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秦氏民居
相关特产共
505
条
秦
氏
熏肉
2023-10-12
秦
氏
熏肉:今年,不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉,它就是久负盛名、享誉中原的
秦
氏
熏肉。说起熏肉,古已有之,综观中国古代饮食,早在唐代以前,炙品就在菜肴中占有很大的比重。但值得一提的是安阳地方特色三熏的代表作之一
秦
氏
熏肉。据传清高宗乾
秦
氏
牌香菇
2023-12-25
秦
氏
牌香菇:宁陕县绿色食品开发部(安康)
秦
都
秦
椒
2023-12-27
秦
都
秦
椒:亦称
秦
椒,属本县特产,有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红,入汤不沉等特点。清光绪三十二年(1906)记载,年行销外地八九万斤。建国前,辣椒种植多分布于下塬,中、上塬种植量较少,以自食为主。建国后,面积逐年扩大,品种有当地土种、耀县一窝蜂、西农2
秦
椒
2023-12-26
秦
椒:
秦
椒,是辣椒中的佳品,素有椒中之王的美称。相传在战国时已有种植。
秦
椒具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀等特点。分为青、干两种,尤以干椒最为有名,研面油泼后,为佐食佳品。制成辣子酱,香醇适口。
秦
椒含维生素丙和多种营养成分,经常食用,可
秦
南水牛肉
2023-06-25
秦
南水牛肉:
秦
南水牛肉是江苏省盐城市盐都区
秦
南镇的特产。
秦
南水牛肉集几百年的加工经验,采用上乘的水牛,运用正宗哈
氏
传统工艺和独特配方煮制而成,具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。
秦
南特产水牛肉迄今已有100多年历史,相传清光绪年间,哈
氏
回民移居本地,从
秦
南水牛肉
2023-12-20
秦
南水牛肉:
秦
南水牛肉迄今已有100多年历史,是
秦
南镇的特产。
秦
南水牛肉集几百年的加工经验,采用上乘的水牛,运用正宗哈
氏
传统工艺和独特配方煮制而成,具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。哈鑫牌
秦
南水牛肉,曾获省民族宗教委员会颁发的清真食品标志,2004年
秦
都红薯
2023-12-26
秦
都红薯:
秦
都红薯是陕西省咸阳市秦都区的特产。秦都区地处关中平原,气候温和,境内红薯种植面积近2万亩,年产近20万吨。以无公害、出粉率高、粉质好的莽塬红品牌享誉陕西乃至西北。
秦
都红薯是国家农产品地理标志保护产品。
秦
都红薯,明清时期已有种植。民国十八年关中大旱,
乳山
秦
米
2023-10-09
乳山
秦
米:全国闻名遐迩的乳山
秦
米,即乳山市
秦
家庄出产的鹰爪虾米。海米有十几种,而
秦
米是脊尾白虾,俗名鹰爪虾加工而成。鹰爪虾米个头小,颜色淡黄,味道鲜美。
秦
米是鹰爪虾海米中的上品。晨起洗漱完毕,口中无杂味,含一粒
秦
米在口中津液随鲜味渐生,顿觉神清气爽,心旷神怡。
洋县古
秦
洋酒
2024-01-10
洋县古
秦
洋酒:洋县古
秦
洋酒:
秦
洋牌古
秦
洋系列酒,为汉水流域浓香型第一酒。中国作协副主席、第四届茅盾文学奖得主陈忠实先生视察
秦
洋长生酒业后挥毫题词国宝朱鹮,美酒
秦
洋。古
秦
洋酒系列产品被评为陕西省名牌产品,
秦
洋牌商标被认定为陕西省著名商标。产品荣获国、部、省级大奖
大王
秦
椒
2023-10-04
大王
秦
椒:大王
秦
椒是山东省东营市广饶县大王镇的特产。
秦
椒,是辣椒中的佳品,素有椒中之王的美称。
秦
椒具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀等特点。大王
秦
椒是国家农产品地理标志保护产品。
秦
椒,是辣椒中的佳品,素有椒中之王的美称。相传在战国时已有种
秦
镇米皮
2023-12-27
秦
镇米皮:
秦
镇米皮因出自户县
秦
渡镇而得名。
秦
渡镇,是陕西关中著名的历史名镇。《古今图书集成》记载:
秦
渡即古丰地,沣水之西岸,丰旧城在焉,此镇又被称为周丰宫,镇北五里处有周文王灵台。公元401年,后秦皇帝姚兴从西域迎来天竺高僧鸠摩罗什到户县草堂寺译经,在附近的沣
秦
铜车马仿制品
2023-07-26
秦
铜车马仿制品:
秦
铜车马仿制品是仿秦陵二号坑出土的稀世珍宝铜车马制作的仿制品。
秦
铜车马为彩绘铜车马,工艺精妙,造型准确,铜车彩绘富丽堂皇,驾马膘肥劲健,驾具齐全,金银饰件豪华壮观。驭手有跪有立,长儒束带,扁髻长冠,全身彩绘,反映了秦代艺术家及工匠们的聪明才智和
秦
镇米面皮
2023-12-30
秦
镇米面皮:
秦
镇是长安县的一个镇,离西安很近,
秦
镇的米面皮也有悠久的历史。
秦
镇米面皮和汉中米面皮的区别主要在软硬和调料上,尤其是在辣椒油的制作上十分下功夫。辣椒油是凉皮调料中最关键的,好吃不好吃最主要取决于辣椒和辣椒油。
秦
镇的米面皮所以有名,主要是辣椒油的制作
秦
刀剁面
2023-07-25
秦
刀剁面:两千多年前,一场波澜壮阔的统一战争,缔造了当时世界上最大的帝国——
秦
。甲骨文中,
秦
,意为密植丛生禾穗向天。崇尚五谷与土地的秦人自有雄心壮志,那气吞山河一统天下的气魄让他们沿着渭河一路南下向东,定都咸阳。渭水之滨,沃野千里,不仅为
秦
一统天下提供了丰实的
秦
州肉夹馍
2024-01-04
秦
州肉夹馍:
秦
州肉夹馍是用软馍夹软肉的一种快餐。软馍选择精制面粉,发酵成起面以独特的手工蒸烤成,既软又柔。肉为大卤肉,以肋条肉为最佳。将肉切成片状夹入馍内,灌注少许卤汤,柔软可口,肥而不腻,味美醇香,老少皆宜。肉夹馍的卤肉配料采用多种原料,其中的汤则为陈年老汤
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