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程砚秋故居
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条
洄田排粉
2023-07-02
又据《乐平县志》记载:乐平洄田一带
程
坂港背村,农民善造米粉,细白胜于他处。因当地农民制作米粉时
佳县碗饦
2023-12-29
食时切薄片,浇汁加麻辣肝花,清爽利口,为夏
秋
美食。
荞麦面
2023-12-26
荞麦面:荞麦是旬邑主产
秋
杂粮之一,子粒果实为三菱形状,皮色为黑色或银灰色,与黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳合称黑五类食品。荞麦面营养价值极高。主要营养成分为:蛋白质9.3%10.9%,脂肪2.5%3.1%,碳水化合物68.4%72.2%,热量339354千卡/百克
长沙红烧猪脚
2023-12-05
清代
程
兼善曾说争似红楼富家户,猪蹄烂熟劝郎尝说的就是它了。成菜泽红润,口感肥而不腻。猪脚富含胶原蛋白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因此此菜品是男女老少的滋补佳品。猪脚切块以葱、辣椒、姜
雁江米粉
2023-11-22
上世纪初至50年代,在隆安县城,有位叫
程
家智的壮民经营米粉生意,店名美一馆。他蒸制的米粉,皮
博平马蹄烧饼
2023-09-30
博平
程
庄的马蹄烧饼,当地人叫博平烧饼或吊炉烧饼。博平烧饼颜色金黄,外酥内嫩,味香口甜,风格独特。因形如马蹄,故名马蹄烧饼,是聊城市特有的名吃。博平马蹄烧饼是博平特有的名吃,宴宾馈赠佳品,原1空军中将傅
湖州茶叶
2023-08-30
据史书记载:乌
程
县西北二十里有温山(今白雀乡与弃南乡交界处的弃山南云峰)所产茶什进贡之用,名温山御苏,距今有1500多年的历史。长兴顾渚山的紫
亳丹皮
2023-09-13
亳州是药用牡丹的主产区,丹皮即药牡丹根的皮,
秋
春季采挖3—5年的牡丹,除去根的表皮和皮肉木质,晾干即可。亳丹皮有镇静、镇痛、催眠、降压、抗菌等作用。
扎什加羊
2023-07-28
扎什加羊:扎什加羊肉类产品青海曲麻莱县畜牧兽医工作站曲麻莱县所辖约该镇、巴干乡、
秋
智乡、麻多乡、叶格乡、曲麻河乡共6个乡镇。地理坐标为东经92°56′~97°35′,北纬33°36′~35°40′
许四海制壶
2023-06-23
受清代陈曼生、杨彭年等人作品影响,与唐云、谢稚柳、
程
十发、胡问遂等书画家合作,将壶艺与书、画、篆等艺术糅合起来,制作了许多书画壶。与台湾李奇茂教授合作秦权壶,上有韩天衡题珠联璧合四字,此壶被顾景舟
咸酥烧饼
2023-06-09
咸酥烧饼起酥恰到好处,所以层次分明,酥香利口,春、
秋
、冬三季凉食较为适宜。
大湖黄酒
2023-10-12
大湖黄酒:保持了古老的传统生产工艺,严格按照春、夏、
秋
、冬四季气候变化,顺应自然,精酿而成。含有18种氨基酸,具有活血化淤,疏筋通络,暖脾健胃,消种止痛之功能,是孝敬老人,馈赠宾朋,祛病防病,延年益寿的佳品。
黑椋子
2023-08-08
有伏椋子、
秋
椋子两类。含油率为33.5~36.7%,油可食用。最大株年产200公斤左右。全市年产近600吨。占食油来源的40%左右
西山椒
2023-08-03
特点:分为伏花椒与
秋
花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五年香味不减,也不易于生虫。产品有麻辣香味,加工椒油色清味香,供食用及工业用。(邯郸)
西山椒(武安)
2023-08-03
特点:分为伏花椒与
秋
花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五年香味不减,也不易于生虫。产品有麻辣香味,加工椒油色清味香,供食用及工业用。(武安)
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