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博山烩菜
2023-10-06
这道汤菜有多么地讲究，或是多么地不讲究，都是可以说出典来的。鱼肚、精肉丸、豆腐干、油炸咸肉、木耳等蔚然一锅，汤介于浑厚与清鲜之间，内有令人垂涎三尺的醇味。吃博山烩菜的方法有两种，一是用勺舀至小碗里，吃菜喝汤，皆在一小小乾坤之中；一
公仔面
2023-07-12
公仔面：香港美食特别注重菜式的色、香、味，像公仔面，名字虽然并无特别之处，但端上桌的卖相极其之好，两片切得薄薄的餐肉搭配上煎得嫩嫩的荷包蛋，加上几颗青菜的点缀，将一碗普普通通的公仔面以最完美的姿态呈现在客人面前，让人迫不及待地想撩起袖腕，好好地吃一次地道的港式
蒸炒香酸鱼
2023-11-19
蒸炒香酸鱼：酸鱼的腌制工艺，是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏，整条整条地置入干净的大水缸或大木盆里，撒上食盐腌三到四天，使盐味慢慢渗入鱼体。再一层层地放置入大木桶内，每放一层鱼，就抹上一层糯米饭或甜酒糟，再撒些许炒黄豆粉，有的还要放置适量的辣椒粉。
江苏漳锻
2023-08-26
属全真丝熟织物，以8枚缎纹作地，经绒起花，制成成品为缎地衬托凸起绒面，形似浮雕，并富有弹性。系在元代著名的帐绵里剪绒的基础上发展而来的。其制作工艺复杂，都是手工操作，绒经采用四纬型固结法，投纬顺序必须按粗纬、细纬、中纬与起毛杆进行，使用
恭乾禅师塔
2023-08-07
恭乾禅师塔位于庐山牯岭西南的金竹坪，始建于明万历四十六年即公元1618年，为恭乾禅师的墓塔。据《庐山志·续志》记载，恭乾禅师在万历七年创建九齐寺，后九齐寺香火日盛。历史上恭乾禅师塔曾多次出现坍塌，1986年经全面维修后，文物管理部门一直定期对它进行维护
马祖庵
2023-08-01
马祖庵苍竹遍野，茶树丛生，巨石罗列，奇峰连绵，悬流曲折。香子、屏风、石龙诸峰排列在前，天门、天蛙、降丹诸峰陈列稍后。马祖庵前有马祖洞，传为马祖道人歇脚静习之处，洞内有幽涧泉。出洞蹬道而上，右边一石如柱，傲立苍穹，其上有四川军阀杨森题刻南天一柱四字
绥宁普照寺
2023-06-15
普照寺初建于清康熙三十九年（1700），系青坡里（今析为联民、麻塘、枫木团、河口、竹舟江5个乡）黄皈依师募化创建。嘉庆二十二年（1817），青坡里劝首杨通鉴、李元芳约请绥宁人蓝绍裘、莫中立、杨通义总理其事，在周围诸县募捐，得银3000两，进行大规模改建
