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竹笼杩槎
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广东河源最美13处古村落,粤东北山水蕴藏别样美好人家
2023-12-18
又称
槎
城,有客家古邑,万绿河源美称。一起来看看这片土地上最美的13处古村落。1林寨古村位于和平县林寨镇兴井村,这里自古以来水上运输较为发达,船艇可通东江,是东江上游小有名气的客家水乡。遗存着古巷
泰和土纸
2023-09-23
泰和土纸:土纸泰和的桥头、碧溪、水
槎
等地盛产毛竹,历来是江西的土纸主要产地。土纸由嫩竹经石灰处理后捣碎成浆,以手工抄造而成,现在有些地方已用机械代替手工操作。土纸可用作毛笔书写、包装、手纸等。品种有毛边纸、竹纸、大表纸等。主要产于桥头乡的津洞、高市、碧溪乡的土
古思朗灵大王庙
2023-09-03
古思朗灵大王庙古思朗灵大王庙位于那洪街道古思村,距
槎
路口约10公里(旧南宁至吴圩公路旁),建于南宋以后。1939年11月遭日军摧毁。现庙是于1985年在原址上重建的,建有朗灵王殿1座、神台2帮。1994年9月又增建神门1座、神狮1对、廊亭16间
谷雨祭海| 向海而生的威海模样 揭秘古老的祭海仪式
2023-12-17
青翠幽深的九顶铁
槎
山下,依山傍海的院夼龙王庙,香烟缭绕,锣鼓阵阵,每年谷雨这一天,威海的渔民们都要举行隆重的祭海仪式,祈求风调雨顺、鱼虾满仓、平安顺意。谷雨祭海祈丰年
密口蚬
2023-11-09
大约二十年前,星
槎
乡住在海边的一班村民有日闲聊,天南地北中竟扯到了如何炒蚬才不开口的话题。他们每人都拿着几个蚬来细细端详,最后有
天宝山黄梨
2023-10-07
天宝黄梨主要有子母梨、池梨、绵梨、龙泉梨、
槎
子梨、香水梨、坠子梨等10
炒乌饭
2023-09-01
炒乌饭:每年农历四月初八前,山民们都要上山采乌饭
槎
(俗称乌饭芦),用其叶汁浸糯米,成黑色,蒸熟,拌入红糖、香菇末、腊肉末、墨鱼干丝等,用油炒和,四月初八食用,并广赠亲友。旧时竹垟畲乡一带山民还要抬着乌饭佛上街游行。相传畲族祖先被困山上绝食,采芦叶充饥。后人为纪
琴鱼
2023-09-09
琴鱼:琴鱼琴鱼长不过寸,口生龙须,龙目鹭首、
槎
头秃尾,重唇四腮,鳍窄尾曲。它的味道十分鲜美,有解毒养生之效,早在唐代就被列为贡品。琴鱼虽是鱼类,却很少作为菜肴烹制,而是以饮茶精品著名。每年清明前后,琴溪桥两岸的村民,便用竹篓、篾篮在琴溪滩头张捕。琴鱼捕获后,被
炖家野
2023-08-25
大诗人苏东坡说:百钱得一啜(chuò),新味时所嘉,烹前杂鸡骛,爪距漫
槎
(chá)牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂,新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只(约重1
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