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秦嘉徐淑公园
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条
扶风鹿糕馍
2023-12-26
扶风鹿糕馍:扶风县位于关中平原西部,是周
秦
的发祥地。唐置为湋川县,后改名扶风县。这里地处渭河平原,土地肥沃,物产丰腴。古老的文化,发达的经济,也孕育丁不少名特食品。凡到过扶风县的人,几乎无不盛赞扶风鹿糕馍独具特色,别有风味,酥香可口。岐山挂面,凤翔的酒,扶风鹿
霸王别姬
2023-12-14
霸王别姬是徐州人民为纪念在推翻暴
秦
统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽,并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬,创制了霸王别姬这道名菜。这道名菜经已故名
海椒
2023-12-03
辣椒,茄科辣椒属,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、
秦
椒等。从成熟程度来分青辣椒、红辣椒,新鲜的青红辣椒可做主菜食用,红辣椒经过加工可以制成干辣椒、辣椒酱等,主要用于菜肴调料为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成
泰山板栗
2023-10-02
果实大小均匀,壳薄,内衣皮易剥,色泽光亮,肉质细,水分少,糯性大,香甜可口泰山种植板栗的历史很久远,已有3000多年的栽培历史,早在周、
秦
即有记述,是山东板栗中的优良品种。被皇家定为贡品、医家视为珍品,食家称为佳品,
抚宁金天马酒
2023-08-07
秦皇岛天马酒业有限公司是
秦
定州玉器
2023-08-04
定州玉器:定州玉器
秦
、汉、魏晋南北时期(公元前221~公元589),秦汉玉器发展迅速,并以西汉河北满城刘胜墓、西汉昭帝平陵(陕西咸阳)、元帝渭陵(陕西咸阳)、东汉中山简王刘焉墓(河北定县)、中山穆王刘畅墓(河北定县)和南越王墓(广州)等出土的玉器为代表,有镂空
衡水毛笔
2023-08-03
据有关文献记载,
秦
蒙恬始以兔毫竹管为笔。这天正是三月初三。清光绪年间,衡水毛笔艺
黔北麻羊
2023-07-09
据《贵州省畜禽地方品种志》记载:黔北麻羊产区历史悠久,发祥较早,当地出土文物有新石器时期的石斧,汉代的铜锅、铜鼎、汉砖以及
秦
、汉新王莽、西晋、北宋等朝代
藁城鸭梨
2023-06-12
据《周书·
秦
四》记载,约在公元前13世纪左右,在滹沱河沿岸滩地上,出现
姚麻花
2023-07-07
蓬安特产姚麻花采用上等小麦精粉与
嘉
苏州卤鸭
2023-06-24
《清
嘉
录》载:嗜斋之先,戚若必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭,以活鸭宰杀后洗净斩脚,入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香
野里烧饼
2023-12-07
野里烧饼:野里烧饼,历时六百多年,明清时即负盛名,是烧饼之乡驻马店新蔡县川传统名吃,也叫
徐
氏烧饼、燕窝烧饼。野里烧饼以清香麻油,生猪肉油和细白麦面为主料,制成圆形,内有葱花、猪油,外涂撒饴糟、芝麻,贴入特制半圆形口向下锅内,下以木炭火烘烤,色泽枣红,质地焦酥柔
平武绿茶
2023-12-02
平武绿茶:地域范围四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、龙安镇、古城镇、南坝镇、响岩镇、平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江乡、
徐
塘乡、平南乡、大桥镇、泗耳乡特定品质茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高
点心宴
2023-11-17
点心宴就是将点心以筵席的格局和形式上桌,设计十分讲究,一般应是煎蒸炕炸汤露冻诸般品种俱全,上菜时一般按小点、汤点、正点、甜点、单尾等类型先后上席,遵循主次,咸甜有序,
徐
疾有度,其清新高雅格调着实让人入迷。
徐家吊炉烧饼
2023-09-28
创始人
徐
向清(1893——1973),一生善做各类面食及小吃,且每做必精,每做必火。他在不
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