同小异，但博南镇曲硐占了社会经济较发达和320国道的优势，大家便都知道了
义井甜瓜
2023-08-11
由于北义井村大部分都是盐碱地，种植甜瓜历史悠久，素有碱地香瓜又甜又沙的美誉。游五台山圣境，吃北义井甜瓜。这是忻府区北义井村的瓜农们自拟的广告词。近年来，每到甜瓜收获的季节，忻
山坑鱼
2023-11-18
山坑鱼：山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。从化多山且水质极好，因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。尤以产自吕田桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。桂峰山海拨1000多米，山高林茂，