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平遥刀削面
2023-06-14
平遥刀削面:【原料】精粉1000克,水500克左右【制法】将面放入盆中,加水和好,略饧,再揉匀揉光,揉成后头大、前头小的圆柱面形,左手托住和好的面块,右手执削面刀,先从面块的里
端
开刀。第二刀接前部刀口上端削出,逐刀上削,削成扁三棱形宽度相等的面条,直接削入开水
大峡谷牌生菜
2023-11-15
大峡谷牌生菜:大峡谷牌生菜
本
产品产于乳源瑶族自治县洛阳、大桥等地,主要品种有意大利生菜、玻璃生菜。生产基地总面积1500亩,空气清新、洁净,无任何污染源。平均海拔高度500米以上,年平均气温为16~20℃,年无霜期250天左右,年均降雨量为2000毫米左右。生
夏演千张
2023-08-31
它以
本
地产优质大豆为原料,清水浸泡后用细石磨磨成豆浆,经烧煮过滤后用千层纱布浇铸挤压而成型,俗称千张。
石碗拌饭
2024-01-13
拌饭
端
到面前时,我们可以清晰地分辨出米饭和各种
藤椒鸡
2023-12-05
端
上桌来,先轻轻一闻,清香、麻香混合着钻进鼻子头,逗得口水只往外冒。怪麻、淡辣、清香的味道硬是让人差点把舌头都要吞下去,鸡的鲜嫩更在各种香味间发挥得淋漓尽致。
肇庆裹蒸粽
2023-11-09
肇庆裹蒸粽:逢年过节
端
人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主,或加以冬菇,腊肠、咸蛋等做
小悟珍珠菜
2023-10-21
珍珠菜,又名珍珠花,多年生灌木树种,暮春发芽,芽
端
缀白色花蕾,细小,繁密,形圆如珍珠,故称珍珠菜(珍珠花)。据清《孝感县志》载,珍珠菜
苍术
2023-10-01
头状花序单生枝
端
,全为管状花,白色。瘦果
黄河鲤
2023-08-09
口
端
位,呈马蹄形
仙桃藕梢子
2023-07-18
它是莲藕长大前连结荷杆基
端
最嫩、最脆时采集的一种水生菜,也是我们平原河湖地区生长历史悠久的一种土特产。历史上,就因莲藕一直是进奉皇帝的上等贡品,藕梢子也被人们视为席中珍品而闻名,
阿国豆浆
2023-07-14
,但当黑绿色的豆浆
端
上桌后,微苦带甜、入口香浓的滋味,总让人一饮而尽。黑豆浆以进口黑豆制成,由于硬度颇高,研磨不易,加上成本高,所以价格也较贵;不过据说黑豆浆不像黄豆性
和顺莜面栲栳
2023-06-14
李渊问:手
端
何物?老方丈答:栲栳栳。栲是植物的泛称,栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具(《辞海》
奶油香蕉
2023-10-20
奶油香蕉:
本
产品是纯绿色天然食品,在香蕉外涂上秘制配方,再经油炸,起锅后配之以奶油,成品既有香蕉之香甜,又有别样风味,吃起来香甜可口,外酥内香,营养保健,是一个不容错过的休闲食品。
肃南甘肃高山细毛羊
2023-07-27
裕固族有三种
本
民族语言,没有文字,通用汉文。
麻砂滩萝卜
2023-07-17
麻砂滩萝卜:麻砂滩萝卜松滋市绿生土特产业发展中心麻砂滩村地处镇郊,洈水旅游大道穿村而过,有洈水旅游门户之称,全村1021户,人口3063人,国土面积10平方公里,耕地面积2580亩,
本
辖区12个村民小组。
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