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通气筷子
2023-10-30
通气筷子：产地为双牌县阳明山圉家森林公园；阳明山素享竹山林海之盛名，有楠竹林4000hm2，900多万根。用这些楠竹制作而成的筷子甚为奇特，将筷子的一端插人清水之中，从另一端用嘴轻轻一吹，顿见清水中泡沫四起。自唐朝开始，这里的通气筷子就传入宫中，成为年年进献的
吴川鱼丸
2023-11-05
吴川鱼丸：你可能去过很多地方，在外面吃到什么牛肉丸，墨鱼丸，香菇贡丸……但是，你始终没办法吃到吴川的特色美食，鱼丸！吴川的马胶鱼鱼丸。鱼丸也是吴川传统菜肴、名宴菜肴之一，但凡宴席，必有鱼丸。吴川鱼丸色白、滋润、细嫩、光滑，嚼起来香滑爽口，口感好、有弹性，而且充
臭豆腐皮
2023-07-17
臭豆腐皮：臭豆腐皮，竹山田家坝的臭豆腐皮是远近闻名的佳菜。传说在清末明初时，有小上海之称的田家坝来往客商繁多，生意非常兴隆，在众多客商中贵州人最多，因他们喜食辣味、臭味菜肴，因此，特从贵州老家带来厨子，专做臭豆腐皮供他们食用。从此，臭豆腐便在竹山境内流传了下来
蛤蜊杂脍
2024-01-13
蛤蜊杂脍：蛤蜊杂脍在波士顿很受欢迎，不过每个波士顿人都对如何烹饪这种用蛤蜊碎、蕃茄、蛤蜊汁和奶油做成的美味抱有自己的看法。享用蛤蜊杂脍时，你可以同时配些其它的海鲜特产，比如蚌、幼嫩的鳕鱼。你可以问问十个波士顿人哪种杂脍最好吃，或者像他们说的，杂哈。你很可能会得
血蛤
2023-11-11
血蛤：有人说，来潮旅游的绝大多数是吃货，因为他们都是奔着潮州美食这块招牌来的。的确，在潮州各式各样的美味佳肴即使让你不停歇尝个几天几夜也未必尝得尽，潮州人对于美食有其独特的见解和工艺，上到精品菜式下至街头小食，都让人垂涎三尺。特色潮菜：白灼血蛤血蛤(蚶)，又名
康巴的五采天衣
2023-07-11
康巴的五采天衣：我虽不是昌都人，昌都装饰我知道，昌都装饰要我讲，铜带环腰口琴吊；我虽不是德格人，德格装饰我知道，德格装饰要我讲，头顶明珠金莲抱；我虽不是理塘人，理塘装饰我知道，理塘装饰要我讲，发系银盘叮当闹；康巴美，美在它的山水；康巴美，美在它的传统文化；康巴
弥渡红烧狗肉
2023-07-10
弥渡红烧狗肉：在该县花灯广场左侧，是一家专营饵丝米线和红烧狗肉的食店，每晚7点钟开始营业，狗肉专门选当地的土狗，经过店主精心加工后，隔百米你就可以闻到狗肉的香味，5元钱一碗狗肉，这里的狗肉不仅肉嫩、汤鲜，由于加工时放有中草药既滋补又不上火，但提醒你去迟了可能没
巴河鱼
2023-12-19
巴河鱼主要产自尼洋河和巴松错，属高山冷水鱼种，肉质细嫩，味美汤鲜，做法考究，品种繁多，具备极高的养分价值，因地处工布江达县巴河镇而得名。以上这些就是林芝的特色菜了，大家去林芝旅游的同时无妨品味下林芝美食，万万不会让你
来安蟹黄汤包
2023-06-27
来安蟹黄汤包：蟹黄汤包出自于来安县汊河镇，其前身为龙袍蟹黄汤包，由江苏省区引进而来。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。汊河蟹黄汤包因皮薄如纸，吹弹即破，制作绝、形态美、吃法奇而盛誉于来安境内，并成为来安人民在汊河用餐过
凤县食用菌
2023-12-26
全县每年产各种上栎类、灌木、剪枝、植物秸杆、玉米芯等原料近万吨，具备长年生产种菌类的可能。所产食用菌以其色鲜味美、香气浓郁、回味悠长、营养价值高、绿色无污染而备受消费者
怀化鸭子粉
2023-07-19
怀化鸭子粉：没去怀化之前，那里的朋友就说，你来了，我要带你去吃我们怀化人喜欢的鸭子粉。我只知道怀化的芷江鸭很有名，却不知道怀化还有个鸭子粉，所以对朋友的话也不存什么期望，心里只是想着怀化的几个著名景点。也只有到了怀化，在街上走了一圈后才体会到了怀化人对鸭子的格
建昌板鸭
2023-11-28
建昌板鸭：主产在西昌、德昌等县、市，具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载，元、明两代，西昌原名建昌以出产板鸭著称，故名建昌板鸭。《西昌县志》记载：鸭古名鹜，雄者羽毛美，雌者次之，县人挨户饲养，用为筵宴上品，重为四五斤。其肉、肝及卵，气味之美