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清蒸海河鲜
2023-11-18
清蒸是广州最经典的烹饪手法,由来已
冬笋蒸腊肉
2023-11-13
冬笋蒸腊肉:冬笋蒸腊肉一周风干香嫩笋最普通的做法都是独特的美味,因为原料来自南昆山。南昆山遍山毛竹,冬季,当毛竹的竹笋生长于地下还没有出土的时候,挖掘出来的就是冬笋。冬笋的肉质幼嫩,味道鲜甜,爽脆可口。腊肉也是南昆山的特产,山里的居民们每到冬天就会把家里的肉类
怀集燕窝
2023-11-09
在怀集西南部的桥头镇有170多个岩洞,最大、最奇伟的要数燕岩。洞内石笋如林,钟乳石幔如花似玉,洞中有洞,诡谲迷离,吸引着万千金丝燕云集
鹤山蚝油
2023-11-07
蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有海底牛奶之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养
阳江大八益智
2023-11-06
阳江大八益智:大八益智是广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品,中国国家地理.标志产品,因主产于该县大八镇而得名。史料文字记载有近200年历史,在阳江人民当中更是家喻户晓,妇幼皆知。大八益智与其他地方益智作为中药材使用不同,由于特殊的地理气候环境,大八益智渣少、
年粑粑
2023-10-31
年粑粑:洞庭湖畔古来崇尚年粑粑,而汉寿最盛。每到春节前夕,千家万户便热火朝天地赶制粑粑。男的碾米磨浆,女的烧火上蒸,小孩打杂帮闲,一干就是十天半月,一做就是几石斗米。做的粑粑一缸缸,一桶桶。这些粑粑用糯米和粘米混合而成。粑巴酥软,形如月饼,表面饰有图案花纹,既
国人2000特制啤酒
2023-10-31
国人2000特制啤酒:采用澳大利亚优质麦芽、德国进口酒花浸膏和国际最先进的酿造工艺,采用意大利进口设备精心酿制而成。是我公司在新千年到来之际向广大消费者倾情奉献的优质高档产品。该产品色更淡、味更纯、酒花香味更浓、泡沫更加洁白细腻,是消费者真正高档啤酒消费之首选
雪峰蜜桔
2023-10-29
邵阳蜜桔品种多,其中尤以雪峰山脉东南麓的洞口县所产的蜜桔最负盛名,被周总理亲自命名为雪峰蜜桔。雪峰蜜桔色泽鲜艳,外形美观,果肉香甜无核,果汗含可溶性固形
宜城大虾
2023-10-25
宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮,最好吃的还是卤虾,即:将洗净的大虾干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种佐料,猛火卤煮。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节,街头
石首鸡茸鱼肚
2023-10-23
石首鸡茸鱼肚:此菜最难得的是它的主要原料石首笔架鱼肚,此物唯独石首有,走遍天下无二家。长江流域鮰鱼在石首市长得特别肥美,有一米多长,重达七、八斤至二十多公斤,质细嫩,味道鲜美,鱼鳔肥大厚实,独特别致,外形很象石首长江边的笔架山,鳔内有红色的笔架山图案,笔架鱼肚
郧县柑桔
2023-10-23
明朝嘉靖年间,从四川引进金桔,金桔优于草桔,逐渐在全县推开,成为境内大宗水果,主要分布在汉江、堵河河谷沿岸的柳陂、五峰、鲍峡等地海拔200米至300米的山坡和岗地上,其中又以柳陂最
汉川荷月
2023-10-21
据清代《汉川县志》第十二卷的图画上记述:白饼子(即汉川荷月)酥软香甜,相传汉川尹令为奉敬朝廷,选用最上等的原料,加上陈皮、果脯,精工细作制成点心,经开水冲泡,碗中点心如同层层叠叠的洁白荷花瓣;而外
博爱八月黄
2023-10-15
该品种高产,稳产,树体健旺,寿命长,柿果宜鲜食,也宜加工,最宜制饼。博爱县位于河南省西北
石斛兰
2023-10-15
当今世界上许多国家都有广泛栽培,尤以东南亚最盛。其
蓬莱刺参
2023-10-10
蓬莱刺参:刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一。刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级滋补品。为海珍品之冠。在医学上,海参具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功能,可用于治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、肠燥便秘、神经衰弱、再生