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程抄手
2023-12-08
程抄手：程抄手是温江人程洪顺于20世纪30年代首创的名小吃。曾以担担抄手驰名于附近各县。解放后，受到人民政府的重视和关心，特题赠程抄手全字匾额。其独特的烹饪工艺载入《温江烹饪》一书。抄手皮用上等面粉加鸡蛋搅和而成，皮色晶亮。馅心用猪腿肉（肥三瘦七）捶绒，去筋排
姚南村明墓石刻
2023-05-18
姚南村明墓石刻，位于江苏省南京市雨花台区西善桥街道姚南村。村北面。1958年发现。原墓规制颇大，墓前石刻有：享殿基石、龟趺、石碑、石坊、文臣、武将、石马、石虎、石羊、石狮、石望柱等。1982年整治
烂石陇南朝佚名墓石刻
2023-05-20
烂石陇南朝佚名墓石刻位于丹阳的南朝石刻在1988年被列为全国重点文物保护单位。但是《中国文物地图集·江苏分册》却没有把烂石陇南朝佚名墓石刻列入全国重点，而是省级文物。石刻共有两个，一南一北，隔着一条土路对峙
程海鱼
2023-12-23
程海鱼：程海鱼，种类多，主要有大鲤鱼、白鲦鱼、压鲦鱼、红翅鱼、丁钩鱼，以及近来引进的银鱼。大鲤鱼体大膘肥，头部油脂特别丰盈，肉质细嫩，在海边舀来程海之水，待锅内水沸时，放入鲜鱼，再加葱、姜、辣椒花椒等佐料食之，其味异常鲜美可口。白鲦鱼双眼犹如红珠玛瑙，鱼体圆长
程夫子祠
2023-11-09
程夫子祠是宋代理学家程颢、程颢后裔先人的祠堂，位于伊川县江左乡乡程村。程祠始建于明朝，清朝熙、道光、同怡年间迭有重修，它同鸣皋镇伊川书院、城关镇程园合称为理学名区。程祠坐北面南，大门由砖瓦结构的门楼及双合式木门构成
程长庚故居
2023-08-01
程长庚故居位于安徽省潜山市王河镇程家井村前进组，程长庚故居复建工程被列入潜山市政府实事工程，建设内容包括故居主体修复装饰、故居门前场地铺装、故居环境整治及陈列布展等。在故居院内，设置程长庚塑像、程长庚墓地，并配套建设停车场等
程海银鱼
2023-07-11
程海银鱼：程海银鱼是云南省丽江市永胜县程海湖的特产。程海银鱼，原为太湖短吻银鱼种，1990年引入，肉质细嫩，乳白无刺，蛋白质高脂肪低，还含多种微量元素和钙质，是营养价值较高的鱼种。程海湖区气候属中亚热带类型，平均气温18.7℃，全年无霜；水质碱性，光照充足，适
程家川
2023-10-02
位于香庙镇的程家川，素有养生绝佳地、风水第一村之称。这里田园恬静、人杰地灵。最早有程、田、巩三大姓，历史上因程姓来的比较早，所以村名叫程家川。全村有116户，总人口509人
杨景思墓前石刻
2023-10-27
杨景思墓前石刻位于宁海县黄坛镇白沙山西侧，1982年12月公布为县级文物保护单位。杨景思系宋绍兴元年（1131）进士，官至朝议大夫，封临海开国男。墓前有石马及文武翁仲各二，雕刻粗犷，形象逼真。有明显的时代特征和艺术价值
敖氏和罗氏墓群石刻
2023-09-24
敖家古墓石刻敖家古墓石刻位于石场乡鹿楼村，由南北两组墓群组成。南墓群建于清光绪三十一年（1905）；北墓群建于清光绪二十四年（1898），两墓群间隔30余米，依山而建，逐级升高，墓围占地1200余平方米，该墓群系葬敖正科祖孙三代七人
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