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窑底遗址
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条
同心红葱
2023-07-30
同心红葱:红葱,学名龙葱,芳香、辛辣、质嫩,是调味之佳品,含有多种人体所需的维生素,并且有除膻、提味、杀菌、醒神之功效,在我县产地主要集中在王团、
窑
山一带。
鱼丸煲
2023-11-13
用鱼头汤做
底
,放发好的鱿鱼一起用瓦煲煲,撒一点葱花,汤浓味鲜,一流。
长葛水煎包
2023-10-17
长葛水煎包:水煎包是长葛小吃,以皮喧软、
底
焦黄、馅鲜美深受河南人的欢迎,很多人都是在早餐店用水煎包和胡辣汤作为早餐。
峡州碧绿
2023-10-24
峡州碧绿:外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,滋味鲜爽回甘,叶
底
嫩绿匀齐。此茶产于宜昌县太平溪一带,1984年6月湖北省科委评定为湖北地方名茶。(宜昌)
桐木漆器
2023-10-14
它是以桐木作
底
胎,以中国大漆作涂料,沿用传统的民间技艺,制作出各种工艺性很强的装饰品。其特点是:不变形、不崩裂、耐热性能高。
井陉沙锅
2023-08-06
井陉沙锅:井陉沙锅,制作工艺复杂,在井陉
窑
千百年的演变中,沙锅的工艺做法延续至今,井陉沙锅独具特色,耐高温、乡土味浓郁,用它炖制菜肴、肉食能够保持原汁原味,营养不流失。井陉沙锅曾出口日本、韩国、欧洲等国家。
扣三鲜
2023-07-18
选用瘦肉、猪肚、猪肺适量,切成大片,装碗成形,上笼蒸烂,上覆
底
料(莴笋等时令蔬菜),扣碗制成。
扣羊肉
2023-07-18
扣羊肉:扣羊肉是极具武冈地域特色的菜肴,将羊肉切成长片,装盘,加入辣酱(炒香)、葱、生姜等
底
料,上笼蒸至酥软。反扣入盘,肉质鲜美,口味独特。
狗脑煲
2023-11-16
狗脑煲:狗脑煲以天麻等中药材料作汤
底
,加入生姜,以打火锅形式,放入狗脑滚熟即食,香滑可口,醒神补脑。由于一只狗只有一只脑,故此道菜十分珍贵。
海蛎包
2023-09-18
即取少量米浆置干浅圆状瓢中,薄盖其
底
,后置适量海蛎、葱为作馅,再盖上米浆密封后,炸后金黄色便可食用。
福州兴隆咖喱牛肉饺
2023-09-21
福州兴隆咖喱牛肉饺:福州兴隆咖喱牛肉饺:本品呈月芽形,水波浪捏边,中心隆起,表面为淡黄色,
底
咖喱黄色。具有浓厚的咖喱风味,壳皮酥松,馅质细嫩,咸中有辣,味道鲜美。
土沱麻饼
2023-11-27
产品特点:
底
面呈此褐色,块形饱满完整,每块50克,皮薄馅大,松酥滋润,味美甜香,风味独特。
广南蔗糖
2023-12-19
广南蔗糖:蔗糖:1997年初广南县融资新建了日处理能力1500吨甘蔗的八达糖厂,并试车开榨成功,配套建设了八达、
底
圩、阿科三乡甘蔗基地。1999—2000年榨季,入榨甘蔗4510.6万公斤,产白糖3331吨。(广南县)
鱿鱼羹
2023-07-13
汤
底
用大滑汤,配料有醋、蒜泥、辣椒酱。具有咸、甜、芬芳三重滋味。
上海菜肉大馄饨
2023-06-22
汤
底
用猪骨和鸡骨熬6小时以上。
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