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黄河清水湾风景区
2023-03-18
黄河清水湾风景区，俗称黄河在这里拐了个弯，其背依小积石山，南临滔滔黄河水，地势十分险要，这里气候温和，光照时间长，春、夏、秋时节步入该区，四周绿树成荫，草木丛生，鸟语花香，颇有世外桃源之情趣，周边旅游景点星罗棋布，广为分布
河湟谷地
2023-04-19
河湟谷地，是指青藏高原大坂山与积石山之间，黄河与湟水流域肥沃的三角地带，位于青海省东部农业区。由东往西依次为湟水流域的民和县、乐都县、平安县、互助县、西宁市、大通县、湟中县、湟源县、海晏县，及黄河流域的循化县，使人们更好的了解当地的民风民俗。
大禹广场
2023-10-07
大禹广场大禹广场位于积石山县城中心，广场占面积86亩，绿化率达30%，功能全，有风车灯、椰子树灯、梨花灯灯50盏，大型音乐喷泉，是集大型娱乐和全民健身为一体的休闲场地，美丽的夜景，为全县县城增添了一道亮丽的风景。
新庄坪遗址
2023-10-07
时代：新石器时代至商新庄坪遗址位于积石山保安族东乡族撒拉族自治县银川乡新庄坪村银川河沿岸一级台地上，面积45万平方米。属齐家文化，杂有少量马家窑文化遗存。1929年发现。1989年，甘肃省博物馆做过调查。遗址由聚落址、窑址和墓葬组成
积石雄关
2023-11-05
位于积石山县大河家乡，距临夏市90公里。积石雄关为河州24关之首，关内积石神工被列为河州大八景之首。史料记载，夏之前，沧海横流，洪水滔天，尧帝用鲧治水，劳而无功。舜继尧位，诛鲧，使鲧子禹续其父业治水
临夏花椒
2024-01-02
临夏花椒：甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县近４年来，花椒种植面积每年以３万亩的规模发展，总面积达到１５万亩，已挂果近７万亩，年产花椒４１万公斤。2004年底，该县被国家林业部命名为中国花椒之乡。目前，该县花椒产业已辐射到全县１８个乡镇的８０个行政村，成为当
黄草坪
2023-10-07
介绍位于小积石山麓的黄草坪，海拔在2300～2600米之间，为高山草甸，面积约2万亩，地势西高东低，呈东西走向，分布于刘集、石塬、柳沟等乡，一直延伸到斜套村附近，地形以黄土峁为主，地域内有较开阔的滩地，是积石山县主要牧场之一
大墩峡
2023-03-10
积石山县大河家镇大墩村地处甘青两省交汇地带，大河家镇以西2.5公里处，西与孟达天池相近，北与积石雄关相连，是该县保安三庄之一，保安族人口占全村人口的95%以上，保安族历史悠久，民俗文化浓郁，村内有多处保存完整的保安族古民居，保安族口头语言保留完整
大河家鸡蛋皮核桃
2024-01-02
大河家鸡蛋皮核桃：翻开《临夏回族自治州志》、《积石山县志》，在志书前集中排列的彩色图片中，各有一幅题名《薄皮核桃》和《大河家鸡蛋皮核桃》的彩色照片与其它地方名产照片排列在一起。照片中盛在碟子里的核桃，壳光滑，有几颗壳已弄破，露出饱满略呈淡黄色的核桃仁，可以看出
阜地手抓羊肉
2024-01-02
阜地手抓羊肉：手抓羊肉是积石山各族人民非常喜欢的传统风味名品，因不用筷子用手抓食，故名。选用阜地羊（即本地饲养的栈羊）屠宰，这种肉膘肉相间，肉质细嫩，肥而不腻，味道绵长，少膻腥味。宰后把整羊剁成两半入锅加入冷水烹煮，准确把握火候，先用旺火烧沸，撇去血沫，加入花
筏子面肠
2024-01-02
筏子面肠：筏子、面肠是积石山县各民族人民喜爱的传统小吃。回、保安、东乡、撒拉族人民更善做筏子面肠。筏子的做法是：先把肥肠用清水（加碱、醋）反复洗至无异味后翻置，再将羊的心、肺、肝、肉剁碎，调入清油、葱、生姜粉、花椒粉、草果粉、精盐、味精等佐料拌匀。然后，将满肚
盘馓
2024-01-02
积石山县穆斯林在节日和喜庆日子，必做馓子招待客人，并馈赠亲戚、邻里。馓子分盘馓和酥馓两种。做盘馓时面粉用温水调和，再加清油、蛋清、花椒水拌匀，反复揉和，切成圆条，抹油，盛入容器中封实闷窝，窝好后揉搓为筷子粗细，盘绕，用筷子套住整形，
干馃
2024-01-02
积石山县穆斯林在节日和喜庆日子，必做干馃招待客人，并馈赠亲戚、邻里。干馃有嵌花、蜜饯和造型之分。嵌花干馃的做法是：将精粉调成纯白面团，再添加有枣泥、红糖、食色等辅料的褐色面团，几经揉搓，切割镶嵌，切片油煎，即成五彩缤纷、琳琅满目的嵌