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2023-12-01

一窝丝烙饼制作精细，做工考究，在选料、水温、和面、切面、拉面及时间火候上都很有讲究，刚出锅的烙饼油晶晶

2023-11-24

做法：在制作时，首先将刚宰杀的猪背脊和后腿部位的瘦肉割下来，不要下水，以每斤瘦肉配纯碱、生盐各10克，芡粉、胡椒粉、香蒜头少许，一起放

2023-11-14

刚上班的那几天，天天在路边可见，用白塑料袋装有酸甜萝卜或别的甜酸水果的人，老老少少都有，或边走边吃，或买回家中。初二回乡下时

2023-10-15

猴头常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青刚栎等栎类树木的干枯树桩或活树的干枯部分，卢氏栎类林木资源丰富，适合猴头和生长繁衍。猴头味道鲜美可口，是营养价值很高的滋补品，每百克

2023-09-28

之所以叫它含羞丸子，是因为此菜刚出锅时有桔子般大小，装盘后便逐渐收缩到只有蛋黄般大小，恰似少女含羞，故名，含羞丸子。含羞丸子原料：雄性草鱼肉250克、鸡脯

2023-09-18

清溪笋干：清溪笋干清流笋干是用刚出土的春笋干制成，称为闽笋尖，色泽金黄，呈半透明状，以嫩甜清脆著名，明清时代列为上京贡品。八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如烩三丝、御驴肉都不可缺少闽笋干。笋干

2023-09-01

树参：又名枫荷梨、鸭掌菜（是每年四、五月份刚长出来的嫩叶），属五加科常绿乔木或灌木，我国共有16种，浙江只有1种。树参含有人体所需的多种氨基酸和微量元素；含有促进儿童大脑发育、延缓脑细胞衰老的胡罗卜素、维生素Ｂ2、Ｃ、Ｅ等；含有丰富的纤维素。具有祛风利湿、活血

2023-08-13

刚挤下的奶称鲜奶或生奶，可直接饮用、泡炒米或煮奶茶。将鲜奶倒入洗净的容器，夏季放在阴凉处，冬季放在暖炕上，过一段时间便发酵凝结，形成凝结乳。其味酸甜

2023-08-01

清炖羊肉的做法：.哈萨克族牧民煮肉除了盐不放任何调料，凉水放肉，水刚漫

2023-07-25

以蓝田籍面点师程恒顺制作的为佳。原料：面粉、菜籽油、精盐、五香粉。制法：(1)将上白面粉1千克倒人盆内，用60％热水400克拌成面絮，掺人酵面l50克，再徐徐倒入热水l50克，揉成面团，盖上湿布，发酵4小

2023-07-20

把切好猪肠用滚沸水飞水刚熟、捞起。起镬放入料头、咸菜、煸炒，落猪肠，调入酸甜汁，急速翻炒，调入湿粉成芡加尾油上盘即成。

2024-08-18

澄海丹砂古寺位于澄海市莲下镇程洋岗村虎丘山西侧。始建于明成化十三年（1477年），后被倭寇焚毁。天启四年（1624年）僧真闻重建。崇祯年间乡宗伯黄锦，御史陈朗弼重修，后又毁。清顺治十七年（1660年）僧得源募建，改观音殿为藏经阁。至清康熙初迁海又毁

2024-05-25

瑶里民居(含瑶里程氏宅、狮冈胜揽宅)时代：清至民国建设控制地带：1.程氏宅：以保护范围为界，东、南、西、北各向外延伸30米。建设控制高度：8.1米。面积：6984平方米；2.狮冈胜揽宅：以保护范围为界，东、南、西、北各向外延伸30米。建设控制高度：8.1米

2024-04-16

古丁桥：位于宁晋县城南关村，位置在南关村村委会附近，现如今早已埋没在刚修建的水泥路面下。年代仅次于赵州桥，和赵州桥是相同的，在网上也没有相关记录。中文名：古丁桥地理位置：宁晋县城南关村著名景点：古丁桥史料记载：赵州安济桥之姊妹桥鲁班之妹所造

2024-03-16

秦淮民居群三条营古建筑(秦淮区夫子庙街道三条营社区三条营20号)刘芝田故居(秦淮区双塘街道高岗里社区殷高巷14，141、2、3、4号)程先甲故居(秦淮区双塘街道实辉巷社区大百花巷11号)秦大士故居(秦淮区夫子庙街道乌衣巷社区长乐路57、59号)糖坊廊河房(秦淮