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秦家营墓
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1430
条
龙游发糕
2023-08-31
其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,
营
紫色红薯
2023-07-08
紫色红薯:贵州省松桃县太坪
营
乡永红村地处梵净山东麓,位于贵州东北边缘川、湘、黔三省交界处,这里山清水秀、气候温和、雨量充沛、四季分明、森林植被、山川河流仍然保留着原生态的景像。当地土质肥沃,多为酸性红壤,地势较为平坦。得天独厚的土壤和自然条件,非常适合营养保健
靖边胡萝卜
2023-12-28
靖边县东坑镇黄
家
峁村鸿丰蔬菜专业合作社位于靖边县东坑镇黄
家
峁村,注册资金20万元,固定资产800余万元。公司现已建成日光温室200亩,钢结构拱棚800亩,30亩的现代物流市场一处。2014年种植胡萝卜1万余亩,亩产
柏籽羊
2023-08-11
柏籽羊:柏籽羊产于中阳县城关、枝河、暖泉、刘
家
坪、吴
家
峁等乡镇。这一带山石裸露,翠柏遍野,羊群常年放牧在翠柏林中,吃柏籽,饮山泉。其肉味道鲜美,有浓郁的柏籽香味,食而不腻,营养丰富,有暖胃健脾之功能。(吕梁)
金沙滩羔羊肉
2023-06-13
杨
家
儿郎能征善战,武艺高强,给后世留下很多疑惑。那就是为啥杨
家
儿郎都如此厉害?原来,杨家将常年征战北方,除了一定的粮食补给,主要以当地的羊肉为生。金沙滩地处塞外,羊儿主要靠吃野草、野菜为生,再加上广袤的原野,
德懋恭水晶饼
2023-12-31
130年来,德懋恭人依据德、懋、恭三个字的语意去做人、经商,使德懋恭的名气越来越大,德懋恭水晶饼信誉越来越高,成为是
秦
式糕点的代表。相传,水晶饼出自宋代邽县(
佳县炖羊肉
2023-12-29
佳县炖羊肉:佳县炖羊肉炖羊肉:苏轼曾云:
秦
烹惟羊羹。《太平御览》曰:肉有汁曰羹。尤其是炖羊肉,块状,五厘米长短,连骨带肉,肉块肥厚,是饱享羊肉的最佳饮食。有一句称赞美食的当地谚语:猪的骨头羊的髓。羊骨髓即骨腔的精髓,炖入锅内,羊髓进入汤中,原汁原味,香美无比,
高平烧豆腐
2023-08-08
当年,赵括被
秦
将白起一举打败,40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨,便把豆腐比作白起肉,火烧水煮而食之,以泄心中之愤。不料,人们食后颇觉新
镇原酒席
2023-12-31
县上近代出名厨师有张国俊(外号张五背锅)、段五银及
秦
有珍等。通用碟果有十二个,即肉菜碟子四个
汉中仙毫
2023-12-24
汉中仙毫汉中北依
秦
岭南垣巴山,产
羊肉泡馍
2023-12-01
北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊,
秦
烹唯羊羹的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来
牛羊肉泡馍
2023-11-30
北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊,
秦
烹唯羊羹的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所
福鼎白琳工夫
2023-09-18
地域范围白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、
秦
屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。特定品质工夫红茶发
安徽舒席
2023-09-12
相传明英宗天顺年间,吏部尚书
秦
民悦(舒城人),将编有龙纹的舒席作为贡品带至京
八公山豆腐排
2023-09-09
这是古代著名的淝水之战后对
秦
荷坚败退时的描述,岂知这八公山还是豆腐的起源地。明朝李时珍《本草纲目》中记载:豆腐之法,始于敬汉淮南王刘安。八公山豆腐何如此有名,不仅因它是起源地,还以精工细做,品质优良,风味
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