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2023-12-29

佳县炖羊肉：佳县炖羊肉炖羊肉：苏轼曾云：秦烹惟羊羹。《太平御览》曰：肉有汁曰羹。尤其是炖羊肉，块状，五厘米长短，连骨带肉，肉块肥厚，是饱享羊肉的最佳饮食。有一句称赞美食的当地谚语：猪的骨头羊的髓。羊骨髓即骨腔的精髓，炖入锅内，羊髓进入汤中，原汁原味，香美无比，

2024-08-11

黄帝辞典曰：秦二世胡亥时，(西元207209)宰相赵高柬修河，以绝未央阿房宫之水患，辟韦杜以下万顷良田

2024-07-29

相传该村曾是秦末遗民商山四皓之一东园公隐居处。现在存留的只是栖贤巷门，即是东园公隐居于此经常出入山上的一条街巷。巷门就在街巷的北端，巷门跨巷而建，砖木结构，硬山顶。面阔一间，进深四檩。四周设青石压沿，中间小砖铺地

2024-01-26

《史记》载：秦时，长信侯于山阳之地居之。《三国志》也记有东汉末年，曹丕称帝，贬汉献帝刘协于山阳城，以河内之山阳邑万户奉汉献帝为山阳公

2023-08-08

当年，赵括被秦将白起一举打败，40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨，便把豆腐比作白起肉，火烧水煮而食之，以泄心中之愤。不料，人们食后颇觉新

2025-05-05

玉田县古称无终县，始于秦。城北无终山，传因山石色黑突兀且错落无致星布于褐色山体，又名曰麻山

2023-12-08

：来源/湖北九龙瀑、版权归原始作者所有如有侵权请联系位于湖北省郧阳南化塘和大柳乡之间秦岭南坡与大巴山东延余脉之间，的郧阳区南化塘的郧阳九龙瀑景区。九龙瀑布大峡谷主要属喀斯特峡谷地貌。它是由绝壁、奇峰、峡谷所构成，谷深峡窄，

2023-12-31

县上近代出名厨师有张国俊（外号张五背锅）、段五银及秦有珍等。通用碟果有十二个，即肉菜碟子四个

2023-12-24

汉中仙毫汉中北依秦岭南垣巴山，产

2023-12-01

北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来

2023-11-30

北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所

2023-10-12

秦有直隶大名府名吃、龙乡一绝的美誉。段贾居香肠随历史变迁，朝代更替，几易其名。汉代称乐昌香肠魏时称昌州香肠，唐朝称大名府香肠，明清时称段家香肠老店，新中国成立后，注册为段贾居香肠。段贾居香肠：祖传

2023-09-18

地域范围白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部，陆地与点头、磻溪、店下、秦屿，以及柘荣县乍洋等乡镇相邻，水路主要通八尺门内海。特定品质工夫红茶发

2023-09-12

相传明英宗天顺年间，吏部尚书秦民悦（舒城人），将编有龙纹的舒席作为贡品带至京

2023-09-09

这是古代著名的淝水之战后对秦荷坚败退时的描述，岂知这八公山还是豆腐的起源地。明朝李时珍《本草纲目》中记载：豆腐之法，始于敬汉淮南王刘安。八公山豆腐何如此有名，不仅因它是起源地，还以精工细做，品质优良，风味